Žiediniai kopūstai yra svarbi daržovių rinkos dalis. Dietologų rekomenduojamas, jis puikiai tinka kūdikių maistui. Tuo tarpu ši daržovė yra labai kaprizinga auginimo prasme. Tam tikru požiūriu šis procesas primena savo baltagalvio giminės žemės ūkio technologiją, tačiau yra ir esminių skirtumų. Jie taip pat susiję su tūpimo technologija..
Geriausios žiedinių kopūstų auginimo sąlygos
Ši daržovė yra kilusi iš Viduržemio jūros ir ilgą laiką neįsitvirtino vidaus platumose dėl aukštų auginimo sąlygų reikalavimų. Palaipsniui jie išmoko auginti kopūstus Rusijoje, buvo sukurtos veislės, labiau pritaikytos vietiniam klimatui..
Kaip silpnos pluoštinės šaknų sistemos savininkas, augalas labai reikalauja dirvožemio struktūros ir derlingumo. Šaltas, drėgnas ar, priešingai, perdžiūvęs dirvožemis nėra tinkamas jo auginimui. Pernelyg rūgščioje dirvoje kenčia molibdeno trūkumas, kuris itin reikalingas kopūstams galvoms rišti. Daržovėms taip pat svarbu maistinių medžiagų ir organinių medžiagų buvimas..
Kultūra yra higrofilinė, mėgsta 80% oro drėgmę ir 70% dirvožemį.
Žemiau esančioje lentelėje pateikiami pagrindiniai daržovės augimo ir vystymosi veiksniai.
Sėklos dygsta esant + 5 ° С temperatūrai
Aplinkos temperatūra
Purūs, silpno rūgštingumo dirvožemiai, kurių sudėtyje yra daug humuso (podzolinis chernozemas arba priemolis)
Fotofilinis. Ieškote atvirų saulėtų zonų, apsaugotų nuo vėjo, bet be tiesioginių spindulių
Pasodinus 2 kartus per savaitę, tada vegetacijos metu 5–10 laistymų (vandens norma 350–400 m³ / ha)
3-4 kartus per sezoną. Jautri kalkėms, medžio pelenams, nitrofoska, dervuolėms
Kada pavasarį sodinti žiedinius kopūstus - sodinimo į atvirą žemę su sėklomis ir daigais ypatumai
Kopūstai auginami sėjinukais arba sėjant į atvirą žemę. Kiekvienas metodas turi savo privalumų ir trūkumų. Sodinti sėklas tiesiai į savo sodo dirvą yra lengvesnis būdas. Tai leidžia augalams nedelsiant gauti pakankamą saulės spindulių kiekį ir sulėtinti vystymąsi transplantacijos metu. Daigų metodas pareikalaus daugiau pastangų, tačiau jis yra labai efektyvus, ypač šiaurinėms ir vidutinio klimato platumoms..
Ne taip seniai buvo manoma, kad sėklų sėjimas atvirame grunte yra pietinių regionų prerogatyva. Anksti subrendusių veislių selekcija leidžia šį metodą praktikuoti net vidurinės juostos ir Uralo sodininkams..
Norint gauti aukštos kokybės derlių, daržovė turi būti pasodinta per griežtai nustatytą laiką. Skirtingiems mūsų šalies regionams jie skiriasi, atsižvelgiant į vietovės klimatą..
Priemiesčiuose ir vidurinėje juostoje
Šių vietų gyventojams patariama rinktis ankstyvąsias ir sezono vidurio veisles. Geriau būtų naudoti daigų metodą: jis yra patikimesnis. Daigų sėklos sėjamos kovo pradžioje, o daigai sode pasodinami sulaukus 40 dienų.
Norintieji rizikuoti ir auginti kopūstus be nereikalingo triukšmo, turėtų prisiminti: sėklos į žemę sėjamos ne anksčiau kaip balandžio viduryje (kai šalčio grėsmė palieka) ir ne vėliau kaip birželio pradžioje (kad galvos spėtų subręsti)..
Leningrado srityje
Renkantis veislę vietiniams vasaros gyventojams, geriau sutelkti dėmesį į ankstyvuosius ir nepretenzingus („Movir-74“, „Snezhana“, „Malimba“, garantija). Daigai sėjami balandžio pradžioje. Daigai perduodami į atvirą dirvą praėjus pusantro mėnesio po jų daigų. Tiesioginė sėja atliekama ne anksčiau kaip gegužės pradžioje.
Uraluose ir Sibire
Uralo ūkininkai labiau mėgsta sėti į žemę, kuri atliekama gegužės antroje dekadoje. Lovos yra padengtos folija arba specialia medžiaga. Taikomas ir daigų metodas: sėjos laikas yra kovo pabaiga, o pasodinimas į žemę įvyksta po 2 mėnesių. Tarp populiariausių veislių čia: Koza-Dereza, Alpha, Nemo ir Bruce hibridai.
Atšiaurus Sibiro klimatas lemia kopūstų veislių pasirinkimą. Geriausiai tinka šalčiui atsparios: Sniego gaublys, „Color Express“, „Amphora“. Jie auginami daiguose (pasėti balandžio pabaigoje, perkelti į žemę 40-45 dienas po daiginimo).
Žiedinių kopūstų sodinimo laikas pagal mėnulio kalendorių 2020 m
Daugelis sodininkų dėl tam tikrų darbų laiko sutaria ne tik su saulės kalendoriumi, bet ir su mėnulio kalendoriumi. Žemės palydovo įtakos sodo pasėliams ypatumai buvo žinomi ne vieną tūkstantmetį. Taigi, kai Mėnulis yra Jaučio, Vėžio ir Skorpiono žvaigždynuose, tinkamas laikas nusileisti, o Vandenyje geriau susilaikyti nuo sodinimo darbų. Pastarasis galioja ir jaunų bei pilnaties dienų dienoms. Išanalizavę informaciją apie šviesos fazes, mėnulio dienas ir būdami tam tikrame ženkle, astrologai prognozuoja sėkmingus ir nesėkmingus daržovės pasodinimo laikotarpius. 2020 m. Prognozės atrodo taip.
