Skani gėlė: monardos pritaikymas ir gydomosios savybės

„Monarda“ yra paplitusi šalies sodo sklypuose kaip dekoratyvinis augalas, tačiau dėl skonio ir gydomųjų savybių jis nusipelno ypatingo dėmesio. Tai ne tik jūsų sodo dekoravimas. „Monarda“ yra universali žolė, kuri įvairiai naudota sveikatai ir gaminant maistą. Ilgą laiką jis buvo naudojamas kaip vaistas, prieskonis ar arbata. Daugiau apie tai sužinosite svetainėje Pripravkino.ru.

Kas tai yra

„Monarda“ yra labai mielas augalas, pasižymintis nuostabiu vaisių, mėtų aromatu, ant 90–100 cm ilgio stiebų vasaros viduryje ir pabaigoje, puikios gėlės pasirodo įvairių spalvų, įskaitant raudoną, rožinę ir violetinę, vainiko formos. Be dekoratyvinių savybių, monarda vertinama dėl kulinarinių ir vaistinių savybių..

Visos augalinės oro dalys yra valgomos ir naudojamos gaminant maistą kaip kvapiosios medžiagos, arbatos priedas, o gėlės puošia gatavą patiekalą..

Kaip atrodo monarda - nuotrauka

Bendras aprašymas

Monardos gimtinė yra Šiaurės Amerika ir Meksika, tačiau centrinėje Rusijos dalyje ji gerai ir gausiai žydi nuo liepos iki vasaros pabaigos su gražiais rausvais, raudonais, ryškiai raudonais ir purpuriniais žiedais..

Monarda gentis turi mažiausiai 17 rūšių ir daugiau nei penkiasdešimt veislių, tačiau garsiausios yra kumštis, citrina, dviguba ir taškuota.

Monarda turi ryškius žiedus, surinktus 20-50 dalių šakojančio stiebo viršuje.

Stiebas yra kvadratas, banguotas ir tvirtas, apie 90 cm aukščio. Lapai yra aiškiai dantyti. Ploni, tankūs gaureliai uždengia didžiąją dalį stiebo ir lapų. Šaknys - trumpos, plonos, šliaužiančios.

Kaip gaunami prieskoniai

Monardos lapai, stiebai ir žiedynai naudojami kaip prieskonis. Masinį šio augalo žydėjimo laikotarpį daugiausia galima gauti žaliųjų žaliavų, kuriose gausu eterinių aliejų. Pirmaisiais gyvenimo metais monarda nežydi, todėl ją pradeda rinkti nuo antrų metų..

Kaip laikyti ir pasiruošti žiemai

Derliaus nuėmimui būsimam naudojimui šakos nupjaunamos žydėjimo metu ir džiovinamos pavėsyje. Juos galima sumalti kavamale ir laikyti sandariai uždarytame stikliniame indelyje.

Cheminė sudėtis

Pagrindiniai monardos komponentai yra timolis ir karvakrolis.

Timolis arba izopropilmetilfenolis yra antibakterinis, todėl jis naudojamas burnos skalavimo skysčiams. Farmakologiniai ir klinikiniai tyrimai taip pat parodė stiprių antiparazitinių savybių..

Carvacrol taip pat turi antibakterinį poveikį.

Monardos lapuose ir žieduose rasta flavonoidų (rutino, hiperozido, kvercitrino, luteolino, kvercetino)..

„Monarda“ eteriniame aliejuje yra 34 komponentai, iš kurių pagrindiniai yra α-pinenas (3,5%), β-pinenas (2,9%), α-terpinenas (1,7%), p-cimenas (32,5), alifatinis aldehidas (6,3%), sabinolio hidratas (1,9%), β-kariofilenas (1,1%), karvakrolio metilo esteris (5,5%), citronelio aliejaus acetatas (1,6%), timolis ( 12,6%) ir karvakrolis (24,0%).

Fiziologinis vaidmuo

Monardos lapai ir gėlės turi antihelmintinį, antimikrobinį, diuretiką, atsikosėjimą skatinantį, karščiavimą skatinantį ir stimuliuojantį poveikį, taip pat veikia:

virškinimo gerinimas;
meteorizmo susilpnėjimas;
pagerėjęs apetitas;
dieglių palengvėjimas;
pilvo pūtimo sumažinimas;
menstruacijų spazmų sumažėjimas;
pykinimo ir vėmimo sumažėjimas.

Nauda sveikatai

Dėl savo gydomųjų savybių monarda naudojama gydant:

salmoneliozė ir kitos infekcijos;
bronchų astma;
lėtinis bronchitas;
radiacinė liga;
peršalimas;
galvos skausmas;
skrandžio sutrikimai;
karščiavimas ir gerklės skausmas;
vidurių pūtimas;
pykinimas;
mėnesinių skausmas;
nemiga.

Inhaliacija naudojant šią žolę padeda esant gerklės skausmui ir bronchų katarui (gleivinės uždegimas, sukeliantis padidėjusį gleivių tekėjimą)..

Turėdama antimikrobinių ir prakaitavimo savybių, „Monarda“ yra naudinga kovojant su peršalimu ir gripu.

Monardos eterinis aliejus, kuris, kaip įrodyta, puikiai veikia kaip antiseptikas ir antibakterinis preparatas, padeda numalšinti skausmą ir pagreitinti mažų žaizdų, vabzdžių įkandimų gijimą. Skatina palengvinti egzemą, psoriazę, pūslelinę ir spuogus.

Prieš naudojant eterinį aliejų, per 24 valandas reikia atlikti išankstinį tyrimą mažame odos plote.

Kontraindikacijos (žala)

Monarda negalima vartoti per burną, jei yra problemų dėl skydliaukės. Nėščioms moterims draudžiama.

Koks kvapas ir skonis

Monardos lapai turi kvapą, panašų į mėtų ir raudonėlio mišinį. Jis nėra toks saldus kaip mėtos, bet pikantiškesnis. Žiedlapiai yra „minkštesni“ skoniu ir kvapu.

Džiovinti susmulkinti lapai turi pipirinį aromatą.

Kaip ir kiek laikyti

Džiovindama „Monarda“ praranda dalį savo aromato, tačiau gydomąsias savybes išlaiko iki metų. Norėdami išdžiūti, suriškite 8-10 stiebų elastiniais ir pakabinkite aukštyn kojomis sausoje, šiltoje, vėdinamoje vietoje.

Džiovintą monardą laikykite hermetiškuose induose tamsioje vietoje.

Virimo programos

Neįprastas monardos aromatas pritaikytas virtuvėje. Štai keletas idėjų:

Džiovintą monardą galima pabarstyti picomis, makaronais.
Švieži lapai dedami į pesto padažą, o gėlių žiedlapiai naudojami kaip gražus ir aromatingas garnyras.
Dėl švelnaus, šiek tiek mėtinio monardos žalumynų kvapo jis idealiai tinka drebučiams gaminti. Ypač skanus yra obuolys.
Naudojant džiovintus lapus galima pagardinti avieną ir žuvį.
Šviežios monardos aromatas yra geras vaisių ir daržovių salotose. Pridėkite prie jų keletą lapų. Gėlės gali būti naudojamos papuošti gatavą patiekalą.
Lapai yra malonus priedas prie šaltos arbatos ar limonado. Tai bus puikus mėtų pakaitalas..

Prieš naudodami šviežią monardą, praskalaukite lapus ir panardinkite gėles į vėsų vandenį, kad išplauktų vabzdžiai, kurie gali pasislėpti žiedlapiuose. Tada laikykite jį po tekančiu vandeniu, nukratykite ir nusausinkite lašus.

Monard arbata malonumui ir sveikatai

Jei jums patinka Earl Grey arbata, karšto gėrimo su monarda skonis atrodys pažįstamas. Vienas iš kitų monardos pavadinimų yra „laukinis bergamotė“. Jis buvo pavadintas taip, nes jo skonis turi citrusinių vaisių natų, panašių į tikrąjį bergamą, kuris naudojamas Earl Grey skoniui..

Dėl savo gebėjimo palaikyti virškinimo sistemą Monarda arbatą naudinga gerti po valgio. Šis gėrimas taip pat mėgstamas dėl raminančio poveikio..

Kaip paruošti arbatą su monarda:

Į arbatinuką įdėkite šaukštą šviežių arba vieną arbatinį šaukštelį džiovintų monardos lapų.
Supilkite vieną puodelį (250 ml) verdančio vandens.
Leiskite jam užvirti dešimt minučių. Pasaldink, jei tau patinka ir patinka.

„Monarda“ taip pat dedama į namines žolelių arbatas, kad pagerėtų skonis.

Kaip pasigaminti medaus iš monardos

Su šviežiomis monardos gėlėmis galite lengvai pasigaminti gydomojo medaus:

Užpildykite nedidelį stiklainį gėlėmis.
Supilkite medų ten, gėlės turėtų būti visiškai apsemtos, o indas pilnas.
Švelniai maišykite nedideliu šaukštu, kad pašalintumėte oro burbuliukus.
Uždarykite stiklainį ir leiskite medui sėdėti 4–6 savaites. Po šio laikotarpio galite išimti gėles, jei norite, arba palikti jas meduje.

Įpilkite medaus į šiltą vandenį ar arbatą arba valgykite šaukštu. Dėl anestezijos sukeliančių monardos savybių toks medus labai gerai malšina gerklės skausmą..

