Saulėgrąžų uoga (samberi): naudingos savybės

Pastaraisiais metais sodininkai pradėjo atrasti keletą neįprastų ir egzotiškų augalų. Vienas iš šių augalų yra saulėgrąža arba samburis. Šios uogos gimtoji yra Pietų Amerika. „Samberi“ uoga reiškia hibridą - selekcijos produktą, kuris buvo sukurtas kertant Europos ir Afrikos nakvišų. Taigi susiformavo nauja rūšis, pasižyminti aukštu produktyvumu ir atsparumu nepalankioms auginimo sąlygoms..

• Cheminė sudėtis
• Sunberry nauda sveikatai
• Kontraindikacijos
• Kaip pasigaminti uogienės?
• Saulėgrąžų vartojimo būdai
• Kaip užsiauginti saulėgrąžas namuose?

Saulėgrąžų aukštis siekia apie pusantro metro, augalas turi labai didelį tetraedrinį stiebą. Išoriškai uogos yra panašios į mėlynes, tačiau jų dydis yra daug mažesnis, maždaug kaip didelės vyšnios. Jie noksta kekėmis, maždaug po 10 vnt. Vaisiai yra gana specifinio skonio, nenusileidę, todėl praktiškai nevalgomi švieži..

Pažvelkime atidžiau į tai, kas yra „Sunberry“, taip pat naudingas jo savybes ir kontraindikacijas..

Cheminė sudėtis

Saulėgrąžų uogos ką tik pradėjo populiarėti NVS šalių teritorijoje. Šiuo atžvilgiu atsiranda gana daug įvairių prieštaravimų, taip pat nepatikima informacija apie šio augalo savybes ir apie jo naudojimo maistui ypatybes. Dėl šios priežasties daugelis žmonių, išbandžiusių šias uogas, atsisako šio produkto. Bet veltui. Daugelio pasaulio šalių teritorijoje daugelis jau spėjo įvertinti naudingas ir gydomąsias samberių savybes. Saulėgrąžos yra naudingų daiktų sandėlis. Tarp jų yra šie:

• Vitaminai. Šio augalo uogose gausu vitamino C, kuris yra naudingas mūsų organizmui. Šio vitamino pagalba galite palaikyti žmogaus imuninę sistemą, jis taip pat prisideda prie kolageno gamybos. Vartodamas vitaminą C, žmogus išlaiko kraujagysles ir endokrininę sistemą sveiką. Šis vitaminas taip pat teigiamai veikia nervų sistemą. Be to, vaisiuose yra karotino, kuris yra gana rimtas oksidatorius, taip pat padeda žmogaus organizmui kovoti su toksinais..
• Mikro ir makro elementai. Uogoje yra kalcio, kalio, magnio, geležies ir kitų retų elementų. Tarp retų elementų galima nustatyti manganą, kuris teigiamai veikia imuninę sistemą ir hematopoezės procesą. Tai taip pat apima cinką, kuris palaiko hipofizės ir kasos darbą. Nikelis ir varis normalizuoja hemoglobino sintezę ir prisideda prie raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo. Chromas gali suaktyvinti gliukozės apykaitą. Sidabras, kuris yra „Sunberry“ dalis, turi antibakterinių savybių.
• Fiziologiškai aktyvūs junginiai. Tokie junginiai yra chlorofilas, antocianinai, bioflavonoidų kompleksas ir taninai. Šie fiziologiškai aktyvūs junginiai gali sukelti antibakterinį ir žaizdų gydomąjį poveikį, pašalinti laisvuosius radikalus iš žmogaus kūno, taip pat stipriai palaikyti imuninę sistemą..
• Maistinės medžiagos baltymų, riebalų ir angliavandenių pavidalu. Be to, uogose yra pektinų, kurie padeda išvalyti kūną. Be to, vaisiuose yra seleno, kuris sulėtina kūno senėjimo procesą. Energinė „Sunberry“ vertė yra 220 kalorijų 100 g produkto, todėl uogos nerekomenduojamos nutukusiems ar kovojantiems su antsvoriu..

Sunberry nauda sveikatai

Šios uogos naudojamos sąnarių ligoms gydyti, jos taip pat gali pagerinti regėjimo aštrumą, pagerinti kraujotaką, normalizuoti virškinimą, normalizuoti apetitą ir miegą, taip pat įkrauti kūną gyvybine energija..

Gydomosios saulėgrąžų uogų savybės yra šios:

• Vaisiai naudojami gydant peršalimą ir virusines ligas. Faktas yra tas, kad vaisiai yra prisotinti vitamino C ir medžiagų, turinčių antimikrobinių savybių, todėl uogas naudoti esant ūminėms kvėpavimo takų infekcijoms ir ūminėms kvėpavimo takų virusinėms infekcijoms. Jei staiga jums skauda gerklę, uogų sultis reikia praskiesti vandeniu santykiu 1: 3. Gargaliuokite praskiestomis sultimis. Gydant peršalimą, net ir lėtinį, rekomenduojama vartoti lapų sultis.
• Uogos gali teigiamai paveikti virškinamojo trakto veiklą. Saulėgrąžų vaisiai sugeba palaikyti normalią kepenų funkciją, ypač suvalgę riebaus ir sunkaus maisto. Dėl to, kad uogose yra pektino, jos veikia kaip tam tikras natūralus sorbentas apsinuodijus maistu. Jei reguliariai valgysite vaisius, amžinai pamiršite vidurių užkietėjimą ir virškinamojo trakto spazmus. Ekspertai rekomenduoja sultis naudoti kolitui ir gastritui gydyti. Augalo lapai sugeba padidinti skrandžio sulčių rūgštingumą.
• Samberi dažnai naudojamas širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms gydyti. Uogose yra naudingų elementų ir medžiagų, kurios prisideda prie kraujotakos sistemos atnaujinimo ir pagerina kraujo sudėtį. Norėdami normalizuoti kraujospūdį, uogas galima vartoti ir šviežias, ir kaip uogienes. Be to, saulėgrąža gali turėti teigiamą poveikį kraujagyslėms, didinti jų elastingumą ir užkirsti kelią trapumui..
• Uogos taip pat gali teigiamai paveikti regėjimą. Vaisiuose yra daug vitamino A, kuris padeda išlaikyti regėjimo aštrumą. Todėl, jei jūsų akys nuolat patiria įtampą arba turite regėjimo problemų, rekomenduojama paimti saulėgrąžų vaisių ekstraktą..

Jei kalbėsime apie išorinį vaisių vartojimą, tai jie gali teigiamai paveikti odos būklę ir padėti gydyti odos ligas. Jei kepsite ir šlifuosite uogas, jos padės išgydyti nudegimus, virimus, žaizdas, taip pat gydys spuogus..

Taip pat verta paminėti, kad augalo lapai ir uogos sugeba sulėtinti kūno senėjimo procesus, sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir palengvinti nemigą..

Kontraindikacijos

Saulėgrąžų vaisių vartojimui yra keletas kontraindikacijų.

• Kadangi vaisiuose yra daug flavonoidų ir antioksidantų, šis produktas gali sukelti alerginę reakciją, pasireiškiančią odos bėrimu ir paraudimu. Būtent dėl ​​šios priežasties nerekomenduojama vartoti „Sunberry“, tiek šviežio, tiek perdirbto, dideliais kiekiais..
• Pernelyg didelis vaisių vartojimas gali išprovokuoti skrandžio sutrikimą, nes juose yra natūralus vidurius laisvinantis vaistas pektino pavidalu..
• Taip pat reikia nepamiršti, kad uogos gali sukelti mieguistumą, todėl jų nerekomenduojama vartoti prieš vairuojant..
• Sunberry draudžiama vartoti nėščioms moterims, nes jų vartojimas gali išprovokuoti gimdą.

Kaip pasigaminti uogienės?