Geriausios dienos nusileidimui ir
1, 2, 3, 6, 7, 8, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 28, 29
Kada skirtinguose Rusijos regionuose sodinti žiedinius kopūstus daigams 2020 m
Žiediniai kopūstai yra viena iš daugiausiai vitaminų ir mineralų turinčių daržovių. Jame yra daug mikro ir makro elementų, taip pat fosforo ir magnio. Žiediniai kopūstai yra nepakeičiamas produktas sveiko gyvenimo būdo žmonėms. Jį myli ir valgo absoliučiai visi - ir vaikai, ir suaugusieji..
Apie gausų žiedinių kopūstų derlių svajoja ne tik vasaros gyventojai ir sodininkai, bet ir paprasti žmonės
Norėdami užauginti daug skanių ir sveikų kopūstų, turite žinoti keletą paslapčių ir gudrybių, jas galite sužinoti mūsų straipsnyje.
- Palankios dienos pagal mėnulio kalendorių 2020 m
- Nusileidimas priklausomai nuo regiono
- Geriausios žiedinių kopūstų veislės
- Sniego gniūžtė
- Ožka Dereza
- Flora Blanca
- Baltas grožis
- Sėja sėklas daigams
- Sėklų parinkimas ir paruošimas
- Dirvožemio parinkimas ir paruošimas
- Pajėgumų pasirinkimas
- Tiesioginė sėja
- Daigų priežiūra
- Daigų skynimo laikas
- Viršutinis padažas
- Temperatūra, drėgmė ir laistymas
- Sodinimas lauke ir priežiūra
- Sėti sėklas šiltnamyje
- Žiedinių kopūstų ligos
Palankios dienos pagal mėnulio kalendorių 2020 m
Mėnulio kalendorius yra tiesiog nepakeičiamas dalykas žmogui, mėgstančiam auginti įvairias kultūras. Juo galima nustatyti, kuriomis dienomis geriausia sodinti tam tikrą kultūrą..
Žiediniai kopūstai nėra išimtis, palankiausios šios nuostabios daržovės sodinimo dienos:
- vasario mėnesį - 5–7, 15–16, 27–29;
- kovo mėnesį - 4, 5, 12, 13, 28-31;
- balandžio mėnesį - 1, 5, 11, 12, 26-30;
- gegužės mėnesį - 6, 7, 10, 12, 26-31;
- birželio mėnesį - 2-4, 8, 10, 26-30;
- liepos mėnesį - 2-4, 9.10, 24-27.
Planuodami nusileidimą, vadovaukitės draudžiamomis dienomis:
- vasario mėnesį - 8, 9, 21, 22;
- kovo mėnesį - 7, 8, 19, 20, 21, 24;
- balandžio mėnesį - 3, 4, 15, 17, 20, 22;
- gegužės mėnesį - 1, 13, 14, 18, 19, 29;
- birželio mėnesį - 9, 11, 14, 16, 24, 25;
- liepos mėnesį - 7, 8, 11, 13, 21, 22.
Nusileidimas priklausomai nuo regiono
Kiekvienas Rusijos regionas turi savo klimato sąlygas, į tai reikėtų atsižvelgti sodinant žiedinius kopūstus, nes dėl to sodinimo datos gali skirtis. Datos gali skirtis ne tik kelias dienas, bet ir savaitę.
Kartais gali būti, kad nusileisti reikia mėnesiu vėliau ar anksčiau. Todėl turite atsižvelgti į savo regiono klimato ypatumus
Geriausios žiedinių kopūstų auginimo sritys: Maskva, Maskvos sritis, Tula, Lipeckas, Voronežas. Šiose vietovėse yra pats palankiausias pavasario klimatas šiai daržovei auginti..
Šiose vietovėse geriausia auginti ankstyvąsias ar sezono vidurio žiedinių kopūstų veisles, kadangi rugpjūčio mėnesiais naktys yra pakankamai šaltos, tai neleidžia ilgai brandžioms veislėms užaugti. Todėl jūs turite sodinti šiuose regionuose nuo paskutiniųjų vasario dienų iki kovo vidurio..
Leningrado srityje klimatui būdinga didelė drėgmė ir žemesnė temperatūra. Todėl žiedinius kopūstus reikia sodinti tik šiltnamio konstrukcijose ir tik daiguose..
Uraluose ir Sibire taip pat galite auginti žiedinius kopūstus, tačiau tik daigais ir toliau skyndami į lysves. Tačiau čia galima auginti tik anksti subrendusias veisles, nes jos atsparios žemai temperatūrai. Šiose vietovėse vasaros yra gana šaltos, todėl augalų atsparumas šalčiui yra privaloma savybė..
Pietiniuose šalies regionuose, būtent tokiuose kaip Krasnodaro teritorija, Kubanas ir Krymo pusiasalis, sodinti reikėtų jau pačioje pavasario pradžioje, tiksliau, kai oras sušils iki 7 laipsnių. Šiek tiek vėsos padeda augalui greičiau prisitaikyti prie klimato.
Kai kurie sodininkai Krasnodare sodina žiedinius kopūstus, pavyzdžiui, žieminius česnakus. Tai yra, jie rudenį sėja kopūstus, šis nedidelis triukas padeda derlių nuimti pavasario viduryje. Be to, tokie augalai yra daug mažiau jautrūs kenkėjų ir ligų įtakai..
Baltarusijoje ir Ukrainoje pavasario klimatas yra panašus į centrinės Rusijos klimatą, todėl sodinimo laikas ir laikas nesiskirs. Reikia susitelkti ties vienu ar kitu metu atsiradusiu ciklonu.