Ką pakeisti recepte

Džiovintus monardos lapus galima pakeisti raudonėliais, nes abiejų kvapas yra pipirinis, puikiai tinkantis troškiniams, ankštiniams augalams, makaronams ir picos padažui..

Monarda - kas tai yra ir su kuo valgoma? Vaizdo įrašas

„Monarda“ yra fantastiškas grožio, naudos ir skonio derinimo pavyzdys. Tai tuo pat metu nuostabios skirtingų spalvų gėlės, skanus maisto ruošimo ingredientas ir vaistas. Jei norite naudoti „Monarda“, atidžiai išnagrinėkite šiame straipsnyje surinktas vaistines savybes, kontraindikacijas ir vartojimo metodus..

Gėrimo „Faberlic“ koncentratas „Monardos aromatas“ - apžvalga

Naudingas produktas kovai su liga

Noriu papasakoti apie naudingą ir įdomų „Faberlik“ kompanijos produktą - „Aromat Monardy“ gėrimo koncentratą, prekės kodas: 15367.

Bazinė kaina kataloge: 600 rublių. Aš nusipirkau iš atsargų už 239 rublius.

Be didelės nuolaidos kataloge, mane paskatino pirkti gamintojo pažadas kovoti su peršalimu, ūminėmis kvėpavimo takų infekcijomis ir gripu. Kaip tik praėjusį mėnesį įsakius sutuoktinis parsinešė infekciją (iš pradžių jie manė, kad ARI ar ARVI, bet paaiškėjo, kad tai gripas. Jis buvo gydomas antibiotikais). Ir mažame bute, be manęs, GW yra aštuonių mėnesių vaikas, kuris (pah-pah-pah) niekada niekuo nesirgo. Tada atsargų sau ir kūdikiui (na, ir, žinoma, mano vyrui) turėjau tik:

- Universalus faberlic namų serijos antibakterinis preparatas, prekės kodas 11136. Aš juo naudojau pabarstyti visus paviršius, kuriuos galėjo pasiekti mano vyras (tualeto praplovimo mygtuką, čiaupus vonios kambaryje ir virtuvėje, durų rankenas ir kt.), Taip pat kilimą, patalynę. linas ir pan.

- GELIO PURKŠTUVAS ORO VALYMUI „Monarda Plus“, prekės kodas 11153. Aš juo purkšdavau orą visuose kambariuose du, kartais net tris kartus per dieną..

- Chyawanprash (iš Indijos parsivežė daug įvairių rūšių, tai ne pirmas kartas, kai jie man padeda, nes peršalimo nėštumo metu metu gydėsi tik jis) du kartus per dieną, ryte ir vakare, arbatinį šaukštelį su čiuožykla. Išbandžiau daugybę rūšių, čia yra apžvalgos apie diabetikams skirtus „Patanjali“ ir „Dabur chavanprash“.

Ir pasibaigus vyro ligai, šis koncentratas pagaliau atėjo! Aš pradėjau naudoti dieną, įlašindama 3-5 lašus į arbatą. Kelis kartus per dieną lašinau du ar tris lašus į vyro arbatą ir vandenį. Ir dėl visų šių manipuliacijų nei aš, nei, svarbiausia, vaikas nesusirgo. Vyras taip pat greitai atsistojo ant kojų. Žinoma, šiam gėrimų koncentratui nepriskirsiu visų laurų, nes jis atėjo į pabaigą, ir aš atlikau aukščiau nurodytas manipuliacijas, tačiau tai, kad tai jo nuopelnas, yra faktas. Dabar, turėdami bent menkiausią užuominą apie ligos galimybę, kursus turime gerti tris ar penkias dienas.

Man labiau patiko šį koncentratą pridėti prie žaliosios arbatos su jazminu, nors jis buvo skanus su juodąja „Faberlik“ arbata su braškių lapais (nuoroda į abiejų arbatų apžvalgą pabaigoje). Aš taip pat gaminau tokį žudiką, stimuliuojantį imunitetą (niekur nesu skaitęs, pats sugalvojau. Daryk tai savo pačių rizika ir rizika):

Vanduo (šiltas, jei ištirpinamas su medumi), aviečių uogienė arba medus saldumui, imbieras, citrina, trys lašai monardos. Viską reikia gerti, o tada belieka valgyti!

Dabar šiek tiek apie patį kumščio monardą:

Monarda fistulosa (lot. Monarda fistulosa) yra daugiametė žolė, avininių šeimos Monarda genties rūšis..
Viskas. Amerika auginama pavadinimu „laukinis bergamotė“. Augale yra vitamino C, B1, B2. Žolė turi aštrų aromatą, primenantį pipirus dėl to, kad aliejuje yra timolio ir karvokrolio, o jo skonis yra kartokas..

Monarda veikia kaip lengvas antihelmintinis agentas, perdozavus nesukelia apsinuodijimo.

Svarbiausia savybė yra širdies veiklos stimuliavimas ir gebėjimas palengvinti širdies neurozes. Antocianinai turi diuretikų poveikį, taip pat stiprina kapiliarų sienas ir plečia širdies vainikinius kraujagysles..
Radioprotekcinis, apsaugantis nuo žalingo radiacijos poveikio, gydant bronchinę astmą, lėtinį bronchitą ir tracheitą, skatina svetimų audinių įsišaknijimą, kaip kraujo konservantas. Jis turi stiprų antiseptinį ir priešuždegiminį poveikį, yra veiksmingas prieš įvairius patogenus (bakterijas, grybus, pirmuonis ir kt.).
Kaip imunomoduliatorius dėl būdingo lengvo užsitęsusio imunomoduliuojančio poveikio ir beveik visiško šalutinių reakcijų nebuvimo esant mažoms (natūralioms) koncentracijoms.

Normalizuoja jaunų moterų disfunkcijų ciklą, kontraindikuotiną nėštumo metu.

Priešgrybelinių vaistų nuo pelėsių (Aspergillus, Penicillium, Mucor) šaltinis, galintis išskirti mikotoksinus ir nuodyti maistą, taip pat nuo grybelinių ligų sukėlėjų, ypač Trichophytonmentagrophytes, kurie žmonėms sukelia juostinę pūslelinę, o gyvūnams - grybelį..

Naudojamas nudegimams, opoms, egzemai, plaukų slinkimui gydyti. Tai gerai padeda esant spuogams, seborėjai, lupantis odai.

O dabar daug kuklesnis gamintojo aprašymas:

„Monarda“ koncentrato aromatas yra 100% natūralus produktas, paremtas eteriniais aliejais, kuris leis lengvai prisitaikyti prie norimos nuotaikos. Jis lengvai maišosi su vandeniu ar maistu. Norint pajusti aromaterapinį efektą, pakanka vos kelių lašų.

Aštrus gėlių „Monarda“ aromatas harmonizuoja nervų sistemą, padeda įveikti stresą ir klimato pokyčius, padidina efektyvumą ir palaiko imunitetą, turi ryškų antivirusinį ir priešgrybelinį poveikį
Pagaminta iš eterinių aliejų
100% natūralus produktas be konservantų, alkoholių ir stabilizatorių
Įtakoja psichoemocinę sferą ir palaiko bendrą kūno tonusą
Lengvai ištirpsta vandenyje, arbatoje ar kitame skystyje
Išorinis naudojimas kartu su kosmetiniu kremu, pienu, veido ir kūno losjonais yra leidžiamas

Dėmesio! Galimas individualus produkto eterinio aliejaus netoleravimas. Kontraindikuotinas nėštumas. Kilus sveikatos problemų, prieš naudojant koncentratą rekomenduojama pasikonsultuoti su specialistu

Aišku, nieko nesakysiu apie nervus, jie su manimi dulkinasi, bet viskas, kas pasakyta aukščiau, yra.

Jis gali būti vartojamas viduje ir išorėje:

Vidinis naudojimas: praskieskite 5-10 lašų produkto 200-250 ml vandens, arbatos, fermentuotų pieno produktų ir kitų gėrimų, išskyrus kavą. Taip pat galima dėti į salotas, kepinius, padažus, sriubas, desertus ir kt. Negalima termiškai apdoroti, pridėti prie kepinių ir sriubų, esančių jau gatavame produkte.

Priėmimo trukmė priklauso nuo individualių kūno poreikių, tačiau nerekomenduojama vartoti ilgiau kaip 1 mėnesį be pertraukos.

Išorinis naudojimas: į jūsų kremą, pieną, veido ir kūno losjoną galima įpilti 3-7 lašus produkto

Aukščiau jau rašiau, kad man skoniui pakanka 3–5 lašų 200 ml puodelyje. Man atrodė, kad jo skonis turi greipfrutų natas (tiksliau, kas žino, greipfrutų sėklų aliejus - GSE), taip pat šiek tiek pagauna bergamočių skonį, nes yra ką palyginti (nuoroda į panašaus gėrimo „bergamočių skonio“ koncentrato apžvalgą žemiau). Greičiausiai tai lemia citrusinių vaisių kartumas..

Ir čia pat eksperimento labui paragavau vieno lašo - kartaus, panašaus į GSE.

Taip pat ateityje bandysiu pridėti prie šampūno ar aliejaus kaukės galvos odai, veido kremų nuo spuogų, tačiau tai labai vėliau, apžvalga bus atnaujinta ateityje.

Kompozicija yra labai paprasta:

Glicerino triacetatas iš palmių aliejaus (nešiklis), eterinis monarda fumata aliejus

Glicerino triacetatas visai nebaisus, apie tai jau rašiau kitoje apžvalgoje, šiek tiek pakartosiu, jei kas nenori ieškoti:

Glicerilo triacetatas (triacetinas) yra visiškas acto rūgšties glicerolio esteris. Triacetinas yra registruotas kaip maisto priedas, kurio kodas E-1518.