Net ištyrę visas naudingas „Sunberry“ uogų savybes ir kontraindikacijas, ne visi nusprendžia šį produktą įtraukti į savo racioną. To priežastis nėra labai malonus poskonis. Iš tikrųjų neperdirbti vaisiai nėra populiarūs niekam. Todėl juos rekomenduojama naudoti uogienei gaminti, šios formos uogos transformuojasi. Uogienė pasirodo sodrios violetinės spalvos ir neįprasto skonio, ją mėgsta net gurmanai. Džemas paprastai gaminamas tik iš saulėgrąžų ir cukraus. Tačiau taip pat galite naudoti įvairius priedus, kurie gali padidinti produkto naudingumą..

Panagrinėkime atidžiau saulėgrąžų uogienės paruošimo receptus.

1. Uogos turi būti sumaišytos su vienodu cukraus kiekiu. Visa tai kepama apie pusvalandį, reguliariai maišant. Po to uogienė turi būti supilama į iš anksto sterilizuotus stiklainius..
2. Norint paruošti uogienę su citrina, reikia virti ingredientus, laikantis šių proporcijų: 1 kg uogų reikia paimti tą patį kiekį cukraus ir išspausti iš 2 citrinų sultis. Norėdami pridėti ryškesnį skonį, galite pridėti porą mėtų šakelių. Pirma, cukrus užpilamas viena stikline vandens, po to reikia leisti jam užvirti. Kai cukrus ištirpsta vandenyje, į jį reikia pilti uogas. Visa tai visą laiką maišant palaikoma apie 5 minutes, tada pašalinama ir leidžiama užvirti 4 valandas. Šis procesas kartojamas tris kartus. Į trečią kepimą įpilkite mėtų lapų.
3. Norėdami paruošti uogienę su imbieru, turite paimti 1 puodelį saulėgrąžų uogų, 1/3 puodelio cukraus, nedidelį šaukštą imbiero, prieš tai sutarkuotą smulkia tarka, pusę citrinos, iš kurios spaudžiamos sultys. Visi ingredientai, išskyrus citrinos sultis, sumaišomi ir dedami ant ugnies 10 minučių. Prieš nukeliant nuo ugnies, į masę reikia įpilti citrinos sulčių. Tada karštas vanduo pilamas į nemokamą puodą. Uogienė supilama į stiklainį ir dedama į puodą taip, kad vanduo šiek tiek nepasiektų kaklo. Po 10 minučių bankas išeina, o kai atvės, jį reikia perkelti į šaldytuvą.

Saulėgrąžų vartojimo būdai

Dėl milžiniškos uogų naudos jos dažnai naudojamos liaudies receptuose, kurių dėka galima išspręsti daugybę sveikatos problemų. Pažvelkime į keletą liaudies receptų:

• Norėdami pasveikti. Norėdami tai padaryti, turite pasiimti kedro riešutų, saulėgrąžų ir medaus. Pusę stiklinės pušies riešutų sutrinkite su pusantros stiklinės uogų, viską užpilkite stikline medaus. Gautą masę reikia laikyti šaldytuve. Šis mišinys naudojamas prieš kiekvieną valgį po arbatinį šaukštelį..
• Normalizuoti jodą. Jei jūsų organizme trūksta jodo, rekomenduojama vartoti uogų mišinį su feijoa ir medumi. Norėdami tai padaryti, paimkite 1 dalį feihua, 2 dalis saulėgrąžų ir 1 dalį medaus. Feijoa ir uogos sutrinamos maišytuvu, tada užpilamos medumi ir sumaišomos. Gautą produktą reikia vartoti kiekvieną dieną, ryte ir vakare, po vieną šaukštą..
• Stenokardijai gydyti. Norėdami tai padaryti, uogų sultis reikia praskiesti vandeniu, po to jos skalauja.
• Odos ligoms gydyti. Saulėgrąžų vaisiai turi būti sumalti, kad susidarytų košė. Kruopos skiedžiamos rūgpieniu, po kurio ant pažeistų vietų padaromas kompresas.

Kaip užsiauginti saulėgrąžas namuose?

Šio augalo sėklos yra labai mažos, panašios į pomidorų sėklas. Jie išsirita labai sunkiai. Todėl prieš sėją juos reikia 20 minučių palaikyti šiltame kalio permanganato tirpale. Po to ašmenys turi pjauti tose vietose, kur paprastai išsirita daigas. Po to sėklos dedamos ant drėgno audinio, padengtos folija arba stiklu. Prieš išsiritimą sėklos dedamos į tamsią, šiltą vietą.

Sėjai rekomenduojama naudoti neutralią dirvą. Į substratą nereikia dėti durpių. Kaip drenažo sluoksnį rekomenduojama naudoti keramzitą. Išsiritę sėklos dedamos į žemę iki pusės centimetro gylio. Po to dirvožemis drėkinamas, padengiamas stiklu arba plastikine plėvele.

Pirmieji ūgliai atsiranda per 3 mėnesius. Kai augalai turi tikrą 3 lapus, juos reikia nardyti.

Sodinti daigus į atvirą žemę galima su pipirais ir pomidorais. Tokiu atveju atstumas tarp įvorių turėtų būti ne mažesnis kaip 70 cm.

Visą vasarą augalus porą kartų galite šerti sausmedžiu..

Saulėgrąžų uoga: auginimas, naudingos savybės ir kontraindikacijos

„Sunberry“ - „Sunberry“ priklauso nakvišų šeimai ir yra hibridas, gautas iš juodosios Kalifornijos nakvišų. Augalo unikalumas slypi tame, kad jis turi daug naudingų savybių, kurios padeda gydyti kepenų, širdies ir kraujagyslių sistemos ligas, pagerina regėjimo aštrumą, sulėtina kūno senėjimo procesą ir užkerta kelią vėžio vystymuisi..

„Sunberry“ nepretenzybė leidžia ją auginti bet kuriame mūsų šalies regione. Nors augalas buvo auginamas ilgą laiką, jis nepaplito. Tik dabar jie įvertino gydomąsias „Sunberry“ savybes ir savo sklypuose pradėjo auginti šią sodo nakvišą..

• 1 Augalų aprašymas
• 2 naudingos savybės
• 3 Kontraindikacijos
• 4 sėkmingo augimo paslaptys
• 5 Sėklos paruošimas
• 6 Sodinimas dirvožemyje
• 7 daigų auginimas
• 8 Nusileidimas į nuolatinę vietą
• 9 Galimi kenkėjai

"Sunberry" yra vienmetis augalas, kurio aukštis siekia daugiau nei 1 m. Išorinėje struktūroje jis panašus į pomidorų krūmą, bet labiau šakotas. Sodo nakvišų vaisiai yra juodi, daugiau nei 2 cm skersmens, surinkti į 10 uogų kekę. Vieno krūmo derlius neviršija 10 kg, todėl gerų rezultatų galima pasiekti mažame plote. Taip pat augalas atsparus įvairioms oro sąlygoms ir gali atlaikyti tiek sausras, tiek didelius temperatūros kritimus..

Šviežios uogos turi savotišką pyrago skonį, todėl verčiau pasigaminti uogienės arba jas nusausinti arbatai. Visą sezoną augalas žydi ir nuolat duoda vaisių, todėl uogas reikia rinkti reguliariai, tačiau nupjauti galima tik juodus prinokusius vaisius..