Geriausios žiedinių kopūstų veislės
Žiedinių kopūstų veislės pasirinkimas priklausys nuo regiono, kuriame gyvenate, ir klimato sąlygų pavasarį. Taip pat apie jūsų skonio nuostatas ir auginimo ypatybes.
Sniego gniūžtė
Sniego gaublys yra viena iš labiausiai paplitusių sodininkų ir vasaros gyventojų veislių, todėl, kad jis atsparus ligoms ir šalčiams.
Veislės pavadinimas visiškai pateisina save, kopūstų žiedynas atrodo kaip sniego rutulys, jis yra didelis ir nudažytas baltai. Vieno žiedyno masė gali siekti vieną kilogramą, o kai kurie sodininkai gali užauginti 1,2–1,5 kg sveriančius kopūstus..
Ši veislė priklauso ankstyvam derėjimui, taip pat pastebimas greitas augimo sezonas, tai padeda sodininkams per vieną sezoną užauginti du žiedinių kopūstų derlius..
Žiediniai kopūstai dygsta labai draugiškai, tai labai palengvina derliaus nuėmimą, nes visus kopūstus galima nuimti per vieną dieną.
Ožka Dereza
Ši veislė yra gana miniatiūrinė, jos žiedynai turi pienišką spalvą su nedideliu geltonumu, iki derliaus nuėmimo laikotarpio žiedynas gali siekti 1 kg grynojo svorio..
Nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo vidutiniškai praeina 60-90 dienų, daigai pasirodo kartu, tai padeda lengviau nuimti derlių.
Flora Blanca
Ši veislė yra labai populiari tarp žmonių, auginančių žiedinius kopūstus pietiniuose šalies regionuose. Ir viskas dėl to, kad ši veislė yra gana vėlyva.
Žiedynai yra suapvalintos, kreminės spalvos; tinkamai prižiūrint ir auginant, jų svoris derliaus nuėmimo metu gali siekti 1,5 kg.
Ši veislė turi neįprastą savybę, jos lapai yra išdėstyti taip, kad apsaugotų žiedyną nuo saulės, vėjo ir lietaus..
Baltas grožis
Ši veislė priklauso ankstyvam brendimui, ji taip pat turi trumpą auginimo sezoną, tinkamai prižiūrint ir auginant, jos žiedynai gali pasiekti 1 kg svorio.
Tačiau baltoji gražuolė turi nemažai trūkumų: ji nėra pritaikyta auginti lauke šiauriniuose šalies regionuose, o įvairūs kenkėjai tai labai mėgsta..
Jei sodininkas nedezinfekuoja nuo kenkėjų ir ligų, jis rizikuoja prarasti didžiąją dalį derliaus..
Sėja sėklas daigams
Prieš pradėdami tiesiogiai sodinti sėklas daigams, turite atlikti kelis veiksmus, kurie padės užauginti gausų ir skanų derlių..
Šie veiksmai bus išsamiai aprašyti toliau.
Sėklų parinkimas ir paruošimas
Prieš pasirinkdami sėklas, turite nuspręsti dėl žiedinių kopūstų įvairovės, tai turėtų priklausyti nuo regiono ir jūsų skonio nuostatų.
Prieš sodindami žiedinius kopūstus daigams, turite paruošti sėklas šiai procedūrai. Sėklos turi būti mirkomos 8 valandas kalio permanganato tirpale
Taip pat galite naudoti specialias sėklų augimą skatinančias priemones, pavyzdžiui, galite pasinaudoti „Epin“ pagalba.
Kaip naudoti augimo stimuliatorių? 100 ml vandens reikia atskiesti 1-2 lašus ir įdėti ten sėklų, poveikio laikas neturėtų viršyti 12 valandų. Be to, senstant sėklos turėtų būti maišomos. Tada turite dezinfekuoti sėklas, tam reikia praskiesti česnako sultis vandeniu ir jose nuplauti sėklas. Tada įdėkite sėklas į šaldytuvą 24 valandoms.
Dirvožemio parinkimas ir paruošimas
Parduotuvėje galite nusipirkti žiedinių kopūstų dirvožemį arba galite pasigaminti patys. Norėdami tai padaryti, jums reikės:
- durpių
- kompostas
- velėnos žemė
Taip pat turėtumėte prisiminti, kad žiedinių kopūstų dirva turėtų būti lengvesnė ir laisvesnė. Sumaišius ingredientus, į dirvą įpilkite litrą nuplauto smėlio ir pjuvenų.
Dirvožemis neturi būti rūgštinamas, jis turi būti neutralus
Pajėgumų pasirinkimas
Žiedinių kopūstų daigus labai sunku pakęsti skynimą, todėl sėklas reikia nedelsiant pasodinti į atskirus vazonus. Dygimui tinka durpių tabletės arba kartoninės padėklai..
Tiesioginė sėja
Perdirbtas sėklas reikia šiek tiek išdžiovinti ir įdėti dvi dalis į padėklą 1-2 cm gyliu.
Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, reikia pašalinti silpną daigą ir sodinukus padėti arčiau šviesos. Čia turėtumėte sumažinti temperatūrą iki 6-8 laipsnių, po savaitės reikia pakelti temperatūrą iki 15-18 laipsnių.
Jei žiedinius kopūstus auginate normalioje kambario temperatūroje, vėliau daigai paprasčiausiai negali formuoti žiedynų.
Daigų priežiūra
Kiekvieną augalą reikia tinkamai ir laiku prižiūrėti, o žiediniai kopūstai nėra šios taisyklės išimtis. Čia pateikiamos kelios gairės, padėsiančios užauginti turtingą ir skanų žiedinį kopūstą.
Daigų skynimo laikas
Daugelis patyrusių sodininkų paprastai nerekomenduoja persodinti žiedinių kopūstų, nes jų šaknys gali tiesiog neišgyventi šio streso ir mirti..
Jei vis dėlto nusprendėte žiedinius kopūstus persodinti iš bendro indo į atskirus puodus, tai reikia padaryti praėjus 10 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo..