Triacetino taikymai

maisto kvapiosios medžiagos
plastifikatorius akrilo audinių filtrams (cigarečių filtras)
kvepalai parfumerijoje
maistinių plastikų (pakuočių) plastifikatorius ir plastiko liejimo kietiklis
drėkiklis kosmetikoje
kuro tirpiklis
kietiklis įvairių dervų gamybai

Butelis toks pat kaip ir visos serijos: plastikas nėra labai kietas, patogus, nosis neužsandarinta, dangtis lengvai atsidaro, nagų nesulaužysite, yra sąlyginis „apsauginis“ lipdukas.

Naudodami buteliuką laikykite vertikaliai žemyn, nes priešingu atveju lašai riedės snapeliu, kaip nuotraukoje.

Kuo skiriasi šis ir panašus koncentratas iš „Sengar“ serijos, aš vis dar nežinau, bet tikrai pirksiu ir palyginsiu, pridėsiu šią pastraipą.

Kaip žadėta apžvalgoje - nuorodos:

Daugiau sveiko maisto iš „Faberlik“:

„Monarda“ aromatas: gėrimų koncentratas.

100% natūralus produktas su eteriniu aliejumi „monarda“!

Gerina virškinimą, malšina žarnyno spazmus;
Pašalina blogą kvapą;
Turi lengvą antibakterinį, antihelmintinį, antivirusinį poveikį.
Turi ryškų aromaterapinį poveikį, gerina psichoemocinę būseną.

apibūdinimas
Daugiau apie produktą

Monardijos gėrimų koncentrato aromatas yra unikalus naujos kartos gėrimas, be konservantų, be paviršiaus aktyviųjų medžiagų, tirštiklių ir stabilizatorių, be dažiklių ir sintetinių kvapiųjų medžiagų, su eteriniu aliejumi iš monardijos..

Naudojimas:

Praskieskite 1–5 lašus stiklinėje vandens ar kito gėrimo ir išmaišykite. Jei norite, įpilkite cukraus, medaus pagal skonį.

Greitai išgydykite peršalimą, ARVI namuose gali būti dedamas į įkvėpimą ir (arba) skalavimą.

Su vidurių pūtimu ir vidurių pūtimu (žarnyne) gerkite po 2-5 lašus po 200 ml vandens kartą per dieną po valgio.
Kurso trukmė - 1 mėnuo.

Konservuodami daržoves, kad nesusidarytumėte pelėsių, į tirpalą galite įpilti 2–3 lašus.

Galima paskaninti vaisių salotas, desertus, marinatus.

Laikymo sąlygos: ne aukštesnėje kaip + 25 ° С temperatūroje.
Galiojimo laikas: 2 metai nuo pagaminimo datos.
GOST 28188-89

Atsiliepimai:

Drozdov S.V., Novouralskas:

Monardos aromatas yra unikalus produktas! Praėjusią žiemą mūsų pastate kilo tikra epidemija! Beveik visi kabinetai sirgo! Budinti moteris buvo paguldyta į ligoninę dėl plaučių uždegimo ir dvi savaites praleido reanimacijoje. Išgėrėme „Monardos aromatą“ ir po kiekvieno niūrio kliento pabarstėme antibakteriniu preparatu, kad neutralizuotume ir išsodintume bakterijas ir virusus. Todėl niekas nesusirgo. Mes net paskelbėme skelbimą - zoną, kurioje nėra visų ligų. Ir tai tiesa.

Produktas nuostabus! Tiekė visus giminaičius ir draugus. Mes išgyvename epidemijas be sunkių ligų - tik stebuklingo monardo dėka - mes geriame su arbata ir vandeniu, praskiestume ir nusiplauname nosį, purškiame kambarius. Stebuklingas dalykas, aš rekomenduoju jį visiems.

Sutinku su visais atsiliepimais, tai man gerai padeda sergant PMS, 5-6 lašai ir skausmas praeina, palengvina psichinę būseną. Skiriu savaitę, tada ilsiuosi. Jei šiais laikais turite tokių pačių problemų - aš rekomenduoju!

Julija, Simferopolis:

Gripo ir peršalimo profilaktikai tai duoda tiesiog nuostabių rezultatų. Išgelbėjau du savo vaikus ir save nuo peršalimo, mano vyras labai persišaldė, čiaudėjo ir kosėjo, o profilaktikai pora lašų vaikams lašinau į arbatą su medumi ir citrina, o aš pats - 5 lašus į stiklinę arbatos. Mes nesusirgome, be to, viskas pshikala kelis kartus per dieną visuose kambariuose purškiama monarda, taip pat gėrėme arbatą su juo. Ir kažkaip ji peršalo ir gėrė arbatą su monarda 3-4 kartus per dieną, peršalimas praėjo per 2 dienas ir paprastai trunka ilgiau nei savaitę. Dabar rekomenduoju visiems. O kas netiki jo savybėmis, paskaitykite internete apie puošnų monardą. Jis taip pat puikiai apsaugo nuo pelėsių, taip pat išbandytas.

Skaityti tema

u041f u0440 u0438 u043c u0435 u043d u0435 u043d u0438 u0435: n
1–5 u043a u0430 u043f u0435 u043b u044c u0440 u0430 u0437 u0432 u0435 u0441 u0442 u0438 u0432 u0441 u0442 u0430 u04 u04 u04 u0430 u043e u0434 u044b u0438 u043b u0438 u0434 u0440 u0443 u0433 u043e u0433 u043e u043d u0430 u043f u0438 u0442 u043a u043a u043a u043a u043c u0435 u0448 u0430 u0442 u044c. u041f u0440 u0438 u0436 u0435 u043b u0430 u043d u0438 u0438 u0434 u043e u0431 u0430 u0432 u0438 u0442 u044c u04404 u0435 u0434 u043f u043e u0432 u043a u0443 u0441 u0443.

n u0411 u044b u0441 u0442 u0440 u043e u0432 u044b u043b u0435 u0447 u0438 u0442 u044c u043f u0440 u043e u0441 u044 u044 u044 u044 u0440 u0432 u0438 u0432 u0434 u043e u043c u0430 u0448 u043d u0438 u0445 u0443 u0441 u043b u043e u0432 u0438 u044f u044f u044f u0434 u043e u0431 u0430 u0432 u043b u044f u0442 u044c u0432 u0438 u043d u0433 u0430 u043b u044f u0446 u0438 u038 u038 u044 u0440 u0435 u0434 u0441 u0442 u0432 u0430 u0434 u043b u044f u043f u043e u043b u043e u0441 u043a u0430 u043d u0438 u0438.

n u041f u0440 u0438 u043c u0435 u0442 u0435 u043e u0440 u0438 u0437 u043c u0435 u0438 u0432 u0437 u0434 u0443 u044 u044 u044 u044 u043e u0442 u0430 ( u043a u0438 u0448 u0435 u0447 u043d u0438 u043a u0430) u043f u0438 u0442 u044c u043a u0443 u04 u044 u044 u043a u0430 u043f u0435 u043b u044c u043d u0430 200 u043c u043b u0432 u043e u0434 u044b 1 u0440 u0430 u0437 u0432 u0434 u0434 u0441 u043b u0435 u0435 u0434 u044b.
u041f u0440 u043e u0434 u043e u043b u0436 u0438 u0442 u0435 u043b u044c u043d u043e u0441 u0442 u044c u043a u0404 u0404 u0441 u044f u0446.

n u041f u0440 u0438 u043a u043e u043d u0441 u0435 u0440 u0432 u0438 u0440 u043e u0432 u0430 u043d u0438 u0438 u04 u043 u0434 u043b u044f u0438 u0437 u0431 u0435 u0436 u0430 u043d u0438 u044f u043e u0431 u0440 u0430 u0437 u043e u0432 u0437 u043e u30432 u0437 u043e u0432 u0437 u043e u0432 u043e u0432 u043b u0435 u0441 u0435 u043d u0438, u043c u043e u0436 u043d u043e u0434 u043e u0431 u0430 u0432 u0438 u0442 u0a04 u0444 u0438 u0432 u0440 u0430 u0441 u0442 u0432 u043e u0440.