Kitose pasaulio šalyse jie jau seniai sužinojo apie naudingas „Sunberry“ savybes, tačiau mūsų šalyje tik dabar ši uoga buvo įvertinta. Unikali cheminė sudėtis padeda susidoroti su daugeliu sunkių žmonių ligų ir žymiai sustiprina imuninę sistemą:

1. 1. Didelis vitamino C arba, kaip dažnai vadinama, „jaunystės vitamino“ kiekis. Dėl to reguliarus uogų vartojimas padeda ne tik sustiprinti imuninę sistemą ir gydyti peršalimą, bet ir skatina pakankamo kiekio kolageno gamybą. Tai padeda išlaikyti kraujagyslių elastingumą, normalizuoti endokrininę sistemą ir teigiamai veikia žmogaus nervų sistemą..
2. 2. Provitamino A (karotino) kiekis padeda saulėgrąžas naudoti kaip natūralų antioksidantą, kuris padeda pašalinti toksinus iš organizmo, taip pat pagerina regėjimo aštrumą..
3. 3. Naudingų mikro ir makro elementų buvimas. Augalas išsiskiria kalio, kalcio, magnio ir geležies kiekiu, tačiau jame yra ir retai laikomų komponentų: manganas, cinkas, medus, nikelis, chromas, sidabras. Ši kompozicija leidžia naudoti „Sunberry“ efektyviam kasos gydymui, hipofizės normalizavimui. Reguliarus uogų vartojimas pagerina kraujo sudėtį, skatina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą.
4. 4. Rauginimo ir pigmentinės medžiagos. Šių komponentų kiekis leidžia naudoti „Sunberry“ kaip veiksmingą žaizdas gydantį antibakterinį vaistą..
5. 5. Vaisiniai pektinai, kurie yra uogų dalis, padeda nustatyti ir pašalinti sunkiųjų metalų junginius, naudojant žarnyno traktą.
6. 6. Seleno buvimas padeda sulėtinti senėjimo procesą ir atstatyti odos elastingumą.

Ši uoga padeda normalizuoti virškinamojo trakto, kepenų veiklą, pagerinti apetitą, miegą, normalizuoti kraujospūdį, išvengti vidurių užkietėjimo, sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir sulėtinti vėžio vystymąsi. Taikant išorę, „Sunberry“ veiksmingai padeda gydyti įvairių tipų odos ligas ir padeda pašalinti uždegimą..

Saulėgrąžų uoga: naudingos savybės, paruošimas ir receptai

"Sunberry" vis dar yra mažai žinoma uoga mūsų vietovėse. Tačiau jos kuklūs bandymai užimti vietą mūsų saulėje žada būti sėkmingi. Šis augalas turi daug gerbėjų, o sodininkų, puošiančių savo augalus šia uoga, skaičius auga prieš mūsų akis..

„Sunberry“ arba „Sambury“ - istorija ir ištakos

„Sunberry“ yra vienmetė mėlynė. Skirtingai nuo juodosios nakvišos, šis augalas užauga iki 1,5 m aukščio ir turi didesnes uogas (mažų vyšnių dydis)..

Gana dažnai galima išgirsti, kaip šis augalas vadinamas „saulės uoga“, kitas įstrigęs vardas yra Kanados mėlynė. Tačiau pavardę lengva paaiškinti: Kanadoje ir Amerikoje „Sunberry“ sulaukė didelio populiarumo..

Priešingu atveju jis vadinamas saulėgrąžomis (kas išvertus reiškia saulės uogą), tačiau mūsų rajone įstrigo vardas su priešdėliu „sam“, kuris labiau žinomas iš ausų.

Šį derlingą augalą išvedė selekcininkas Lutheris Burbankas, augalo protėviai turi afrikietiškas šaknis. Tai paaiškina didelį derlingumą ir patogumą prižiūrint - uoga yra nepretenzinga, ją nesunku užauginti.

„Sunberry“: aprašymas, funkcijos

Vizualiai uoga panaši į mėlynes. Yra keletas vaisių veislių, priklausomai nuo kurių galime kalbėti apie dydį. Kartais uoga yra mažesnė už mėlynę, tačiau kartais jos dydis nesiskiria nuo „giminės“. Dydis gali pasiekti vyšnios dydį.

Bet tai yra pagrindinis jo žavesys! Vienu šilauogių krūmu bus galima gauti ne daugiau kaip 100 g uogų, tačiau iš saulėgrąžų gali būti 10–12 litrų krūmo. Dėl šios priežasties sodininkai yra suinteresuoti jį auginti svetainėje..

Augalas puikiai prisitaiko prie mūsų klimato - centrinėje Rusijos dalyje jo auginimas nesukelia problemų. Jis puikiai toleruoja žiemą ir net nepalankiais metais yra pasirengęs dideliam derliui..

nuotraukų galerija

Naudingos saulės deginimo uogų savybės ir kontraindikacijos

„Sunberry“ yra uoga, kuri gali užimti vietą jūsų namų vaistinėlėje. Ta prasme, kad jo gydomosios savybės pateikiamos dideliais kiekiais.

• Atsakingas už jaunystę ir grožį dėl didelio pektino kiekio - medžiagos, puikiai pašalinančios nuodus ir toksinus.
• Anti-senėjimo uogų savybės yra susijusios su dideliu antioksidantų kiekiu.
• Laikomas puikiu diuretiku.
• Padeda nuo egzemos (rekomenduojama maišyti su žaliu kiaušiniu);
• Veiksminga sergant seborėja ir psoriaze.
• Skatina žaizdų (įskaitant pūlingas), odos opų ir įvairių pūlinių gijimą.
• Uoga taip pat naudinga sergant gastritu, reumatu, osteochondroze.
• Manoma, kad saulėgrąžų uogienė palengvina epilepsiją.

Ir tai, žinoma, nėra visas sąrašas! Sąrašą papildys ir tokios naudingos savybės, uogos, kaip pagalba esant galvos skausmui, regos sutrikimams, hipertenzijai.

Manoma, kad kraujo spaudimui palaikyti pakaks penkių uogų per mėnesį..

Ir šiame augale yra sidabro, kuris, kaip žinote, tarnauja kaip tam tikras skydas nuo infekcijų. Penkių šaukštų per mėnesį uogienė iš uogų padės išvalyti toksinus.

Augalų sodinimas ir dauginimas, kada rinkti

Sunberry galima vadinti fizalio, pomidorų ir saldžiųjų pipirų giminaite. Todėl šios uogos daigai paruošiami taip pat, kaip ir pomidorui, o sodinimas vyksta tuo pačiu metu. Ankstyvam sėklų augimui jas reikia sodinti kvadratuose, kurių dydis 70 - 70. Patyrę sodininkai nepataria rišti stiebų. Tiesa, galite naudoti rekvizitus, jei uogos dar nėra subrendusios, besitęsiančios žemyn.

Įdomu tai, kad uogos auga iki rudens pabaigos, tačiau žiedynus rekomenduojama pašalinti spalio mėnesį. Toks požiūris garantuoja pavydėtiną derlių.

Sėklos renkamos ir sodinamos kasmet. Uogos dera ilgai, bet juk krūmai nepretenzingi prižiūrėti, o derlius visada geras.

Paruošti uogas žiemai nėra sunku, tiesiog krūmas pakabintas aukštyn kojomis, ir jis išdžiūsta.

Tai laikoma tinkama uogų auginimo sritimi, sumaišyta su miško velėna ir dirvožemiu, tai bus derlingiausia saulėgrąžų sritis. Čia yra dar keletas gudrybių, kurios jums pasakys, kaip auginti uogą:

• kaimynai šioje uogoje yra moliūgai ir (arba) agurkai, tačiau šalia kopūstų sodinti nereikia, tai gali neigiamai paveikti derlių;
• uogų sėklas geriau sodinti išbrinkusiomis formomis: upių smėlį sumaišyti su sėklomis, supilti į indą, suplakti, nulupti sėklų žievelė ir joms bus lengviau absorbuoti vandenį;
• sėkloms dideles uogas geriau rinktis iš daugiavaisių šepečių.

Gydymo receptai: maisto gaminimas ir nuotraukos

Jei sudarysite receptų sąrašą, kuriame geriausiai atsiskleidžia geriausios uogos savybės, tai atrodys taip:

Ilgaamžiškumo eliksyras

Uoga sumalama mėsmalėje, praeinama per marlę. Praskiedžiame proporcingai vandeniu. Į praskiestas sultis įpilama pusantro kilogramo medaus, kurio kiekis yra penki litrai. Laikoma stiklainyje, šaldytuve (galite rūsyje). Paimkite 1-2 šaukštus. šaukštai prieš valgį.