Geriausias žiedinių kopūstų persodinimo variantas yra durpių tabletė, parduodama specializuotose parduotuvėse..
Augalą reikia palaidoti iki septynių skilčių lapų.
Patyrę sodininkai pataria: geriausia procedūrą atlikti keliais etapais, pirmiausia persodinti keletą ūglių, po kelių dienų pažvelgti į jų būklę, o likusius persodinti
Viršutinis padažas
Viršutinis padažas yra svarbi augalų priežiūros dalis ir padės jums užauginti didelį ir sveiką augalą..
Kai ant daigų atsiranda pirmieji žali lapai, daigus reikia nupurkšti boro rūgšties tirpalu, tam reikia atskiesti du gramus boro rūgšties viename litre vandens..
Pasirodžius keturiems lapams, 5 g amonio molibdato atskieskite 10 litrų vandens, tai taip pat padės jūsų žiediniams kopūstams augti sveikiems ir dideliems..
Temperatūra, drėgmė ir laistymas
Nepaisant to, kad žiediniai kopūstai nėra labai pritaikyti auginti juos vidurinėje juostoje, vis tiek reikia jų priežiūros. Šia priežiūra galite pjauti gausų derlių.
Persodinus kopūstus atvirame grunte, juos reikia laistyti du kartus per savaitę, po dviejų savaičių laistymą sumažinti iki vieno karto per savaitę..
Po laistymo nepamirškite apie žemę, ji turi būti atlaisvinta iki maždaug 8 cm gylio, taip pat pašalinti piktžoles.
Iškilus, konteinerius reikia perkelti į vėsią, maždaug 10 laipsnių temperatūros vietą. Po kelių dienų būtina pakelti temperatūrą iki 15 laipsnių. Šis temperatūros pokytis neleis daigams greitai išsitiesti..
Taip pat turite užtikrinti, kad dirvožemis neišdžiūtų, bet nuolat būtų šiek tiek drėgnas.
Sodinimas lauke ir priežiūra
Norint išvengti streso augaluose, būtina paruošti sodinimo vietą ir pasirinkti tinkamą laikotarpį..
Yra keletas patarimų, kurie padės užauginti gausų žiedinių kopūstų derlių:
- Pirmiausia turite kruopščiai iškasti sodo lovą ir pridėti mineralinių trąšų;
- Toliau reikia padaryti šiek tiek didesnes skylutes nei šaknų sistema, į skylutes užpilti pusę litro vandens. Tada įdėkite į juos augalus, palaidokite ir vėl laistykite;
- Trąšas reikia kaitalioti, pavyzdžiui, pirmiausia mineralines, paskui ekologiškas. Viršutinį padažą geriausia atlikti kas dvi savaites;
- Sausu ir karštu oru geriausia padidinti laistymo kiekį;
- Nuolat purenti žemę ir šalinti piktžoles, taip pat reikia apžiūrėti augalą, ar nėra kenkėjų ar ligų.
Sėti sėklas šiltnamyje
Sėti sėklas šiltnamyje nėra konkretaus laikotarpio, jei šiltnamyje turite automatinę laistymo ir apšvietimo sistemą, galite gerai ją auginti iš tolo. Bet pasirodžius pirmiesiems ūgliams, būtina nuolat drėkinti dirvą..
Žiedinių kopūstų ligos
Žiediniai kopūstai, kaip ir bet kuris kitas augalas, gali sirgti ligomis, patyrę sodininkai žino, kaip jų išvengti. Ligos ir jų prevencijos priemonės bus aprašytos toliau..
- Keely. Sergant šia liga, šaknų sistemoje susidaro ataugos, dėl kurių augalas gali žūti, norint išgydyti šią ligą, reikia į žemę įpilti šiek tiek pelenų..
- Žiedo dėmė. Sergant šia liga gali susidaryti juodi taškeliai, aplink kuriuos atsiranda tos pačios spalvos apskritimai. Šią ligą galima išgydyti tik gydant fungicidais..
- Juodoji koja. Sergant šia liga pastebimas šaknies kaklelio pajuodavimas, čia padės tik gydymas fungicidais..
- Fusariumas. Geltonai raudona lapų spalva rodo šią ligą, augalą galima išgydyti tik gydant Fundazol.
Norėdami išvengti bet kokių ligų žiediniuose kopūstuose, turite iš anksto dezinfekuoti dirvą ir sėklas. Dezinfekuoti sėklas galima naudojant kalio permanganato tirpalą, aukščiau pateiktą išsamų planą galite perskaityti.
Žiedinių kopūstų sodinimas 2020 m.: sėjos datos, auginimas ir priežiūra
Prieš pasodindami žiedinius kopūstus daigams 2020 m. Pagal mėnulio kalendorių, turite suprasti visas kultūros ypatybes. Agrotechnologija skiriasi nuo kitų veislių: norint normaliai formuoti galvą, reikalingas šiltas klimatas, nuolatinis vandens ir mikroelementų tiekimas. Norėdami sutrumpinti derliaus nuėmimo laiką, vidurinėje juostoje geriausia auginti augalus daigais, tačiau galima naudoti ir sėją atvirame grunte..
Palankios dienos pagal mėnulio kalendorių 2020 m
Kiekvieną mėnulio mėnesį mėnulis praeina 4 fazes. Bet kuris iš jų įvairiais būdais veikia gyvus organizmus ir augalus žemėje. Astrologai rekomenduoja pasėti pasėlius, kurie mėnulio augimo metu duoda vaisių virš žemės.