n u041c u043e u0436 u043d u043e u0438 u0441 u043f u043e u043b u044c u0437 u043e u0432 u0430 u0442 u044c u0434 u04 u04 u04 u04 u044 u0430 u0442 u0438 u0437 u0430 u0446 u0438 u0438 u0444 u0440 u0443 u043a u0442 u043e u0432 u044b u0445 u0441 u0430 u0430 u0434 u0435 u0441 u0435 u0440 u0442 u043e u0432, u043c u0430 u0440 u0438 u043d u0430 u0434 u043e u0432. n

u0423 u0441 u043b u043e u0432 u0438 u044f u0445 u0440 u0430 u043d u0435 u043d u0438 u044f: u043f u0440 u0438 u0404 u0430 u0442 u0443 u0440 u0435 u043d u0435 u0432 u044b u0448 u0435 +25 u00b0 u0421.
u0421 u0440 u043e u043a u0433 u043e u0434 u043d u043e u0441 u0442 u0438: 2 u0433 u043e u0434 u0430 u044 u04 u4 u04 u4 u04 u04 u4 u043e u0442 u043e u0432 u043b u0435 u043d u0438 u044f.
u0413 u041e u0421 u0422 28188-89 n

u041e u0442 u0437 u044b u0432 u044b: n

u0414 u0440 u043e u0437 u0434 u043e u0432 u0421. u0412., u041d u043e u0432 u043e u0443 u0440 u0430 u043b u1 n0 u0

u0410 u0440 u043e u043c u0430 u0442 u043c u043e u043d u0430 u0440 u0434 u044b - u0443 u043d u0438 u043a u0430 u04 u04 u043 u0440 u043e u0434 u0443 u043a u0442! u041f u0440 u043e u0448 u043b u0443 u044e u0437 u0438 u043c u0443 u0432 u043d u0430 u0448 u0435 u043c u04370 u0438 u0438 u043b u0430 u043d u0430 u0441 u0442 u043e u044f u0449 u0430 u044f u044d u043f u0438 u0434 u0435 u043c u0438 u044f! u0411 u043e u043b u0435 u043b u0438 u043f u043e u0447 u0442 u0438 u0432 u0441 u0435 u043e u0444 u0438 u0441 u044b! u0416 u0435 u043d u0449 u0438 u043d u0430 u043d u0430 u0432 u0430 u0445 u0442 u0435 u0432 u043e u043e u0431 u035449 u043e u0441 u043f u0438 u0442 u0430 u043b u0438 u0437 u0438 u0440 u043e u0432 u0430 u043d u0430 u0441 u043f u03543d u0435 u0439 u0438 u0434 u0432 u0435 u043d u0435 u0434 u0435 u043b u0438 u043f u0440 u043e u0432 u0435 u043b u320430 u043c u0430 u0446 u0438 u0438. u041c u044b u043f u0440 u043e u043f u0438 u0432 u0430 u043b u0438 " u0410 u0440 u043e u043c u0430 u0442 u041c u0e u041 " u0438 u0431 u0440 u044b u0437 u0433 u0430 u043b u0438 u043f u043e u0441 u043b u0435 u043a u0430 u0436 u0434 u04e u04e u04e u043b u0438 u0432 u043e u0433 u043e u043a u043b u0438 u0435 u043d u0442 u0430 u0430 u043d u0442 u0438 u0431 u038 u038 u038 u038 u043b u044c u043d u043e u0435 u0441 u0440 u0435 u0434 u0441 u0442 u0432 u043e, u0447 u0442 u043e u0431 u044 u04 u04 u04 u04 u043b u0438 u0437 u043e u0432 u0430 u0442 u044c u0438 u043e u0441 u0430 u0434 u0438 u0442 u044c u0431 u0430 u043a u043a u043a u0432 u0438 u0440 u0443 u0441 u044b. u0412 u0438 u0442 u043e u0433 u0435 - u043d u0438 u043a u0442 u043e u043d u0435 u0437 u0430 u0431 u043e u043b u0435. u041c u044b u0434 u0430 u0436 u0435 u0432 u0435 u0448 u0430 u043b u0438 u043e u0431 u044a u044f u0432 u043b u0435 u0435 u043d u0430 u0441 u0432 u043e u0431 u043e u0434 u043d u0430 u044f u043e u0442 u0432 u0441 u0435 u0445 u0431 u043e u043e u043e u043e u0418 u044d u0442 u043e u043f u0440 u0430 u0432 u0434 u0430. n

u0415 u043a u0430 u0442 u0435 u0440 u0438 u043d u0430, u0421 u041f u0431: n

u041f u0440 u043e u0434 u0443 u043a u0442 u043f u0440 u043e u0441 u0442 u043e u043f u043e u0442 u0440 u044f u0394 u0421 u043d u0430 u0431 u0434 u0438 u043b u0430 u0432 u0441 u0435 u0445 u0440 u043e u0434 u043d u044b u0445 u0438 u0438 u044b u0445. u041f u0435 u0440 u0435 u0436 u0438 u0432 u0430 u0435 u043c u044d u043f u0438 u0434 u0435 u043c u0438 u4 u04 u04 u04 u04 u0435 u0437 u043d u044b u0445 u0431 u043e u043b u0435 u0437 u043d u0435 u0439 - u0442 u043e u043b u044c u043a u043e u043e u0434 u0430 u0440 u044f u0432 u043e u043b u0448 u0435 u0431 u043d u043e u0439 u043c u043e u043d u0430 u0440 u0434 u0434 u0434 u0447 u0430 u0435 u043c u0438 u0432 u043e u0434 u043e u0439, u0440 u0430 u0437 u0432 u043e u0434 u0438 u043c u404 u404 u40438 u0432 u0430 u0435 u043c u043d u043e u0441, u043e u043f u0440 u044b u0441 u043a u0438 u0432 u0430 u0435 u043c u043a u043a u043a... u0412 u043e u043b u0448 u0435 u0431 u043d u0430 u044f u0448 u0442 u0443 u043a u0430, u0432 u0441 u0435 u043c u0354 u043d u0434 u0443 u044e. n

u041b u0430 u0440 u0438 u0441 u0430, u0433. u0421 u0442 u0435 u0440 u043b u0438 u0442 u0430 u043c u0430 u043a: n

u0421 u043e u0433 u043b u0430 u0441 u043d u0430 u0441 u043e u0432 u0441 u0435 u043c u0438 u043e u0442 u04370 u044b u043d u0435 u0445 u043e u0440 u043e u0448 u043e u043f u043e u043c u043e u0433 u0430 u0435 u0442 u043f u0440 u0438 u0438 u0438 u0430 u043f u0435 u043b u044c u0438 u0431 u043e u043b u044c u043f u0440 u043e u0445 u043e u0434 u0438 u0442, u04304 u043f u0441 u0438 u0445 u043e u043c u0430 u0442 u0438 u0447 u0435 u0441 u043a u043e u0435 u0441 u043e u0441 u0442 u0442 U041f u0440 u0438 u043d u0438 u043c u0430 u044e u043d u0435 u0434 u0435 u043b u044c u043a u0443, u043f u043 u0438 u043c u0430 u044e u043d u0435 u0434 u0435 u043b u044c u043a u0443, u043f u043 U04 u0442 u043f u043e ue0442 u043f u043e ue0442 u044 u044b u0445 u0430 u044e. u0415 u0441 u043b u0438 u0443 u0432 u0430 u0441 u0435 u0441 u0442 u044c u0442 u0430 u043a u0438 u0435 u0436 u0435 u0435 u043c u044b u0432 u044d u0442 u0438 u0434 u043d u0438 - u0440 u0435 u043a u043e u043c u0435 u043d u0434 u0443 u044e! n

u042e u043b u0438 u044f, u0433. u0421 u0438 u043c u0444 u0435 u0440 u043e u043f u043e u043b u044c: n

u0414 u043b u044f u043f u0440 u043e u0444 u0438 u043b u0430 u043a u0442 u0438 u043a u0438 u0433 u0440 u04 u04 u04 u04 u04 u04 u04 u0441 u0442 u0443 u0434 u043d u044b u0445 u0437 u0430 u0431 u043e u043b u0435 u0432 u0430 u043d u0438 u04 u040 u040 u040 u040 u040 u040 u040 u0441 u0442 u043e u043f u043e u0442 u0440 u044f u0441 u0430 u044e u0449 u0438 u0439 u0440 u0435 u0437 u0443 u443 u043b. u0421 u043f u0430 u0441 u043b u0430 u0434 u0432 u043e u0438 u0445 u0441 u0432 u043e u0438 u0445 u0434 u0435 u0442 u0442 u044f u043e u0442 u043f u0440 u043e u0441 u0442 u0443 u0434 u044b, u043c u0443 u0436 u0441 u0438 u043b u044 u0 u0 u044 u0442 u044b u043b, u0447 u0438 u0445 u0430 u043b u0438 u043a u0430 u0448 u043b u044f u043b, u0438 u044f u0434 u04 u04 u444 u0438 u043b u0430 u043a u0442 u0438 u043a u0438 u043a u0430 u043f u0430 u043b u0430 u043f u043e u043f u0430 u3 u0 u0 u0 u0 u3 u044c u0434 u0435 u0442 u044f u043c u0432 u0447 u0430 u0439 u0441 u043c u0451 u0434 u043e u043c u0438 u043b u0c u0c u04 u0441 u0435 u0431 u0435 u043f u043e 5 u043a u0430 u043f u0435 u043b u044c u043d u0430 u0441 u0442 u0430 u043a u0430 u0441 u041c u044b u043d u0435 u0437 u0430 u0431 u043e u043b u0435 u043b u0438, u043f u043b u044e u0441 u043a u043e u0432 u0448 u0438 u043a u0430 u043b u0430 u0441 u043f u0440 u0435 u0435 u043c u0441 u043c u043e u043d u0430 u0440 u0434 u0434 u043e u043b u044c u043a u043e u0440 u0430 u0437 u0432 u0434 u0435 u043d u044c u0432 u043e u0432 u0441 u0435 u0445 u0445 u0445 u0430 u0445, u0438 u0447 u0430 u0439 u0441 u043d u0438 u043c u0442 u043e u0436 u0435 u043f u0438 u043b u0438. u0410 u043a u0430 u043a- u0442 u043e u0441 u0430 u043c u0430 u043f u0440 u043e u0441 u0442 u044b u043b u0430 u0438 u0438 u0430 u0439 u0441 u043c u043e u043d u0430 u0440 u0434 u043e u0439 3-4 u0440 u0430 u0437 u0430 u0432 u0434 u0435 u043d u043d u0441 u0442 u0443 u0434 u0430 u043f u0440 u043e u0448 u043b u0430 u0437 u0430 2 u0434 u043d u044f, u0430 u043e u0431 u043b u0438 u0442 u0441 u044f u0431 u043e u043b u044c u0448 u0435 u043d u0435 u0434 u0435 u043b u0438. u0412 u0441 u0435 u043c u0442 u0435 u043f u0435 u0440 u044c u0440 u0435 u043a u043e u043c u0435 u043d u0434 u0443 u0443 u0410 u043a u0442 u043e u043d u0435 u0432 u0435 u0440 u0438 u0442 u0432 u0435 u0451 u0441 u0432 u043e u0439 u0441 u0441 u0447 u0438 u0442 u0430 u0439 u0442 u0435 u0432 u0438 u043d u0442 u0435 u0440 u043d u0435 u0442 u0435 u043f u0440 u0440 u0434 u0443 u0434 u0443 u0434 u0447 u0430 u0442 u0443 u044e. u041e u043d u0430 u0435 u0449 u0451 u043e u0442 u043f u043b u0435 u0441 u0435 u043d u0438 u043e u0442 u043b u0438 u0438 u0434 u043e u0445 u0440 u0430 u043d u044f u0435 u0442, u0442 u043e u0436 u0435 u043f u0440 u043e u0432 u0435 u0440 n