Migrenos priemonė

Uogų stiebai (tiesiai su lapais ir vaisiais) dedami į puodą. Viskas užpilama trimis litrais vandens ir užvirinama ant silpnos ugnies. Jis filtruojamas, atvėsinamas. Naudodami šį sultinį, turite pirmą kartą plauti plaukus kiekvieną dieną, tada po dviejų dienų, tada rečiau (kol skausmas sumažės). Sultinys turi būti visą laiką šviežias, tada jo naudingos savybės veiks.

Uogienė be virimo - universali priemonė

1 kg uogų ir obuolių-ranetki mišinio + 1 kg cukraus, viskas perduodama per mėsmalę. Šią uogienę galima suvalgyti per penkias valandas. Įsitikinkite, kad cukrus visiškai ištirpęs. Vartoti pakanka 100 g per dieną.

Uogienė yra geriausias arbatos priedas

Uogos sumalamos, o 1 kg saulėgrąžų imama 0,9 kg cukraus. Vieną kartą virkite, kol iškeps. Subtilus, ypatingas skonis garantuotas.

Antianginalinis agentas

Viena uogų sulčių dalis trims vandens dalims - skalaujama šia kompozicija sergant angina.

Bet šiuos receptus galima papildyti dar keliolika, nes iš šių uogų ir marinato gaminami ikrai. Taip pat galite sužinoti apie irgi auginimo ir naudojimo ypatumus.

Taigi, saulėgrąžos yra uoga, kuri visomis savybėmis laikoma viena perspektyviausių. Lengva priežiūra, didelis ir garantuotas derlius, malonus skonis ir daugybė gydomųjų savybių - tai patrauklios augalo savybės..

Saulėgrąžų uoga - naudingos savybės ir receptai

Pastaruoju metu tarp sodininkų pradėjo atsirasti vis daugiau egzotinių mėgėjų. Visi puikiai žinome, kiek naudos duoda pažįstamos Sibiro uogos, kurių yra kiekviename sode ir net miške, tačiau nedaugelis žmonių žino, kad atsiranda vis daugiau naujų augalų rūšių, kuriose yra daug vitaminų. Jų nauda yra tiesiog stebuklinga, ir vienas iš šių augalų yra mums nauja „Sunberry“ uoga..

Kokia saulėgrąža?

Tikrai daugelis jūsų nustebo išgirdę šį vardą. Niekada mūsų rinkose ir net parduotuvėse su įvairiausiomis sėklomis nebuvo sutiktas toks pavadinimas. Ar tai kažkokia kita stebuklinga panacėja, panaši į „Goji“ uogas, kainuojanti kosminius pinigus ir parduodama tik slaptose specializuotose parduotuvėse? O gal tai kažkokie egzotiški vaisiai?

Visai ne. Ir tikrai nustebinsime, kai sakysime, kad šią uogą galite užsiauginti tiesiai savo sode, be to, tam reikia minimalių darbo sąnaudų! Kaip tai? Tiesą sakant, „Sunberry“ yra ne kas kita, kaip naujos rūšies juodoji nakviša..

Maždaug prieš šimtmetį botanikas Lutheris Burbankas nusprendė kirsti dviejų rūšių nakvišą - amerikietišką stambiavaisį ir mažą, bet atkaklų rusišką nakvišų. Jo sprendimą paskatino pavydėtinas atkaklumas ir didelis Rusijoje auginamų veislių derlius. Mokslininkas norėjo išgauti geriausią iš abiejų veislių, nes amerikietiška veislė išsiskiria didelėmis uogomis, pavyzdžiui, vyšniomis, ir turi daug naudingų savybių, kurios labai harmoningai papildo mūsų regiono uogų sudėtį. Ir jis tai padarė puikiai, gauta veislė, vadinama „Sunberry“, dabar oficialiai laikoma ne tik naudinga, bet ir vaistiniu augalu. Ir šis augalas turi daugybę labai reikšmingų pranašumų..

Pavyzdžiui, absoliutus nepretenzybiškumas. Net ir nemokantis sodininkas gali auginti šias uogas net savo sode, net namuose didžiuliame vazone. Augalas yra vienmetis, tačiau, nepaisant to, jis išauga į gana įspūdingo dydžio krūmą, tačiau nereikėtų per daug jaudintis dėl dirvožemio, laistymo ir apšvietimo - gausus derlius bus net ir tuo atveju, jei visiškai pamiršite sodą ir derliaus metu netyčia rasite krūmą..

Kitas neginčijamas pliusas yra didelis derlius. Jau minėjome, kad kiekviena uoga savo dydžiu yra artima prinokusioms vyšnioms - nedaugelis uogų gali pasigirti tokiu įspūdingu dydžiu. Tačiau net ir vyšnia gali pavydėti visiškai naujos „Sunberry“, nes būtent šių uogų ant krūmo yra daug, nes jos auga gana didelėmis kekėmis. Taigi, tik iš vieno krūmo galite surinkti kelis kilogramus - tai nėra vienas kibiras!

Be visų šių privalumų, uoga yra nepaprastai naudinga, sunku patikėti tokiomis savybėmis. Jų yra tiek daug, kad jų sąrašui skirtame straipsnyje mes netgi išskyrėme atskirą skyrių..

Bet, deja, viskas nėra tik medus, šioje nuostabioje uogoje yra ir muselė. Jei yra šviežių ir neperdirbtų uogų, nauda, ​​be abejo, yra jūra, tačiau sunku pavadinti ją skania, o tai pasirodo labai netikėta, nes išvaizda uoga primena dideles mėlynes. Tačiau patyrę sodininkai ir žolininkai nepraranda širdies, paversdami visus šios uogos pranašumus skaniu patiekalu, pasirodė ne tokia sunki užduotis ir paskubomis ją įvaldę. Dabar jau yra išrasta daugybė stebuklingos uogos įvairių konservų ir uogienių receptų, iš kurių tiesiog neįmanoma atsiplėšti! Ypač jums mes juos surinkome straipsnio pabaigoje..

Gydomosios, naudingos saulėgrąžų savybės

Jau rašėme, kad uoga sujungia neįtikėtinai daug gydomųjų savybių, svarbiausia žinoti, kaip ja naudotis. Mes jums sudarėme galimų uogų procedūrų sąrašą. Taigi būkite tikri - kitą vasarą ji tiesiog turi būti jūsų sode, net vieno mažo krūmo bus daugiau nei pakankamai!

1. Pačių užauginta saulėgrąža gali būti naudojama kaip nepakeičiamas vaistas nuo gerklės ir gerklės skausmų. Paprasčiausias būdas tai praplauti gerklę uogų sultimis, nes jos pasižymi dezinfekuojančiomis savybėmis ir skatina ankstyvą gijimą.
Grynos formos sultys yra per koncentruotos ir gali sukelti net priešingą efektą, todėl jas reikia praskiesti vandeniu santykiu 3: 1, kai naudojama tik viena sulčių dalis..

2. Grynos formos uogas tikrai verta naudoti. Namų medicinoje atsekamos uogų vartojimo rekomendacijos, jos žada padėti atsikratyti reumato, hemorojaus, varikozės ir podagros..

3. Nakvišų uogos puikiai dirba su galvos skausmu, reguliariai jas vartojant gali žymiai sumažėti jų atsiradimo dažnis ir pagaliau atsikratyti vaistų.

4. Virškinimui ir medžiagų apykaitai pagerinti rekomenduojama vartoti šviežias uogas. Nors verta prisiminti, kad saulėgrąžose, kaip ir bet kuriuose vaisiuose ir uogose, yra daug skaidulų, kurios gali veikti vidurius.
Bet jie puikiai nuodija parazitus, be to, nepakenkdami organizmui..