Mėnuo | Palankiausios dienos | Nepalankūs skaičiai |
Vasario mėn | 5, 6, 15–16, 27–29 | 8, 9, 21, 22 |
Kovas | 4, 5, 12, 13, 28–31 | 7, 8, 19, 20, 21, 24 |
Balandis | 1, 5, 11, 12, 26–30 | 3, 4, 15, 17, 20, 22 |
Gegužė | 6, 7, 10, 12, 26-31 | 1, 13, 14, 18, 19, 29 |
Birželio mėn | 2–4, 8, 10, 26–30 | 9, 11, 14, 16, 24, 25 |
Liepos mėn | 2–4, 9, 10, 24–27 | 7, 8, 11, 13, 21, 22 |
Labiausiai nepalankios dienos sėjai ir bet kokiems kitiems darbams sode yra Jaunaties ir Pilnaties laikotarpiai..
Sėti sėklas atvirame grunte ir šiltnamyje
Kada sodinti atvirame grunte su sėkline medžiaga, priklauso nuo auginimo regiono ir veislių rūšių (paskutinės kovo dienos - pirmosios gegužės dienos), taip pat nuo klimato. Žiediniai kopūstai, skirtingai nei tradiciniai kopūstai, yra mažiausiai atsparūs. Saulėgrąžų sėklos dygsta +6 o C temperatūroje, o kuo lauke šilčiau, tuo aktyviau formuojasi daigai.
Sėti šiltnamyje reikia tik tada, kai augalą galima reguliariai laistyti. Jei kovą neįmanoma dažnai atvykti į aikštelę, geriau sėti sėklas ant namo palangės. Sodinukų sėklos sodinimo namuose laikas priklauso nuo daržovių veislės nokinimo laiko:
- Anksti sunokusios rūšys turėtų būti teisingai pasėtos kovo mėnesį.
- Sezono vidurio ir vėlyvo sezono veislės - nuo balandžio 15 iki gegužės 15 dienos.
Nešildomoje šiltnamio patalpoje sėklas leidžiama sodinti šiek tiek vėliau - balandžio 15 - gegužės 1–5 dienomis. Tačiau šie terminai yra apytiksliai, jie gali judėti 7–14 dienų, svarbu regionas ir oras. Daržovė turi būti pasodinta sode praėjus 60-90 dienų po sėjos ant daigų. Todėl, jei žiemos sezonas užsitęsė, o sniego danga neatsiranda 100% iki balandžio 15 d., Sodinimas tinkamai atidedamas 14 dienų..
Nusileidimas priklausomai nuo regiono
Kiekvienas regionas turi savo unikalų klimatą. Dėl šios priežasties sėjos laikas nustatomas atsižvelgiant į konkretų plotą..
Maskvos regione tinkamiausias klimatas žiediniams kopūstams auginti, nes nėra didelio karščio, kuris neigiamai veikia galvų susidarymą. Pageidautina sodinti ankstyvąsias ir sezono vidurio veisles, nes vėlyvieji pasėliai nespėja subręsti. Daigų sėklos sėjamos vasario pabaigoje - kovo pradžioje, kad gegužės mėnesį (ne vėliau kaip birželio mėnesį) jaunus sodinukus būtų galima perkelti į nuolatinę vietą..
Leningrado srityje vyrauja vėsus ir drėgnas klimatas. Žiedinius kopūstus auginti tokioje vietoje pageidautina naudojant daigų metodą. Kad ankstyvosios ir sezono vidurio veislės subręstų, jas reikia sodinti vasaros pradžioje. Atitinkamai anksti pavasarį sėkite sėklas daigams.
Sibire ir Uraluose klimatas yra atšiauresnis, tačiau kultūra greitai prie jo pripranta. Problema ta, kad vasara yra trumpalaikė. Norint gauti gerą derlių, pasirenkamos šalčiui atsparios ankstyvo brendimo veislės. Auginama tik daiguose.
Šalies pietuose kalafiorai sėjami tiesiai į atvirą žemę kuo anksčiau, kad augalai būtų gerai suformuoti iki ateinančių karštų dienų..
Pietinėje šalies dalyje žiediniai kopūstai naudojami kaip žieminiai pasėliai. Rudenį pasėti kopūstai ankstyvą pavasarį duos ankstyvą derlių.
Šios vietovės klimatas leidžia pasėti derlių keliais etapais, kad galėtumėte nuimti galvas nuo pavasario iki vėlyvo rudens..
Baltarusijoje ir Ukrainoje klimatas yra panašus į centrinės Rusijos. Žiedinių kopūstų ir kitų kultūrų sėjos laikas yra maždaug vienodas. Šiose šalyse žiediniai kopūstai sėjami nuo kovo iki liepos. Viskas priklauso nuo norimo derliaus laikotarpio ir oro sąlygų.
Sėklų ir dirvožemio paruošimas sodinti
Kad žiedinių kopūstų daigai būtų tvirti, sėklos rūšiuojamos, renkantis tik dideles. Mažos ir pažeistos sėjai netinka.
Prieš sodinant sėklas reikia pašildyti ir dezinfekuoti. Pirmoji procedūra reikalinga tam, kad ūgliai pasirodytų greičiau, o antroji - ligų prevencija. Sėklos 20 minučių kaitinamos maždaug 50 laipsnių karštame vandenyje. Po to 8 valandas jie dedami į rausvą kalio permanganato tirpalą.
Dirvą kopūstams daigams sodinti galima nusipirkti parduotuvėje, pasirenkant dirvą daigams. Nepriklausomai, substratas paruošiamas iš sodo velėnos, durpių ir humuso. Jie paima viršutinį žemės sluoksnį iš sodo ir atsijoja. Visi komponentai imami lygiomis dalimis ir sumaišomi. Turėtumėte gauti purią ir derlingą dirvą. Prieš sėją jis išgraviruotas rausvu kalio permanganato tirpalu.
Galimos daigų problemos
Auginant žiedinių kopūstų daigus kartais kyla įvairių problemų. Geriausia užkirsti kelią galimiems sunkumams, tačiau jei iškyla bėdų, pastebėję pirmąjį ženklą jie nustato priežastį ir ištaiso situaciją.