u0427 u0438 u0442 u0430 u0442 u044c u043f u043e u0442 u0435 u043c u0435 n

100% u00a0 u043d u0430 u0442 u0443 u0440 u0430 u043b u044c u043d u044b u0439 u043f u0440 u043e u0434 u0443 u043a u044 u044a u043d u044b u043c u043c u0430 u0441 u043b u043e u043c u043c u043e u043d u0430 u0440 u0434 u044b! n

u0423 u043b u0443 u0447 u0448 u0430 u0435 u0442 u043f u0438 u0449 u0435 u0432 u0430 u0440 u0435 u043d u0438 u030435 u0435 u0442 u0441 u043f u0430 u0437 u043c u044b u043a u0438 u0448 u0435 u0447 u043d u0438 u043a u0430; n
u0423 u0441 u0442 u0440 u0430 u043d u044f u0435 u0442 u043d u0435 u043f u0440 u0438 u044f u0442 u043 u04 u04 u04 u04 u04 u04 u04 u044 u0437 u043e u0440 u0442 u0430; n
u041e u0431 u043b u0430 u0434 u0430 u0435 u0442 u043c u044f u0433 u043a u0438 u043c u0430 u043d u0442 u0438 u440 u0404 u040435 u0430 u043b u044c u043d u044b u043c, u043f u0440 u043e u0442 u0438 u0432 u043e u0433 u043b u0438 u0441 u0442 u044 u044 u044 u0438 u0432 u0438 u0440 u0443 u0441 u043d u044b u043c u044d u0444 u0444 u0435 u043a u0442 u043e u043c. n
u041e u0431 u043b u0430 u0434 u0430 u0435 u0442 u0432 u044b u0440 u0430 u0436 u0435 u043d u043d u044b u043c u040430 u0440 u0430 u043f u0435 u0432 u0442 u0438 u0447 u0435 u0441 u043a u0438 u043c u044d u0444 u0444 u0435 u043a u0432 u0432 u0447 u0448 u0430 u0435 u0442 u043f u0441 u0438 u0445 u043e u044d u043c u043e u0446 u0438 u043e u043d u0430 u043 u043b u0441 u0442 u043e u044f u043d u0438 u0435.

n n u041e u0431 u044a u0435 u043c: 8,7 u043c u043b

Sudėtis Triacetatas (nešiklis), eterinis monardos sycamore aliejus. Nėra GMO.

Monardo gėlė - aprašymas, pritaikymas tradicinėje medicinoje

Vaistinės Monarda savybės ir kontraindikacijos

Dekoratyvinis augalas monarda yra mėtų žolės, melisos augalo, giminaitis. Laukinę monardos gėlę galima rasti Šiaurės Amerikoje ir kitose šalyse.

Iš pradžių sklypai buvo auginami, kad gautų eterinį aliejų su patvariu citrusinių vaisių aromatu. Iki šiol nebuvo ištirtos naudingos monardos savybės, tačiau net ir tos, apie kurias žinome pakankamai, kad monardą naudotume kaip vaistinį ir maistinį augalą.

Monardos rūšys

Yra keletas augalų rūšių. Daugeliui žinomas monardas yra dvigubas. Gėlė tamsiai raudonais arba žaliais lapais. Jį dažnai naudoja virėjai, auginami vasarnamiui papuošti.

Skiriasi malonus monarda mahogeni skonis. Jos gražios raudonos gėlės yra išdėstytos pakaitomis ant stiebų. Tai galite sužinoti iš susisukusių žiedlapių kraštų. Augalas žydi prieš šalnas, puikiai atrodo puokštėse, jis gali gerai peržiemoti, jei nebus uždengtas.

Citrina Monarda turi nuostabų kvapą.

Monarda fistus yra purpurinių ar rausvų žiedų augalas, rečiau baltas užauga iki metro. Jo čiobreliais kvepiantys lapai plačiai naudojami gydant, pagardinant patiekalus.

Monardos gėlės pritaikymas

yra daug naudingų savybių turinčio eterinio aliejaus. Stipraus citrinos kvapo esteris, randamas stiebuose, lapuose
mokslininkai nustatė, kad eterinis aliejus yra viena geriausių vaistų nuo astmos, padeda atsikratyti lėtinio bronchito, tuberkuliozės
monardos žiedas padeda esant mažakraujystei, pašalina lėtinio nuovargio sindromą, padeda atsigauti po stipraus streso ar sunkių ligų
eterį rekomenduojama naudoti kraujui išsaugoti, jis yra stipriausias antiseptikas
antpilas, monardos sultys ar eterinis aliejus padeda atsikratyti egzemos, pleiskanų, spuogų
po gydymo sultimis ar lapų infuzijos, žaizdos ir pjūviai greitai gyja
geras gydomasis poveikis sužalojus sulčių iš jaunų žiedų lapus
esant stipriam skausmui, paimkite infuziją
monardos žiedas turi stiprią diuretikų savybę
iš jo gaunamos lėšos plečia kraujagysles, stiprina kapiliarus
Monarda naudojama skrandžiui, ji padeda lengvai virškinti sunkų maistą
infuzija yra plačiai žinoma kaip veiksminga priemonė nuo parazitų
rekomenduojama gydyti grybelį ant kojų
nuo visų uždegiminių ligų naudinga skalauti burną
augalas plačiai naudojamas anti-senėjimo priemonėse

Gydomosios monardos savybės

N astoy - du šaukštai žolelių užplikomi 250 ml verdančio vandens, paliekami termose per naktį. Gerkite ketvirtadalį stiklinės tris kartus per dieną, gerklę gerklės skausmu.

Koncentruota infuzija - penki šaukštai smulkiai supjaustyto augalo, 250 ml verdančio vandens paliekami pusvalandžiui po sandariai uždarytu dangčiu. Naudojamas uždegimo odos paviršiui gydyti vietoj toniko.

Kaip pasigaminti monardos aliejaus namuose - vienai žolelių daliai paimkite dešimt dalių augalinio aliejaus. Masė dvi valandas laikoma verdančio vandens vonelėje, dedama į šalį, kol atvės, ir filtruojama. Gydykite žaizdas ir sužeidimus. Naudinga esant egzemai, psoriazei, lašinant į sinusus, sergantiems sunkiu rinitu.

Inhaliacijos peršalus - trys šaukštai susmulkintų lapų užplikomi puse litro verdančio vandens, paliekami stovėti dvi ar tris minutes. Atlikite penkiolikos minučių įkvėpimus, tuo pačiu metu tris kartus per dieną gerkite po ketvirtadalį stiklinės.

Monardos tinktūra - susmulkintus lapus užpilkite degtine (1:10), palikite savaitę stovėti be šviesos. Naudojamas trinant su sąnarių, raumenų skausmais.

Neurozė - arbatinis šaukštelis monardos fistulės lapų užplikomas stikline verdančio vandens, po dešimties minučių jis filtruojamas. Gerti per dieną, suskirstyti į mažas porcijas. Jei jums nepatinka skonis, įpilkite medaus ar cukraus.

Mikrotrauma, pjūviai - labai padeda šviežios augalų sultys. Veiksmingiausias yra kumščio formos monardas. Penki šaukštai lapų užplikomi 200 ml virinto vandens, paliekami 15 minučių, tada filtruojami. Naudojamas sužeistiems paviršiams gydyti.

Monarda kulinarijoje

Augalas naudojamas bet kokia forma. Keptai mėsai suteikia citrinos skonio, ji naudojama želė, giros skoniui, dedama į sriubas, barščius. Norėdami gardinti ruošinius iš cukinijų, agurkų ar pomidorų, įdėkite keletą lapų. Uogienė gaunama su neįprastu aromatu, jei įdedate gabalėlį prieskonių.

Salotos - trys monardos ūgliai susmulkinami su žalių svogūnų keke, rūgščiai dedamas rabarbarų stiebas, pagardinamas majonezu, jogurtu ar kefyru. Vitamino salotos yra paruoštos. Ypač gerai pavasarį, kai yra tiek mažai vitaminų.