5. Be uogų, augalų žalumynai taip pat turi gydomųjų savybių. Iš krūmo lapų išspaustos sultys yra puikus peršalimo gydymas ir netgi gali padėti susitvarkyti su gimdos kraujavimu..

6. Saulėgrąžų lapų sultys gali būti naudojamos kaip natūralios migdomosios tabletės.

7. Kita taupanti uogų kokybė yra išorinė įtaka. Jei įtrinsite uogą bulvių koše ir sumaišysite santykiu 1: 1 su jogurtu ar kitais fermentuotais pieno produktais, galite gydyti susidariusį opų ir net užleistų žaizdų mišinį..

8. Apie tai žino nedaugelis žmonių, tačiau populiariame medicinoje „Blueberry Forte“ yra saulėgrąžų vaisių. Reikėtų pažymėti, kad vaistas yra aktyviai naudojamas regėjimui gerinti ir netgi padeda kovoti su glaukoma. Tai oficialiai patvirtina vaisto gydomąsias savybes..

9. Kitas vaistinis produktas, kuriame yra uogų vaisių, yra LIV-52, plačiai vartojamas vaistas, vartojamas kovai su kepenų ligomis.

10. Kaip ir bet kurioje uogoje, „Sunberry“ yra natūralus tirštiklis - pektinas, tačiau ne kiekvienoje uogoje jo yra tokiais kiekiais. Pagal pektinų kiekį su saulėgrąžomis galima palyginti tik obuolius. Kuo tai naudinga? Pektinas yra pakankamai galingas absorbentas ir susiduria su užduotimi pašalinti iš organizmo įvairius toksinus ir net uogas. Toks valymas medicinoje kainuoja daug pinigų ir pastangų, ar ne geriau nuolat švelniai valyti kūną sveika mityba??

11. Šios nuostabios uogos vaisiuose taip pat yra antocianinų, kurie yra žinomi dėl savo teigiamo poveikio kraujo kokybei, o kartais jie yra tiesiog gyvybiškai svarbūs.
Juose taip pat yra didelis metalo seleno kiekis, kuris padeda kovoti su senėjimo procesais ir juos lėtina. Tai padeda pagerinti atminties kokybę, stabilizuoti motorinę koordinaciją, išgydyti prakeiktas neurozes ir netgi padeda žmonėms kovoti su vėžiu..

Kaip auginama „Sunberry“?

Aprašyme mes jums pasakėme, kad „Sunberry“ yra labai nepretenzingas augalas ir jums nereikia išleisti tiek pastangų, kad jį augintumėte ir gautumėte iš jo puikių vaisių, nei reikalauja kiti krūmai. Tačiau mes niekada nesakėme, kaip juos visus auginti vienodai, kur ir kada geriau sodinti ir ko reikia norint juos surinkti. Pažiūrėkime, ko reikia.

Daigios sėklos

Taigi, pirmasis ir, ko gero, pats sunkiausias saulėgrąžų auginimo etapas yra sėklų daigumas. Uogos sėklos yra gana mažos, maždaug pomidorų sėklų dydžio. Tačiau daugeliui sėklų žievelė pasirodo per stipri ir joms tampa per sunku išsiristi. Štai kodėl šį etapą galima pavadinti sunkiausiu - niekada negali žinoti, kiek gali išdygti.

Bet, laimei, šį procesą galima labai supaprastinti, tam reikės laikyti sėklas šiltame kalio permanganato tirpale. Tik atsargiai, šiltai, bet jokiu būdu ne karštai, kitaip sėklos tiesiog iškeps. Sėklas turite laikyti tirpale maždaug pusvalandį, galite jų šiek tiek mažiau. Ir tada labai atsargiai, labai aštriu peiliu, padarykite nedidelį pjūvį toje vietoje, kur turėtų pasirodyti daigelis. Bet tai turi būti padaryta taip, kad jokiu būdu nepakenktų vidinei sėklos daliai..

Nulupta sėkla atsargiai uždedama ant medvilnės įkloto ar audinio gabalėlio, sudrėkinto vandeniu, o viršuje uždengiama plėvele ar stiklu, kad prasiskverbtų. Turėsite palaukti, kol išsiris sėkla. Tai užtruks kelias dienas, būkite pasirengę laukti šiek tiek daugiau nei daigindami pomidorų ar, pavyzdžiui, paprikos sėklas.

Daigų auginimas

Be to, procesas vyks gana paprastai, jis tikrai nedaug skiriasi nuo daigų auginimo pomidorams. Augalai yra tokie panašūs, kad jūs netgi galite juos auginti kartu be jokios baimės. Dirvožemis turėtų būti kuo neutralizuotas, todėl į dirvą nieko nereikia dėti..

Taigi, dėžutėje, kurioje planuojate auginti sėklas, ant dugno turite užpilti keramzitą - tai suteiks drenažą. Tada iš viršaus žemė yra padengta 8-12 centimetrų sluoksniu, ji nebereikalinga. Daigintą sėklą nuleiskite tik 5 milimetrų gyliu. Šiek tiek sudrėkinkite dirvą ir uždenkite indą stiklu arba plastiku.

Gautą mikro šiltnamį reikia vėdinti bent du kartus per dieną, kad dirvožemyje nesusidarytų pelėsių ir daigų. Maždaug po 3 mėnesių pagaliau pasirodys daigai. Kai augalas turi trečią lapą, augalus galima nardyti ir pastatyti į šiltą, apšviestą vietą. Augalo laistyti nereikės per gausiai, kad žemė būtų nuolat šiek tiek drėgna.

Sodinti daigus

Sodinukus reikės sodinti tuo pačiu metu ir tose pačiose vietose, kur dažniausiai sodinate pomidorus ir paprikas. Bet atstumas tarp krūmų turėtų būti arčiau metro, nes krūmas auga labai stipriai.

Kitas yra paprasčiausias dalykas. Augalą reikės laistyti tik du ar tris kartus per savaitę ir porą kartų patręšti mėšlu - to pakaks, kad iš vieno krūmo gautumėte 10 ir daugiau kilogramų derlių. Oho, ar ne tiesa?

Cheminė uogos sudėtis

Nenuilstamai kartojame, kaip ši uoga yra naudinga ir stebuklinga. Bet ką būtent jame yra mikroelementų, dėl ko ši uoga taip gydo? pažiūrėkime!

Vitaminai

Šio augalo uogos turi neįtikėtiną vitamino C saugyklą, ir, kaip jūs tikriausiai girdėjote ne kartą, organizmas negali pats jo pasigaminti, todėl turi jo gauti iš išorės ir reguliariai gauti, nes mūsų organizmas negali kaupti šio vitamino. Tai, beje, yra labai liūdna, nes būtent vitaminas C neša sprendimą daugumai mūsų ligų ir padeda išsaugoti jaunystę. Tai jis suteikia uogai senėjimo ir senėjimo savybes, apie kurias rašėme aukščiau gydomųjų savybių skyriuje..

Šis vitaminas taip pat padeda formuotis ir palaikyti stiprų imunitetą, skatina kolageno gamybą, taip pat suteikia sveikos ir stiprios endokrininės sistemos bei kraujagyslių struktūrą, vitaminas netgi padeda stiprinti nervus.

Kitas nepaprastai vertingas vitaminas, esantis vaisiuose, yra vitaminas A-karotinas. Šis vitaminas yra labai galingas antioksidantas ir padeda organizmui kovoti su toksinais ir atliekomis..

Tai, ko gero, visi vitaminai, esantys uogoje dideliais kiekiais. Atrodo nedaug, tiesa? Iš tiesų, tik šie du vitaminai yra praktiškai nepakeičiami ir labai svarbūs. Be to, vaisiuose yra daug maistinių medžiagų ir mikroelementų, kurie daugiau nei kompensuoja nedidelį vitaminų kiekį..