- Juodųjų kojų liga. Jei naudojote paprastą sodo žemę, ji turi būti nukenksminta. Būtent joje galima rasti juodosios kojos sukėlėjus. Neįmanoma išsaugoti sergančių daigų. Sveiki daigai persodinami į dezinfekuotą dirvą.
- Šaknies puvinys. Per dažnas laistymas, žema temperatūra išprovokuoja ligos vystymąsi. Daigai persodinami į kitą dirvą, prieš tai šaknis apdorojus kalio permanganato tirpalu.
- Sėklos nedygsta. Gali būti dvi priežastys: pasibaigęs sėklos galiojimas ir pažeistos priežiūros taisyklės. Pirmuoju atveju jie persodinami geromis sėklomis. Antruoju atveju laikomasi visų daigams sėti reikalingų sąlygų.
- Daigai išdžiūsta. Tikėtina priežastis yra išdžiūvęs apatinis dirvožemio sluoksnis. Norėdami atkurti jaunus augalus, sureguliuokite laistymą.
- Daigai ištempti. Taip yra dėl nepakankamo apšvietimo. Norėdami atkurti kopūstus, dienos šviesos valandos padidinamos iki 12 valandų, o temperatūra sumažinama iki 14 ° C.
- Lapų spalva pasikeitė. Dėl trąšų trūkumo lapai gali pagelsti. Mitybos pusiausvyrai atstatyti naudojamos srutos (1 dalis produkto pridedama prie 10 dalių vandens). Lapai įgauna raudonai violetinį atspalvį su fosforo trūkumu, o kalio trūkumas atsiranda su geltonu kraštu. Jei jauniems augalams trūksta azoto, tada žalioji dalis nudžiūsta. Jei lapai pasidaro marmuriniai, magnio nepakanka. Bet kuriuo jų atveju galima ištaisyti situaciją, naudojant tinkamas trąšas.
- Išnykęs augimo taškas rodo maistinių medžiagų perteklių. Daigai gelbėjami kruopščiai išberdami dirvą (žemė gausiai laistoma, kad drėgmė ištekėtų iš indo dugno). Kartais lengviau persodinti augalus į naują dirvą..
Žiediniai kopūstai yra labai termofiliški ir kaprizingi augalai. Norint gauti gerą derlių, nepakanka laikytis priežiūros taisyklių. Svarbu pasirinkti tinkamą nusileidimo laiką. Astrologai siūlo naudoti mėnulio kalendorių 2020 m. Šį pavasarį yra daugybė palankių dienų kopūstams sėti..
Daigų priežiūra
Daiginti daigai turi būti pašalinti iš šiltnamio ir perkelti į vėsią (ne aukštesnę kaip 10 ° C) apšviestą vietą. Jauni žiedinių kopūstų daigai, auginami namuose, dažniausiai dedami ant palangės. Staigus temperatūros ir šviesos pokytis sustabdys gausų augalų augimą, o daigai neišsities. Po 5 dienų oro temperatūra turi būti padidinta iki 15 ° С..
Norint išvengti dirvožemio erozijos ir žalos daigams, patartina laistyti purkštuvu. Prevencinės kovos su juodųjų kojų daigų ligomis priemonės yra įpilamos į laistymo vandenį fungicidais - „Baktovita“, „Fundazola“ ar „Fitosporin“..
Grybelinių ligų vystymuisi galima išvengti vengiant per didelės drėgmės žemėje, ypač esant žemai oro temperatūrai. Atsiradus pirmiesiems ligos požymiams, reikės nuleisti daigus, užkrėstus augalus kartu su žemišku grumstu, o likusius daigus gydyti priešgrybeliniais vaistais ir laikinai sumažinti laistymo skaičių. Nebus nereikalinga daigus pabarstyti medžio pelenais.
Augindami daigus turėtumėte nepamiršti jo tręšti:
- pirmasis šėrimas po dviejų lapų susidarymo atliekamas purškiant kopūstus kompleksiniais preparatais,
- antrasis apvaisinimo etapas atliekamas ligų prevencijai naudojant boro rūgšties (0,2 g) ir vario sulfato (1,15 g) tirpalą.,
- trečias maitinimas įvyksta prieš sukietėjimą purškiant kiekvieną krūmą po 20 ml tirpalo, kurį sudaro 1 valgomasis šaukštas kalio sulfato, 1 valgomasis šaukštas karbamido ir 10 litrų vandens..
Daigų skynimo laikas
Jauni augalai pradedami sodinti po to, kai ant daigų pasirodo trys tikri lapai. Įšakninkite augalus taip, kad šaknys ir stiebas būtų visiškai padengti žeme. Pasirodžius trečiam lapui, daigai šeriami amoniu ir kalio nitratu. Optimalus skynimo laikas yra 10–14 dienų po daiginimo.
Palankiausios kopūstų skynimo dienos pagal mėnulio kalendorių yra šios:
- Sausio 6, 7–8, 29 d.
- Vasario 1, 3, 4, 5, 6, 24–25, 27, 28 d.
- Kovo 3–5, 17, 27–28, 29–30 d.
- Balandžio 1-2, 7, 24, 28 d.
Augalų augimui ir vystymuisi didelę įtaką daro mėnulis. Žemiškasis palydovas nustato ir reguliuoja sulos judėjimą augalų stiebuose, lapuose ir šaknyse. Daigus rekomenduojama pradėti rinkti augančiame mėnulyje (šiuo metu sulčių judėjimas yra nukreiptas į viršų, nuo šaknų iki stiebų, geriau vystosi žemės žemės dalis) arba mažėjančio pradžioje (skystis aktyviai juda nuo stiebų prie šaknų; daigai įsišaknija lengviau ir greičiau).
Nepalankios dienos žiedinių kopūstų daigams rinkti - balandžio 15–17 d.