Tonizuojantis gėrimas - keturias stiklines pasukų atskieskite stikline virinto, atvėsinto vandens, įpilkite šaukštą žolelių, šiek tiek vanilino. Paruoštas gėrimas dedamas į šaltą.

Kontraindikacijos monardai

Gėlė yra saugi tinkamai dozuojant ir vartojant saikingai. Perdozavus, galimas šalutinis poveikis. Be to, augalas nebuvo iki galo ištirtas, o nėščių ir žindančių moterų monardos produktų vartojimas kelia abejonių. Geriau neduoti vaikams iki šešerių.

Augale yra tinolio, o tai yra stipriausias alergenas, todėl jį naudojant gali atsirasti niežėjimas ir ašarojimas. Nenaudojamas virškinimo sistemos ligų, inkstų ligų, kepenų paūmėjimui

Daugiau naudingų straipsnių apie spalvas

Monarda: vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Monarda yra mėtų šeimos gėlės. Jis dažnai vadinamas bergamotu, nes bergamočių apelsinų ir monardų aromatai yra labai panašūs. Monarda gavo savo vardą Nicholas Monardes atminimui, kuris sudarė Šiaurės Amerikos augalų aprašymus XVI a. Kiti bergamočių žolelių pavadinimai yra amerikietiškas melisas, indiška dilgėlė, Oregono arbata, bičių balzamas, arklių mėtos.

Kas yra bergamotė ir kaip ji atrodo

Augalo išvaizda yra gana neįprasta. Jis turi tankų tetraedrinį stiebą, kurio aukštis siekia nuo vieno iki pusantro metro. Pailgi, ploni lapai smailiais kraštais gali užaugti iki 15 cm ilgio ir sandariai uždengti augalą. Monarda žydi gausiai, gėlės gali būti rausvos, raudonos, violetinės, priklausomai nuo augalo tipo. Žinomos hibridinės veislės su bordo ar baltomis gėlėmis.

Lapų skonis primena mėtas, tačiau yra saldesnis ir šiek tiek pikantiškesnis. Yra keletas monardos veislių, kurios skiriasi ne tik išvaizda, bet ir kvapu, naudingomis savybėmis:

Citrininė monarda pasižymi subtiliu citrusinių vaisių aromatu. Šios rūšies žydėjimas yra labai gausus, jis dažnai auginamas dekoratyviniais tikslais. Jis naudojamas kosmetologijoje ir parfumerijoje. Maisto pramonėje jis yra žinomas kaip vienas iš vermuto komponentų. Arbata iš jos lapų naudojama medicinoje..
Hibridinis monardas geriau nei kitos rūšys padeda virškinimo sistemai, taip pat yra stiprus imunomoduliatorius. Gaunamas kertant dvigubai ir kumščiu. Jis sujungia tiek gydomąsias, tiek maistines savybes, dažnai naudojamas sodams puošti..
Fistulėje yra vitaminų B ir C, todėl ji yra veiksminga priemonė gydant daugelį ligų. Be to, būtent ši rūšis naudojama džiovinti kaip prieskoniai. Būtent kumščio formos monardoje yra maksimali, palyginti su kitomis rūšimis, timolio koncentracija, kuri dezinfekuoja žaizdas ir skatina jų gijimą..
Dviguba monarda geriausiai žinoma kaip vaistinis augalas, nuovirai ir aliejus, iš kurių vartojama peršalus, reumatui, širdies ir kraujagyslių bei kitoms ligoms gydyti. Šis augalas dažnai naudojamas dekoratyviniais tikslais, nes ši veislė yra aukšta (iki pusantro metro) ir gražiai žydi..

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Žolelių kalorijų kiekis 100 gramų yra artimas nuliui. Baltymų ir riebalų kiekis taip pat yra minimalus. „Monarda“ aliejuje yra apie 900 kcal 100 gramų, baltymų ir riebalų praktiškai nėra.

„Monarda“ sudėtyje yra didelė eterinių aliejų koncentracija. Jie turi baktericidinių savybių, malšina uždegimą ir spazmus, stiprina imunitetą, palaiko nervų sistemą.

Vitaminai C, B1 ir B2 kartu su flavonoidais monardos sudėtyje padeda organizmui kovoti su apsinuodijimu, stiprina ir stimuliuoja širdies ir kraujagyslių sistemą. Kitos medžiagos, kurios taip pat padeda širdžiai ir kraujagyslėms dirbti, yra antocianinai. Šie pigmentai padeda pašalinti drėgmės perteklių iš kūno ląstelių, stiprina kraujagysles ir padeda išvengti hipertenzijos priepuolių..

Naudingos bergamočių žolelių savybės

Bendra nauda

Pagrindinis bergamočių žolės panaudojimas yra maisto papildymas, taip pat įvairių ligų gydymas ir prevencija. Augalo naudą sunku pervertinti:

Žaizdų gijimui naudojamos hemostatinės ir regeneracinės savybės.
Priešgrybelinės ir antimikrobinės savybės naudojamos kompleksinei peršalimo, gripo, atsigavimo po kompleksinių operacijų terapijai.
Imunostimuliuojantis poveikis palengvina ligų pernešimą ir neužsikrėtimą sezoninių virusinių ligų epidemijų metu.
Dezinfekuojančios ir nuskausminančios savybės yra žinomos ir plačiai naudojamos odontologijoje: skalavimas sultiniu arba šviežių lapų kramtymas turi silpną nuskausminamąjį poveikį, padeda sergant stomatitu, periodontitu ir kitomis dantų bei burnos ertmės ligomis..
„Monarda“ tinktūros kartu su pilvo masažu su bergamočių aliejumi padeda kovoti su parazitais ir veiksmingai juos pašalinti. Norėdami sustiprinti efektą, į produktus galite pridėti moliūgų sėklų..

Moterims

Dėl to, kad monarde yra medžiagų, kurios stimuliuoja skausmą malšinančių hormonų gamybą, moterys gali naudoti jo antpilą, kad sumažintų mėšlungį skausmingų menstruacijų metu..

„Monarda“ sudėtyje yra flavonoidų, kurie savo struktūra yra panašūs į moteriškus lytinius hormonus. Menopauzės metu ir prieš ją vartojant infuzijas, įpilant aliejų su monarda, galima sumažinti lipidų koncentraciją kraujyje, sustiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą..

Vyrams

Mokslinis tyrimas, atliktas su 1500 vyrų, parodė, kad reguliarus flavonoidų, kuriuose gausu bergamočių žolelių, vartojimas padeda sumažinti sunkaus prostatos vėžio riziką 30 proc..

Su amžiumi daugeliui vyrų gresia širdies ir kraujagyslių ligos. Monardos aliejus, atkuriantis riebalų apykaitą ląstelėse, mažinantis kenksmingą cholesterolį, apsaugantis nuo kraujo krešulių susidarymo, padedantis išvalyti kraujagyslių sieneles..

Nėštumo metu

Hormonų gamyba, kurią skatina monardos užpilai ir aliejai, gali neigiamai paveikti motinos ir vaisiaus sveikatą. Žolelių-bergamočių naudojimas maistui, taip pat kosmetikos ir medicinos tikslams nėštumo metu turėtų būti ribotas dėl nepakankamai ištirto jo poveikio mechanizmo ir galimų neigiamų pasekmių.

Žindant

Dėl monardoje esančių flavonoidų bergamotės žolė maitinimo metu yra nepageidaujama. Tačiau mes kalbame apie reguliarų užpilų, aliejų, arbatos vartojimą. Aštraus prieskonio įdėjimas į karštus patiekalus, masažas aromatiniu aliejumi arba džiovintų žolelių paketėlių naudojimas neturės neigiamos įtakos motinai ir kūdikiui, jei nėra alergijos..

Vaikams

Dėl sudėtyje esančių stiprių eterinių aliejų monardos nuovirai nerekomenduojami vaikams iki trejų metų. Tada turėtumėte pabandyti vaikams skirti žolelių-bergamočių užpilų labai atsargiai, nes jie gali sukelti stiprią alergiją. Iki šešerių metų reikia vengti monardos aliejaus vartojimo tirpaluose, skirtuose per burną arba skirti vartoti iš išorės.

Metant svorį

Nuovirai ir aliejus padeda organizmui įsisavinti maistą, teigiamai veikia virškinimo procesą. Monardos aliejus stimuliuoja kepenis ir tulžies pūslę, taip pat virškinimą. Medžiagų apykaitos procesų kokybė yra raktas į sėkmę kovojant su nutukimu, todėl, atsižvelgiant į apribojimus, vaistažolių ir bergamotės gali papildyti dietą svorio metimui..

Kodėl bergamočių arbata yra naudinga?

Arbatą, pagamintą iš šviežios arba džiovintos monardos, rekomenduojama gerti prieš valgį, šiuo atveju ji sužadina apetitą ir sušildo. Arbatos gėrimas po valgio prieš pat miegą turi atpalaiduojantį ir raminantį poveikį.

Vieną šaukštą šviežių arba džiovintų lapų užpilkite viena stikline virinto vandens.
Infuzuokite arbatą maždaug 10 minučių.

Jūs galite pridėti monardą į žolelių arbatas su ramunėlėmis, ivan arbata ir kitais ingredientais.