Mikro ir makro elementai

Bene pagrindinę „Sunberry“ naudą teikia didelis įvairių metalų ir druskų kiekis vaisiuose. Pavyzdžiui:

1. Varis yra tiesiog būtinas organizmui normaliai hemoglobino sintezei kraujyje.

2. Nikelis - be aktyvaus vario savybių palaikymo, jis aktyviai skatina eritrocitų susidarymą kraujyje, kurie taip pat yra būtini žmogaus kraujyje, kad palaikytų įprastą gyvybinę veiklą..

3. Manganas - kaip ir vitaminas C, stiprina imuninę sistemą, taip pat teigiamai veikia kraujodaros procesą..

4. Sidabras - pasižymi stipriomis antibakterinėmis savybėmis, skatina greitą žaizdų ir opų gijimą, palengvindamas uždegimą.

5. Cinkas - aprūpina kasą ir hipofizę reikalingomis medžiagomis, be kurių procesas negali vykti iki galo ir kuo greičiau.

6. Chromas - būtinas visiško gliukozės skaidymo ir pasisavinimo elementas, reikalingas žmogaus smegenims normaliai veiklai ir gerai nuotaikai.

Griežtai tariant, šios uogos vaisiuose yra absoliučiai visi mikro ir makro elementai, būtini normaliam kūno funkcionavimui. Tai visiškas kompleksas, kurio ne visada galėsite įsigyti ir įsigyti net vaistinėse įsigytuose vaistuose. Svarbiausia, kad vaistažolių ingredientai prisideda prie labai greito visų šių medžiagų įsisavinimo..

Tiesa, uogos, deja, negali pasigirti mažu kaloringumu dėl didelio cukraus kiekio. 100 gramų šviežių uogų yra apie 220 kilokalorijų..

Uogų vartojimo ir valgymo variantai

Kaip bebūtų keista, be to, kad uoga valgoma žalia, yra nemažai būdų, kaip vartoti ir naudoti šį nuostabų vaisių..

Pavyzdžiui, iš jos galite gaminti uogienę. Jei gaminsite įprastą uogienę, perdirbimas paprasčiausiai pagerins uogos skonį ir padidins jo galiojimo laiką, tačiau taip pat yra tokia galimybė: uogienėje sumaišyti įvairius ingredientus, pridėti naujų ir kelis kartus padidinti naudą..

Kitas įdomus būdas yra kompotas. Kaip ir vyšnių ar bet kurio kito uogų kompoto, jį reikia paruošti iš anksto, susukti į didelius stiklainius ir mėgautis visą žiemą.

Bet be valgymo, uoga gali būti sėkmingai naudojama kaip vaistas išoriniam vartojimui. Tai yra, paruoškite kompresus ar tepalus iš sutrintų uogų ar net lapų, iš jų sulčių ir gydykite mėlynes ir sužeidimus ar net tik mažus odos defektus, tokius kaip bėrimas ar kitas uždegimas..

Kontraindikacijos

Reikėtų paminėti, kad dėl labai didelio įvairių veikliųjų medžiagų kiekio uogos yra gana stiprus alergenas, todėl jautrią odą ir virškinamąjį traktą turintys žmonės turėtų būti ypač atsargūs ją vartodami..

Pavyzdžiui, vartojant didelius uogų kiekius, oda gali stipriai parausti ir net skaudėti. Taigi, jei suvalgius uogą pradedi pastebėti dirginimą, vėliau su produktu turėtum elgtis atsargiai..

Be to, jau rašėme, kad uogose yra labai daug pektino. Tai puikus absorbuojantis ir detoksikuojantis metodas, tačiau jis taip pat gali sukelti lengvą diskomfortą, veikti kaip stiprus vidurius laisvinantis vaistas arba tiesiog šiek tiek sutrikdyti skrandį, todėl jei jūsų laukia svarbi ar sunki diena, uogą geriau valgyti kitą dieną..

Be to, dideliais kiekiais uoga veikia kaip migdomoji tabletė, todėl neturėtumėte jos vartoti ryte ar prieš vairuodami automobilį, gelbėkitės nuo tokio diskomforto. Tai visiškai nereiškia, kad neįveikiamas miegas jus įveiks, tačiau noras greitai atsipalaiduoti ir atsigulti gali atrodyti per daug įkyrus. Tokį aktyvų maistą geriau vartoti nedideliais kiekiais, prisiminkite tai.

„Sunberry“ receptai

Saulėgrąžų uogienė

Ir, pagaliau, skaniausias tiek tiesiogine, tiek perkeltine prasme. Mes jau jums pasakėme, kad pati uoga nesiskiria ypač puikiu ir daugelio pamėgtu skoniu, tačiau uogienę iš jos galima paversti tikru skanėstu, kurį, be to, galima drąsiai vadinti tuo, kad nė vienas iš jų nėra tikras vaistas..

Taigi, norint gauti nuostabų gydomąjį džemą, jums reikės:

• cukrus - 300 gramų;
• saulėgrąžų uogos - 1 kilogramas;
• citrina.

Mes naudojame tiek mažai cukraus, nes pačioje uogoje yra daug cukraus ir mes norime pasiekti gydomąjį poveikį, o tai reiškia, kad mums nereikia perteklinio cukraus. Citrina bus papildomas konservantas..

Padaryti tokios uogienės tiesiog neįmanoma.

1. Puode su storu dugnu reikia sumalti šviežias nuplautas uogas su reikiamu cukraus kiekiu ir užvirti mišinį.
2. Po to į uogienę įpilkite citrinos, kurią galite iš anksto slinkti per mėsmalę arba tiesiog supjaustyti plonais mažais griežinėliais..

Kiekvieną dieną suvalgykite kelis šaukštus ir galite pamiršti ligą!

Cukruota saulėgrąža

Tai, kas iš jo išeina, išvaizda labai panaši į razinas. Vienintelis reikšmingas skirtumas yra tas, kad razinos vis dar verdamos nededant papildomo cukraus, nes pačiose vynuogėse yra daug cukraus..

Taigi, jums reikės:

• šviežios saulėgrąžų uogos - 500 gramų;
• cukrus - 250 gramų;
• vanduo - 1 stiklinė

1. Maišykite storadugniame puode cukrų ir vandenį santykiu 1: 1, maišykite ir virkite sirupą, cukrus turėtų visiškai ištirpti.
2. Sirupą užvirkite ir porcijas pamirkykite visas uogas verdančiame skystyje, virkite tik porą minučių ir tada išimkite jas kiaurasamčiu..
3. Dar karštas uždėkite uogas ant folijos arba geresnio, aliejumi ištepto pergamento ir palikite jas visiškai atvėsti.

Gautas produktas savo išvaizda labai primins razinas, jas galite valgyti tiesiog sėdėdami darbe, knygą ar filmą arba galite įdėti į kepinius, papuošti desertus ir net iš jų virti kompotus..

Tai tokia įdomi saulėgrąža!

Sunberry: naudingos savybės ir kontraindikacijos, receptai

Gydomosios „Sunberry“ savybės ir kontraindikacijos yra labai įdomus klausimas. Pastaraisiais metais šio augalo populiarumas išaugo tarp sodininkų. Norėdami įvertinti vaisių savybes, turite ištirti saulėgrąžų uogų naudą ir žalą bei nuotraukas.

Kokia saulėgrąža

„Sunberry“ arba „saulės uoga“ yra vienmetė žolė, priklausanti Solanaceae šeimai. Hibridas buvo išvestas kertant šliaužiančią ir afrikietišką nakvišą - išsišakojusį krūmą, kurio aukštis siekė apie 70 cm. "Sunberry" yra labai panašus į pomidorų krūmus - stiebai ir lapai turi tą pačią struktūrą.

Saulėgrąža žydi žiedynuose, susidedančiuose iš 10-15 atskirų žiedų. Vaisiai būna rugsėjo pabaigoje arba spalio viduryje, o uogos savo dydžiu ir spalva yra panašios į mėlynių ar juodųjų serbentų. Uogose yra mažų sėklų, kurios savo forma taip pat yra labai panašios į pomidorų sėklas..