Lysvių formavimas ir paruošimas
Tik lengva ir maistinga atvira žemė leis auginti geros kokybės daržoves. Dirvožemis turi būti paruoštas iš anksto. Rudenį, nuėmus derlių, kasant žemę reikia patręšti humusu arba kompostu (10 kg trąšų 1 kv. M dirvožemio). Purenti reikia giliai, o tręšti gausu - tai kitą sezoną duos gerą derlių. Be organinių trąšų, žiediniai kopūstai turi būti aprūpinti mineralais:
- superfosfatas,
- kalio,
- medžio pelenai.
Boro preparatai, įvedami kasant, prisidės prie didelių mėsingų kopūstų žiedynų susidarymo.
Geresnis dirvožemio užšalimas žiemą padės sunaikinti kenkėjus, todėl žemės nereikia lyginti.
Jei rudens kasimas nebuvo įmanomas, sezono pradžioje į žemę reikia pridėti 10 kvadratinių metrų dirvožemio:
- humusas (3-5 kg),
- magnio sulfatas (20-30 g),
- karbamidas (100 g),
- boro rūgštis (120 g),
- dvigubas superfosfatas (100 g),
- kalio druska (120 g),
- medžio pelenai (1,5 kg).
Daigams būtina suformuoti mažas skylutes, kurių gylis būtų šiek tiek didesnis nei durpių puodų aukštis, į juos įpilant šiek tiek pelenų.
Sodinimas lauke ir priežiūra
Prieš nusileidimo datą turite paruošti vietą. Pasirinkite tinkamą laikotarpį, kad augalai greitai prisitaikytų ir nepatirtų streso. Be to, yra keletas rekomendacijų, kurių reikia laikytis, kad gautumėte gerą derlių ir apsaugotumėte žiedinius kopūstus nuo ligų ir kenkėjų. Prisiminkite šiuos dalykus:
- Iškaskite sodo lovą iki kastuvo bajoneto gylio. Įpilkite organinių medžiagų tokiu kiekiu, kad būtų supuvęs mėšlas ar kompostas į kvadratą. Galima naudoti mineralų kompleksus. Jei padidėja rūgštingumas, paviršių pabarstykite dolomito miltais arba hidratuotomis kalkėmis.
- Padarykite skylutes kopūstams pagal schemą, rekomenduojamą ant pakuotės su sėklomis. Dydis turėtų būti šiek tiek didesnis nei daigo šaknies dalis, į kiekvieną skylę įpilkite po pusę litro vandens. Kruopščiai nuimkite puodelius, jei jie yra plastikiniai, įdėkite augalus, uždenkite žemėmis ir šiek tiek užmaskuokite. Laistykite paviršių gausiai.
- Maitinkite kas 2 savaites. Keičiamos įvairios trąšų rūšys - nuo mineralinių ir organinių trąšų iki lapų užpilų ir žalių užpilų. Geriausia tepti po arba prieš laistymą, kad šaknys geriau absorbuotų maistines medžiagas.
- Vanduo, kai dirva išdžiūsta. Kultūra mėgsta drėgmę, todėl karštu laikotarpiu dirbkite kasdien arba kas antrą dieną. Galite pilti tiesiai ant lapų, tai bus aušinamas ir drėkinamas.
- Atpalaiduokite dirvą, pašalinkite piktžoles. Nuolat tikrinkite augalus, kai tik atsiranda pirmieji kenkėjai, atlikite gydymą. Tai taip pat taikoma ligoms.
- Kai žiedynai pradeda rištis, švelniai nulaužkite keletą vidinių lapų ir sulenkite juos viduryje. Tai sukurs idealias augimo sąlygas ir sumažins mitybos nuostolius..
Derlių nuimkite techninės brandos stadijoje, tačiau nelaukite, kol atsiskleis gėlės. Pernokę žiedynai nėra labai skanūs, svarbu darbus atlikti laiku. Galiojimo laiką galite pratęsti taip: nupjaukite kojos dalį ir keletą lapų. Laikykite pakabintą rūsyje.
Geriausios žiedinių kopūstų veislės
Augalas išsiskiria ilgu vaisių periodu, nokinimo laikotarpis įvyksta praėjus 80-100 dienų po daigų perkėlimo į sodą. Balta apvali galva su nedideliu suplojimu sveria iki 1 kg. Cheminėje daržovių sudėtyje yra didelis cukraus ir askorbo rūgšties kiekis, dėl kurio žiedynas turi įdomią skonio natą. Lapai padengia formuojančią galvą nuo deginančių saulės spindulių, o tai leidžia jums gauti švarių vaisių. Vasaros gyventojo veislės dydis yra nedidelis, todėl sodinimo tankis yra 3-5 augalai 1 m2 (atstumas tarp krūmų yra 50 cm). Daigus perkelti į sodą planuojama gegužės pabaigoje - birželio pradžioje. Daržovė puikiai toleruoja gabenimą, ilgą laiką išlaiko vertingas savybes, jei laikomasi laikymo sąlygų.
Sniego gniūžtė
Kopūstai visiškai pateisina savo pavadinimą, subrendę žiedynai yra sniego baltumo spalvos, nors jų dydis yra mažas. Vienos kopijos svoris neviršija 850 gramų. Didelis derlius pasiekiamas dėl tankaus sodinimo, nes krūmas yra kompaktiškas, nereikia šakojimosi vietos. Geriausia veislė tarp ankstyvo derėjimo veislių jau seniai populiari tarp sodininkų. Liūto dalis šios sėkmės tenka augalo atsparumui tipinėms ligoms. Greitas derėjimo laikotarpis leidžia gauti du derlius per sezoną juodos dirvos zonoje, nuo daigų pasodinimo iki visiško subrendimo, praeina ne daugiau kaip 60–65 dienos. Daigai greitai įsišaknija naujoje vietoje, derėja draugiškai. Daigų skylės išdėstytos pagal schemą: 50x50, 50x70 cm.