„Monarda“ aliejus: savybės ir pritaikymas

Dėl to, kad monardos aliejus gaunamas iš skirtingų augalų rūšių, spalva, aromatas ir naudingos savybės gali skirtis. Visi jo tipai yra gana lengvi, greitai absorbuojami ir yra oranžinės spalvos. Labiausiai paplitęs fistulės monardos aliejus turi kvapą su rožių, čiobrelių, pelargonijų ir šalavijų natomis. Citrininė monarda turi stipriausią citrusinių vaisių aromatą. Prieš vartojant aromaterapinį aliejų, pirmiausia reikia atlikti šaltą inhaliaciją, kad įsitikintumėte, jog nėra nepageidaujamų reakcijų, ir tik tada pradėti reguliarius užsiėmimus..

Bergamotės žolelių aliejus yra stiprus ir retai naudojamas kartu su kitais aliejais. Tačiau jo derinys su eukalipto aliejumi sustiprina antivirusinį ir baktericidinį poveikį. Prie jo pridėjus baziliko, padidėja gydomųjų savybių veiksmingumas. Kiti aliejai, su kuriais galite maišyti „Monarda“ aliejų, yra citrina, kalkės, pelargonija, migdolai, abrikosai ar persikai.

Monardos aliejaus aromatas stimuliuoja nervų sistemą ir padeda kovoti su nuovargiu, pagyvina. Tai padeda įveikti bėdas, palaiko keičiantis klimatui ar laiko juostoms, streso metu. Įkvėpus jo garų, padidėja našumas.

Tai skatina atsigavimą nuo astmos, nudegimų, infekcinių ligų. Jo baktericidinės savybės padeda kovoti su virusais ir grybelių sukėlėjais. Tarp ligų, kurioms gydyti rekomenduojama vartoti monardos aliejų, yra pneumonija ir bronchitas, vidurinės ausies uždegimas ir net tuberkuliozė..

„Monarda“ aliejus pasižymi šlapimą varančiu ir prakaitą mažinančiu poveikiu, todėl aromatinių žolelių užpilai padeda pašalinti cistitu esantį kūno perteklių ir kartu su skysčių pertekliumi atsikratyti toksinų ir kitų kenksmingų medžiagų. Ne tik liaudies, bet ir oficialioje įrodymais pagrįsta medicina rekomenduoja šlapimo infekcijoms ir uždegiminiams procesams gydyti monardą.

Monardos aliejus laikomas ypač naudingu vyresniame amžiuje, nes gali palengvinti aterosklerozės eigą, sumažinti anemijos pasireiškimą ir deguonies trūkumą..

Vienintelis žinomas aliejus, galintis apsaugoti nuo radiacijos, yra monardos eteris. Žinoma, radiacijos poveikio dozės neturėtų būti didelės, tačiau praktinis įrodytas apsauginis poveikis ir naudojimo nauda po poveikio..

Didžiausia maistinių medžiagų koncentracija yra aliejuje, gautame pramoninės garų distiliacijos būdu. Tačiau namuose taip pat galite paruošti produktą kompresams, inhaliacijoms ir masažui. Norėdami tai padaryti, į rafinuotą augalinį aliejų įpilkite sausos žolės santykiu 1:10. Tada kaitinkite aliejų 2,5 valandos maždaug 60 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Virimo pabaigoje mišinys atvėsinamas, filtruojamas ir supilamas į laikymo talpas.

Taikymas tradicinėje medicinoje

Mokslinėje literatūroje minima, kad Šiaurės Amerikos indėnai naudojo virtą monardą, jie virdavo stiebus su lapais su įvairiais pagardais arba dėdavo į mėsos patiekalus. Be to, antiseptinės monardos savybės buvo žinomos Amerikos čiabuviams. Norėdami pagreitinti jų gijimą, žaizdoms buvo uždėti švieži lapai. Manoma, kad kompresai su šviežiais lapais arba gėlių ir lapų antpilas padeda gydyti traumas ir nudegimus, dermatitą ir kitas odos problemas..

„Monarda“ užpilai sėkmingai naudojami peršalimui, kosuliui ir kitoms kvėpavimo takų ligoms gydyti. Paruošti vaistinį gėrimą nesunku: užpilkite keletą šaukštų sausų lapų ir žiedų verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite 40 minučių. Taip pat liaudies medicinoje bronchitui ir kitoms kvėpavimo takų ligoms gydyti dažnai buvo naudojamos inhaliacijos, nuoviro ar vandens garų įkvėpimas su monardos aliejumi..

Kojų vonelės su jūros druska ir monardos nuoviru padeda kovoti su grybeliu, mažina kojų prakaitavimą ir atsikrato nemalonių kvapų..

Burnos skalavimas šia infuzija padėjo vietiniams Šiaurės Amerikos gyventojams malšinti skausmą ir sumažinti uždegimą..

„Monarda“ aliejus kosmetologijoje

„Monarda“ aliejus pasižymi tokiu galingu žaizdų gijimo ir antiseptiniu poveikiu, kad yra naudojamas ne tik medicinos tikslams. Kosmetologijoje bergamočių žolelių lapų nuovirai ir užpilai dažniausiai naudojami problemų prevencijai ir bendrai odos ir plaukų priežiūrai..

„Monarda“ aliejus naudojamas kosmetikos tikslais tik kartu su kitais augaliniais aliejais, esant minimaliai koncentracijai.

Pavyzdžiui, kūno ir veido masažui skirtą aliejų galima paruošti iš bazinio augalinio aliejaus, įpilant 2–3 lašus monardos aliejaus. Į šį mišinį galite įpilti 1–2 lašus kitų eterinių aliejų, pavyzdžiui, rožių aliejaus. Masažas su monardos aliejumi su arbatmedžiu, levandų ir vynuogių sėklų eteriu atleidžia nervinę įtampą ir puikiai atpalaiduoja.

Keletą lašų bergamočių žolelių aliejaus sudėtingame kosmetikos gaminyje galima įpilti į vonią, kad būtų šildomas ir atpalaiduojantis poveikis..

Veidui

Monardos aliejuje esančios medžiagos gerai veikia odą, linkusią į riebumą ir spuogus. Be to, jo nauda įrodyta senstančiai odai, kovai su raukšlėmis ir atstatančiam elastingumą. Reguliarus masažas aliejų kompleksu su monarda palaiko senstančią odą, lėtina senėjimo procesą.

„Monarda“ aliejaus pridėjimas prie drėkinamojo kremo padeda sumažinti lūžius, užkirsti kelią spuogų atsiradimui, išlyginti veido spalvą ir padaryti odą elastingesnę..

Kremas, į kurį įdėta monarda, taip pat naudingas po ilgesnio saulės spindulių buvimo vasarą, šalčio sezono metu skilimo ir hipotermijos. Monardos savybės padeda veidui greičiau atsigauti po sąlyčio su ekstremaliomis sąlygomis.

Veido kaukės padeda giliai išvalyti odą, mažina bėrimus. Vienas iš paprastų receptų:

2-3 šaukštus džiovintų monardos lapų užpilti 300 ml karšto vandens ir palikti 10–12 valandų.
Sumaišykite infuziją su mėlynu kosmetiniu moliu ir kruopščiai sumaišykite.
Į kaukę įpilkite alyvuogių ar kitų drėkinamųjų aliejų, kurie padės sustiprinti ir papildyti kosmetikos efektą.
Kaukę tepkite 15–20 minučių, tada kruopščiai nuplaukite, pašalindami visus produkto likučius. Jei atsiranda niežulys, deginimas ar kitas diskomfortas, nedelsdami nuplaukite kaukę monarda.

Norint pasiekti aukštos kokybės rezultatą, tokias kaukes reikėtų tepti 1-2 kartus per savaitę mėnesį. Grožio procedūrų mišinį galima laikyti šaldytuve, tačiau prieš naudojimą jį reikia sušilti iki kambario temperatūros.

1-2 lašai kosmetikos (praskiesto kitu) monardos aliejaus, įlašinto į toniką ar losjoną, padės susiaurinti poras ir sustiprins kosmetikos valomąjį poveikį..

Plaukams

Seborėjiniam dermatitui ir kitoms galvos odos ligoms gydyti rekomenduojama naudoti monardų aliejų. Norėdami sustiprinti plaukus, suteikti jiems žvilgesio ir apimties, naudokite mažiau koncentruotus produktus, pagamintus iš žolelių-bergamočių. Žaliavos tiesiog užvirinamos (2 šaukštai 0,5 l vandens), o po šampūno plaukai plaunami sultiniu..

Kartu su keliais kitais aliejais, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi, pasidarykite kaukę, kuri gali padėti atsikratyti pleiskanų ir sumažinti plaukų slinkimą..

Procedūros su koše iš monardos ar jos aliejaus lapų ir žiedų turėtų būti ribotos, po pusvalandžio plaukus reikia gerai nuplauti..