Saulėgrąžų uogų vertė ir sudėtis

Saulėgrąžų vaisiai yra labai vertinami pirmiausia tradicinėje medicinoje. Mažose juodose uogose yra didžiulis kiekis vertingų medžiagų, tarp kurių galite išvardyti:

• vitaminas C ir karotinas;
• riboflavinas ir niacinas;
• taninai ir saponinai;
• geležies ir kalcio;
• pektinas ir fruktozė;
• lipidai ir steroidai;
• antocianinai;
• sidabras ir varis;
• heksurono rūgštis;
• bioflavonoidai ir chlorofilas;
• riebalų rūgštis;
• natris, magnis ir kalis;
• manganas, selenas ir chromas;
• cinkas;
• pluoštas.

Pagrindinė uogų sudėties dalis yra angliavandeniai - apie 41 g 100 g vaisių. Antroje vietoje yra riebalai, kurie užima apie 28 g, o trečioje vietoje yra baltymai, kurių dalis yra tik 9 g..

Kalorijų kiekis

Maži juodi vaisiai yra labai maistingi. 100 g saulėgrąžų yra 220 kcal, tačiau reikia nepamiršti, kad uogos vartojamos nedideliais kiekiais.

Naudingos saulėgrąžų uogų savybės

Dėl turtingos cheminės sudėties nakvišų vaisiai turi daug gydomųjų savybių. Visų pirma, uogos:

• turi priešuždegiminį ir dezinfekuojantį poveikį;
• turi vidurius ir absorbuojantį poveikį;
• padėti sustabdyti kraujavimą ir išgydyti odos pažeidimus;
• tonizuoti ir atkurti energiją;
• skatinti toksinų pašalinimą iš organizmo;
• turi teigiamą poveikį kepenims ir padeda joms atsigauti;
• stiprinti imuninę sistemą ir užkirsti kelią navikų vystymuisi.

Taip pat nakvišų uogų naudingos savybės yra naudojamos kraujagyslėms stiprinti ir cholesterolio kiekiui mažinti, nervų sistemos ir atminties veiklai gerinti..

Saulėgrąžų uogienės nauda sveikatai

Naktinių vaisių vaisiai vartojami ne tik švieži, jie dažnai naudojami skaniai ir sveikai uogienei gaminti. Šis skanėstas taip pat turi daug vertingų savybių ir gerina sveikatą. Visų pirma, sveika saulėgrąžų uogienė:

• gerina žarnyno ir kepenų veiklą;
• valo kraujagysles nuo cholesterolio ir apsaugo širdį nuo negalavimų;
• padeda organizmui susidoroti su infekcijomis, uogienės vartojimas yra labai naudingas ARVI ir gripui;
• malšina galvos ir raumenų skausmus.

Gamindami uogienę vaisiai praranda kai kurias naudingas savybes, tačiau juose vis tiek yra daug vitaminų. Terminio apdorojimo metu vitaminas C beveik visiškai sunaikinamas, todėl į uogienę paprastai dedama citrinos, kuri ne tik padidina naudą, bet ir pagerina skanėstą..

Kodėl saulėgrąža yra naudinga organizmui

Nakvišų saulėgrąžų naudingos savybės aktyviai naudojamos negalavimų profilaktikai ir gydymui. „Nightshade“ turi gerą efektą:

• su peršalimu ir virusinėmis ligomis;
• su susilpnėjusiu imunitetu ir jėgų praradimu;
• su polinkiu į edemą ir sutrikusia inkstų funkcija;
• su hipertenzija ir padidėjusiu cholesterolio kiekiu;
• su vidurių užkietėjimu ir hemorojais;
• su žarnyno kolitu ir gastritu;
• su polinkiu į migreną.

"Sunberry" turi teigiamą poveikį bet kokiam infekciniam kūno procesui. Uogą galite naudoti sąnarių negalavimams, tai sustabdys uždegiminį procesą, palengvins skausmą ir atstatys judrumą.

Saulėgrąžų uogų nauda vyrams

Vyriškam kūnui naudingos Kanados šilauogių saulėgrąžų savybės yra ypač vertingos. Visų pirma, reguliariai vartojant, uogos stiprina kraujagysles ir širdies raumenis, didina ištvermę, tai yra svarbu, nes vyrai yra linkę į ankstyvą širdies priepuolį.

Be to, saulėgrąžos turi teigiamą poveikį reprodukcinės sferos būklei. Vitaminai ir mineralai, esantys vaisių sudėtyje, padidina potenciją ir prailgina seksualinį aktyvumą. Nakvišų uogose esantys priešuždegiminiai junginiai padeda kovoti su urogenitaliniais uždegimais ir užkirsti kelią prostatos navikams.

Kodėl „Sunberry“ yra naudinga moterims

Sodo nakviša teigiamai veikia moters kūną. Uogas labai rekomenduojama vartoti skausmingiems laikotarpiams, saulėgrąžos malšina diskomfortą ir malšina skausmą. Kompozicijoje esanti geležis užkerta kelią anemijos vystymuisi, kuri dažnai pasireiškia sunkaus kraujo netekimo fone.

Sodo nakvišų vaisiai naudingi nervų sistemai. Jei valgysite juos reguliariai, jūsų nuotaika žymiai pagerės ir streso lygis sumažės. Moterys labiau kenčia nuo psichoemocinio streso, todėl joms ši nakvišų savybė yra labai vertinga.

Ar vaikai gali valgyti „Sunberry“

Paaugliams sodo nakviša gali būti naudinga; uogos stiprina imunitetą ir apsaugo organizmą nuo virškinimo trakto sutrikimų. „Sunberry“ padeda studentams padidinti dėmesį ir susikaupimą.

Tačiau mažiems vaikams sodo nakviša dažnai sukelia alergines reakcijas. Todėl vaisius rekomenduojama siūlyti ne anksčiau kaip 12 metų..

Ką gydo sunberijos uoga?

Vertingos sodo nakvišų savybės naudojamos daugeliui ligų gydyti. Nors produktas negali visiškai pakeisti farmacijos produktų, jis turi gerą papildomą poveikį..

Sunberry nuo hipertenzijos

Sergant hipertenzija, nakvišų uogos yra labai naudingos, jos išlygina slėgį, malšina galvos skausmą ir teigiamai veikia kraujotaką. Be to, hipertenzijai gydyti galite paruošti vaistą iš žydėjimo laikotarpiu surinktų saulėgrąžų stiebų ir žiedų - žalios žaliavos susmulkinamos ir sumaišomos su medumi..

Akims

Naudingos saulės uogų savybės padeda apsaugoti regėjimo aštrumą ir užkirsti kelią kataraktos ir glaukomos vystymuisi. "Sunberry" gali būti naudojamas mechaniniams akių sužalojimams ir uždegiminiams procesams, visais atvejais uogos turės teigiamą poveikį..

Naktinių šešėlių vaisių ekstraktas yra įtrauktas į gerai žinomo preparato „Blueberry Forte“ kompoziciją. Vitaminų papildai nėra savarankiški vaistai, tačiau jie įrodė teigiamą poveikį.

Sąnariams

Nakvišų priešuždegiminės ir nuskausminančios savybės yra reikalingos gydant sąnarių negalavimus - reumatą, artritą, osteoporozę. Be Sunberry valgymo, rekomenduojama vartoti augalo žiedų ir lapų užpilus.

Gydymą labai naudinga derinti su saulėgrąžų voniomis. Jie tai daro taip - į užpildytą indą įpilkite 100 ml šviežių nakvišų sulčių ir 50 g šviežių krienų kruopų. Tokią vonią reikia išsimaudyti ne ilgiau kaip pusvalandį, o bendrą gydymo kursą sudaro 13 procedūrų, dažniausiai antrą gydymo savaitę, pastebimas palengvėjimas..

Trūkstant jodo

Saulėgrąžų vaisiuose yra jodo, jis yra labai vertingas skydliaukei, tačiau vidurinės juostos ir šiaurinių regionų gyventojų dažnai trūksta. Naudingiausia yra ši priemonė:

• 2 puodeliai nakvišų uogų supilami į maišytuvą;
• įpilkite 1 stiklinę feijoa;
• susmulkinkite vaisius ir užpilkite košę stikline skysto medaus.

Gerkite vaistus šaukštu prieš pusryčius ir prieš pat pietus. Tęskite gydymą vidutiniškai apie 2 savaites, tada padarykite pertrauką.

Su abscesais, pūlingomis žaizdomis

„Sunberry“ gali būti naudojamas iš išorės uždegiminėms žaizdoms ir pūliniams gydyti, kuriems reikia daug laiko išgydyti. Odai atstatyti naudojami kompresai - saulėgrąža naudingiausia kartu su kiaušinio baltymu. Nakvišų vaisius taip pat galite maišyti su fermentuotais pieno produktais. Abiem atvejais uogose esantys vitaminai pagreitins odos gijimo procesą ir padės sušvelninti uždegimą..

Su angina

Antibakterinės saulėgrąžų augalo savybės teigiamai veikia tonzilių uždegimą. Vitaminas C ir kiti komponentai padeda greitai atsikratyti gerklės skausmo, kosulio ir karščiavimo.

„Sunberry“ rekomenduojama naudoti ne tik iš vidaus, bet ir kaip skalavimą. Uogų sultys skiedžiamos vandeniu santykiu nuo 1 iki 3, o gerklės skausmas gydomas iki 5 kartų per dieną.

Sumažėjus kūno tonusui

Saulėgrąžų vaisiuose yra labai didelė maistinių medžiagų koncentracija. Juos rekomenduojama vartoti esant vitamino trūkumo simptomams, sveikimo laikotarpiu po ligos ir sezoniškai sumažinant imunitetą bei tonusą..

Ypač vertingu laikomas nakvišų uogų, medaus ir riešutų mišinys. Maždaug 3 puodeliai vaisių turėtų būti sumaišyti su stikline pušies riešutų, susmulkinti maišytuve ir padengti medumi. Mišinys imamas dideliu šaukštu prieš pat valgį, po kelių dienų juntamas pastebimas jėgos antplūdis.

Saulėgrąžų uogų naudojimo medicinos tikslais taisyklės

Tradicinė medicina siūlo keletą receptų, naudojant saulėgrąžas. Naktinių šešėlių uogos yra naudojamos ruošiant užpilus, nuovirus ir kompresus išoriniam naudojimui, visų rūšių produkto naudai.

Suspausti nuo odos ligų

Sergant psoriaze, seborėja ir dermatitu, naminis tepalas turi gerą poveikį. Jie tai daro taip:

• sulaužyti 2 vištienos kiaušinius;
• įpilkite 100 ml šviežių sulčių, išspaustų iš saulėgrąžų lapų;
• sumaišyti su 2 šaukštais sulčių, išspaustų iš nakvišų uogų;
• užtepkite mišinį švariai marlei ir tepkite ligotą vietą.

Kompresą reikia laikyti apie 40 minučių. Nakvišų veikliosios medžiagos palengvina uždegimą ir pagreitina gijimą, o kiaušinio trynys ir baltymai sušvelnina pažeistą odą.

Infuzija dėl skausmo skrandyje

Su skrandžio uždegimu ir kitais neigiamais skrandžio procesais uogų infuzija suteikia palengvėjimą. Norėdami jį paruošti, turite paimti 100 g nakvišų vaisių ir lapų mišinio, užpilti 500 ml karšto vandens ir laikyti jį po dangčiu, kol užpilas atvės..

Naudokite produktą keletą kartų per dieną, po 150 ml, infuziją geriau gerti tuščiu skrandžiu.

Infuzija sergant astma

Sodo nakvišų uogos palengvina bronchinę astmą. Norėdami paruošti vaistinę infuziją, jums reikia:

• vienodais kiekiais sumaišykite saulėgrąžų vaisius, džiovintas nakvišų gėles ir plaučių žiedkočių stiebus;
• išmatuokite 1 didelį šaukštą kolekcijos ir supilkite 500 ml verdančio vandens į termosą;
• reikalauti 2 valandų, tada filtruoti per marlę.

Gerkite vaistą dideliu šaukštu tuščiu skrandžiu, ne daugiau kaip 3 kartus per dieną.

Saulėgrąžų uogų gydymo taisyklės

Sodo nakvišų vaisiai yra veiksminga priemonė, turinti daug naudingų savybių. Tačiau naudodami uogas turite laikytis kai kurių taisyklių:

1. "Sunberry" turi vidurius laisvinančių savybių - nenuostabu, kad uogos naudojamos vidurių užkietėjimui gydyti. Naudojant vitaminų mišinius ir užpilus, pagrįstus nakviša, reikia griežtai laikytis dozių - viršijus rekomenduojamas normas gali sutrikti virškinimas.
2. "Sunberry" turi raminamąjį poveikį. Tai daro juos geru raminamuoju preparatu, tačiau nustato tam tikrus jų vartojimo apribojimus. Prieš važiuojant ar prieš intensyvų protinį darbą nerekomenduojama imti jais pagrįstų vaisių ir lėšų. Galimas lengvas mieguistumas.
3. Nors „Sunberry“ galima naudoti dietai valyti toksinus, tačiau vaisiais piktnaudžiauti negalima, juose yra gana daug kalorijų. Didžiausia šviežių vaisių dienos norma yra ne daugiau kaip 2 saujos.
4. Prieš valgydami vaisius arba prieš juos ruošdami, gerai nuplaukite. Vaisių dulkės ir purvas labai sumažina vaistinio augalo naudą..
5. Saulėgrąžų pagrindu pagamintus nuovirus ir užpilus patariama virti naudojant karštą, bet ne verdantį vandenį. Taigi vaisiuose išsaugomos vertingesnės savybės ir sunaikinama mažiau vitaminų..
6. Iš viso sodo nakvišų vaisius reikia vartoti ne ilgiau kaip 14 dienų iš eilės. Viršijus laiką, gydymo efektyvumas sumažės, be to, dėl uogų laisvinamojo poveikio gali atsirasti virškinimo problemų..

Apribojimai ir kontraindikacijos

Kai kuriais atvejais reikėtų visiškai atsisakyti „Sunberry“ vartojimo medicininiais tikslais. Vaisiai turi kontraindikacijų, visų pirma, jų nerekomenduojama vartoti:

• su individualia alergija, šiuo atveju produktas pakenks tik kūnui;
• nėštumo metu Sunberry išprovokuoja papildomus gimdos susitraukimus, kurie vėliau gali sukelti persileidimą ar priešlaikinį gimdymą;
• laktacijos metu vaisiaus sudėtyje esančios medžiagos gali pakenkti kūdikiui;
• linkę į viduriavimą, nakvišų vaisiai dažnai gydomi nuo vidurių užkietėjimo, tačiau dažnai sutrikus išmatoms, uogų geriau nenaudoti.

Vienkartinis ar ilgalaikis perdozavimas valgant uogas sukelia tokią nemalonią būklę kaip hipervitaminozė - vitaminų medžiagų perteklius organizme. Hipervitaminozė pasireiškia odos bėrimais, galvos skausmais, pykinimu ir širdies ritmo sutrikimais. Jei pasireiškia šalutinis poveikis, gydymą uogomis reikia nedelsiant nutraukti ir palaukti, kol vitaminų perteklius paliks organizmą..

Išvada

Gydomosios „Sunberry“ savybės ir kontraindikacijos yra glaudžiai susijusios viena su kita, tačiau atsargiai naudojant, produktas yra naudingas. Neįprastos nakvišų uogos palengvina neigiamus daugelio ligų simptomus ir stiprina organizmo jėgas, tačiau jas vartodami būtinai laikykitės dozių.