Monardos naudojimas gaminant maistą

Aštriems prieskoniams gaminti naudojami stiebai, lapai ir žiedai. Bergamočių žolė kepimui naudojama labai plačiai:

Džiovintus lapus galima dėti į mėsos ir žuvies patiekalus, taip pat picą ir makaronus. Norint išsaugoti žolelių naudingąsias savybes ir skonį, prieš baigiant virti svarbu pridėti prieskonių likus kelioms minutėms..
Švieži lapai puošia vaisių ir daržovių salotas.
Tradicinės pavasarinės ridikėlių, žaliųjų svogūnų ir kiaušinių salotos, pridedant keletą žolelių-bergamočių lapų, gauna naują garsą, praturtintą citrinos aromatu ir aštriu skoniu..
„Monarda“ žalumynai puikiai papildo pomidorų, agurkų, varpinių pipirų, fetos sūrio ir alyvuogių salotas. Padažius salotas su citrinos sultimis ir trupučiu česnako, jos yra mažai kaloringos, sočios ir labai sveikos..
Šviežius monardos lapus galima naudoti pesto padaže vietoj raudonėlio žolės arba su ja.
Desertinė želė su bergamočių žalumynais pasirodo aromatinga ir pagerina vaisių skonį. Kompotai, konservai, želė, vaisių gėrimai taip pat įgauna mėtų-citrusų aromatą, kai pridedama žolė-bergamotė..
Obuolių uogienė su monarda: virimui reikia 3 litrų cukraus sirupo, 5 vidutinio dydžio žalių obuolių ir 10 gramų bergamočių žolelių lapų. Smulkiai supjaustykite žalumynus, suberkite į verdantį sirupą ir troškinkite apie 10 minučių. Tada suberkite kubeliais supjaustytus obuolius ir virkite, kol suminkštės..
Kompotas su monarda: pusę stiklinės agrastų, pusę stiklinės raudonųjų serbentų, 10 gramų bergamočių žolelių, 5 gramus baziliko reikia užplikyti verdančiu vandeniu, kad suminkštėtų. Tada supjaustykite mišinį, perkoškite ir virkite dar keletą minučių, pridėdami cukraus (3–5 šaukštus)..
Šviežios žolelės, dedamos į arbatą ar limonadą, gali pakeisti mėtas, suteikti gėrimams gaivų, aštrų skonį.
Monardos lapus galima susmulkinti, įdėti į ledo luitus su vandeniu ir užšaldyti. Tai leis ištisus metus paruošti gėrimus su šviežių bergamočių žolelių lapais..
„Monarda“ yra puikus konservantas, todėl jo galima dėti rauginant ir rauginant agurkus, kopūstus, pomidorus. Ant stiklainio dugno paskleiskite krapų, vyšnių ir serbentų žalumynų stiebus ir žiedynus, viršutinę stiebų dalį su monardos lapais padėkite aukštyn, po dangčiu. Tuo pačiu metu bergamočių žolės aromatas ir skonis neišnyksta ir nesimaišo su kitais aromatais, taip pat pagerėja paruoštų daržovių galiojimo laikas ir kokybė..

Norėdami paruošti patiekalus iš šviežių žaliavų, monardos lapus reikia kruopščiai nuplauti, primygtinai reikalauti šalto vandens, kad visos nuolaužos ir vabzdžiai plauktų aukštyn, o tada nupurtykite ir išdžiovinkite..

Medus iš šviežių monardos žiedų turi daug naudingų savybių:

Įdėkite monardos žiedus į maždaug 300 gramų talpos indą, indą užpildydami maždaug trečdaliu.
Supilkite gėles su medumi, o indas turi būti visiškai užpildytas.
Kruopščiai išmaišykite mišinį, kad pašalintumėte orą.
Stiklainį sandariai uždarykite ir palikite pusantro mėnesio tamsioje vėsioje vietoje.

Monardos žiedų aliejuose mirkytas medus turi malonų aromatą, taip pat gali kovoti su gerklės skausmu peršalus.

Žala ir kontraindikacijos

Monardos aliejus yra stipri medžiaga, jis intensyviai veikia visas kūno sistemas. Jį naudoti galima tik pasitarus su specialistu ir daugeliu atvejų tik po to, kai kitos, ne tokios intensyvios priemonės nepadėjo pasiekti norimo rezultato. Turėtumėte atidžiai išnagrinėti gatavo monardos aliejaus gamintojo rekomenduojamas dozes. Jei vaistai iš bergamočių žolelių gaminami savarankiškai, masažui, aplikacijoms ar skalavimui koncentracija neturi viršyti 3–5 lašų 10 ml pagrindo. Kitas būdas sušvelninti galingą vaistą yra bergamočių žolelių aliejaus maišymas su kitais esteriais..

Kaip ir daugelis augalų, kuriuose gausu eterinių aliejų, monarda gali sukelti alerginę reakciją, vartojant ją į vidų ar lokaliai. Jautrumo testą rekomenduojama atlikti prieš naudojant vaistams ar kosmetikai..

Žmonėms, kuriems diagnozuota hipertenzija, kitos širdies ir kraujagyslių sistemos patologijos, virškinamojo trakto pepsinės opos ligos, nerekomenduojama vartoti nuovirų iš žolelių-bergamočių. Ligos paūmėjimo ir net remisijos laikotarpiu monarda gali išprovokuoti sveikatos pablogėjimą..

Dėl medžiagų, skatinančių įvairių hormonų gamybą, kiekio nerekomenduojama vartoti Monarda sergant skydliaukės ligomis ir kitomis hormoninės būklės problemomis..

Kada rinkti ir kaip džiovinti

Monarda sėkmingai auga Rusijos europinės dalies vidurinėje zonoje ir kituose vidutinio klimato regionuose. Jis nėra reiklus apšvietimui, laistymui, gerai pakenčia šalčius. Tačiau norint, kad augalas sėkmingai augtų kelerius metus, būtina patręšti dirvą, nepamirškite, kad stipriu vėju trapūs stiebai gali lūžti, krūmus sodinti mažiausiai pusės metro atstumu vienas nuo kito..

Monarda nežydi pirmaisiais gyvenimo metais. Didžiausia eterinių aliejų koncentracija antrų metų ir vyresniuose augaluose. Žolelių rinkimą geriau planuoti žydėjimo laikotarpiu. Viršutinę augalo dalį reikia nupjauti, apie 20–30 cm nuo dirvos paviršiaus. Džiūstantys lapai neturėtų būti pažeisti ar dėmėti. Surinktos šakos džiovinamos užtemdytoje patalpoje, paskui sutrinamos ir laikomos stikliniame inde, uždengtame skudurėliu, arba maiše, kuris suteikia oro patekimą..

Džiovintų žolelių aromatas yra mažesnis nei šviežių, tačiau naudingos savybės išlieka apie metus. Prieš džiovindami, galite atskirti lapus nuo stiebų, juose yra minimalus maistinių medžiagų kiekis, o dėl rupių pluoštų jie netinkami virti..

Be džiovinimo, leidžiama užšaldyti monardos žalumynus. Lapai atskiriami nuo stiebo, nuplaunami, džiovinami, kad pašalintų drėgmę, ir dedami į indą šaldiklyje. Taip paruošti žalumynai nėra tinkami salotoms, tačiau išlaiko savo aromatą ir gali būti naudojami prie mėsos patiekalų ir sriubų.

Monardos aliejų leidžiama laikyti trejus ar daugiau metų dėl to, kad jame yra stiprių konservantų.

Įdomūs faktai apie bergamotę

„Monarda“ yra gana nauja kultūra Rusijoje. Jis buvo pradėtas aktyviai tirti XX a. 80-aisiais, o tuo pačiu metu jis paplito ir tarp sodininkų..
Monarda yra gražus dekoratyvinis augalas. Patyrę sodininkai mano, kad kenkėjai laikomi atokiau nuo šalia esančių augalų, taip pat padeda pagerinti augalų, tokių kaip pomidorai, skonį..
Naudingos bergamočių žolelių savybės gali būti naudojamos aromatiniuose mišiniuose. Sausus monardos žiedynus galima maišyti su laurų lapais, rožių žiedlapiais, žieve ir kūgiais, papildyti eukalipto ar levandų eteriniu aliejumi. Gautas mišinys gali būti naudojamas permatomose talpyklose, kad dekoruotų kambarius ir prisotintų orą maloniu kvapu, arba paketėlyje, kad spintelėje būtų malonaus aromato. Maišai su monarda, levanda, rože taip pat gali būti dedami į pagalvę.
„Monarda“ aliejumi galima dezinfekuoti kambarius ir daiktus šeimose, kuriose yra sergančių šeimos narių. Nedidelis šio aliejaus kiekis padės išvengti ligos plitimo..
Buitinis naudojimas padės sutaupyti perkant įvairius produktus ir išvengti sintetinių nuodingų buitinių chemikalų naudojimo. Džiovinta monarda, pasklidusi palei sienas ir vidinius baldus, padeda kovoti su patalpų kenkėjais, įskaitant blakes ir tarakonus. „Monarda“ aliejus padeda sustabdyti juodojo pelėsio plitimą drėgnose patalpose. Dūmai nuo išdegusių stiebų ir lapų padeda suvaldyti kenkėjus ant sodo medžių. Purškiant vandeniu, pridedant bergamočių žolelių antpilo, atbaido vabalai ir vikšrai ant kopūstų ir kitų daržovių. Bergamočių šaknys į dirvą išskiria specialias medžiagas ir atbaido požeminius kenkėjus.
Vienintelis būdas gauti monardos aliejų, kuriame maksimaliai išsaugomos jo naudingos savybės, yra distiliacija garais. Jei ant gatavo „Monarda“ aliejaus pakuotės nurodoma, kad jis pagamintas šalto spaudimo būdu, tai gali reikšti, kad produktas yra netikras arba neturi deklaruotų naudingų savybių..
Pramoninėje kosmetikoje, kurios sudėtyje yra bergamočių, nėra konservantų. Žolelių-bergamočių aliejus yra natūralus konservantas, kuriam nereikia pridėti sintetinių analogų.

„Svarbu: visa informacija svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. Prieš taikydami rekomendacijas, pasitarkite su specializuotu specialistu. Nei redakcija, nei autoriai nėra atsakingi už galimą medžiagos daromą žalą “.