Hibridas, atsparus šalčiui ir aukštai temperatūrai, kuris dėl greito nokinimo laikotarpio leidžia per sezoną paimti 2 pasėlius net centrinėje Rusijos dalyje. Suapvalintas arba suapvalintas suplotas žiedynas yra baltas, kartais su kreminiu atspalviu. Svoris - nuo 500 iki 1200 gramų. Augalas negali pasigirti ypatingu imunitetu nuo ligų ir kenkėjų, tačiau daržovės skonis maloniai nustebins net gurmaną. Sodinant sėklas pastebimas draugiškas daigumas. Vaisius galima saugiai gauti birželio mėnesį, jei sėjama vasario antroje pusėje, o pernešti daigai padengiami plėvele, apsaugant juos nuo galimų pavasarinių šalnų. Kiaurymių sode vieta suplanuota 50 cm intervalu eilėje ir nuo 60 cm koridoriuje, daigų perkėlimas planuojamas laikotarpiui nuo gegužės 25 iki birželio 10 dienos. Augalas gerai reaguoja į azoto-kalio trąšas ir kitas trąšas.
Baltos spalvos žiedynas su gelsvu atspalviu užima pirmaujančią skonio vietą ankstyvo brandinimo metu (vegetacijos laikas neviršija 62 dienų). Tankus kompaktiškų augalų sodinimas (intervalas tarp krūmų yra 25-35 cm, tarpai tarp eilučių yra 60-70 cm) leidžia pasiimti gerą derlių, atsižvelgiant į tai, kad galvos svoris neviršija pusės kilogramo. Kopūstai yra pažeidžiami kenkėjų, tačiau jie rodo atsparumą ne mažiau pavojingai bakteriozei. Profilaktinis gydymas ir reguliarus ravėjimas padės išvengti parazitų invazijos. Daigus perkelti į sodą planuojama gegužės pradžioje. Filmų prieglauda sukurs apsaugą nuo galimo nakties šalčio.
Ožkos dereza
Kompaktiškas vertikalus augalas su balta galva, turintis gelsvą, o kartais ir rausvą atspalvį. Žiedyno svoris siekia 800 gramų, tačiau naudojant tinkamas žemės ūkio technologijas galima užauginti virš 2 kg galvutes. Pasodinus daigus, vaisiai sunoksta per 53–70 dienų. Daigai išsiskiria geru daigumu ir draugišku vystymusi. Ūgliai gali būti sodinami tiek pavasarį (balandžio antroje pusėje), tiek vasarą (iki liepos vidurio). Daigų skylės planuojamos pagal schemą: 4 augalai 1 m2. Dereza ožkos kopūstai labai reikalauja dirvožemio sudėties, todėl, kultivuojant pasėlį, būtina patręšti sodo lysvę ir pašerti krūmus..
Flora blanca
Sode pasodinti ūgliai subręsta per 109-112 dienų. Žiedynai yra suapvalintos, šiek tiek suplotos baltos formos su kreminiu atspalviu. Vidutinio dydžio egzemplioriaus svoris siekia 1,2 kg. Vaisiai yra gerai padengti lapais, kurie apsaugo nuo deginančių saulės spindulių, kurie gali išprovokuoti tamsių dėmių susidarymą ir skonio kartumą. Tiek daigumas, tiek nokimas vyksta kartu, todėl derlius ilgai netempia. Skylės daigams yra išdėstytos pagal schemą: 50x50, 50x70 cm. Kopūstai yra atsparūs bakteriozei ir šalčiui, ilgą laiką išlaiko savo savybes tinkamai laikydami.
Baltas grožis
Jis priklauso didelio derlingumo rūšiai dėl didelės apvalios, baltos spalvos galvos. Be to, augalas greitai noksta, brandos požymiai pastebimi praėjus 55-65 dienoms po daigų pasodinimo į atvirą lysvę. Žiedyno svoris siekia 800–1200 gramų. Kultūros bruožas laikomas mažu atsparumu ekstremalioms temperatūroms, kenkėjams. Perkeltus daigus rekomenduojama uždengti folijos medžiaga, laiku atlikti prevencinius parazitų gydymo būdus. Kopūstai transportavimo ir sandėliavimo metu gerai išlaiko tankią struktūrą ir vertingas savybes. Net sušalimas nesugadina pristatymo.
Naudingi straipsniai iš antraštės „Gumbų augalai“:
Kada geriau sodinti žiedinius kopūstus daigams ir atvirame grunte
Žiediniai kopūstai visame pasaulyje sulaukė didžiulio populiarumo ne tik dėl malonaus skonio. Daržovė vertinama dėl didelio baltymų, vitaminų, aminorūgščių kiekio, mažo kaloringumo - tik 23 kcal. 100 g ir yra būtinas dietiniam ir kūdikių maistui. Žiediniai kopūstai jau seniai auginami arabų šalyse, palaipsniui plinta į Europą ir tik XVIII amžiuje pradėti auginti Rusijoje. Augalas yra termofilinis, todėl savo svetainei turėtumėte pasirinkti namines veisles, pritaikytas mūsų šaltam klimatui. Ir norint, kad vietoj skanių ir sveikų žiedynų neperaugtų lapija, būtina griežtai laikytis optimalaus žiedinių kopūstų sėjos laiko..
Žiedinių kopūstų daigų sėjos datos
Pageidautinas žiedinių kopūstų auginimo būdas yra daigai. Sėjos laikas nustatomas atsižvelgiant į ankstyvą veislės brandą ir klimato faktorių. Žiedinių kopūstų galvutė formuojama tam tikroje temperatūros diapazone - ne žemesnėje kaip +16 ºС ir ne aukštesnėje kaip +25 ºС. Esant dideliam karščiui, net ir papildomai laistant, lapija tik greitai auga, derliaus nebus. +28 ºС temperatūroje žiedynai anksti atsiveria ir virsta žydinčiais ūgliais. Šaltasis snapas taip pat neigiamai veikia daržovių derlių: nuleidus temperatūrą iki +5 ºС, vėluojama sėklų daigumas, žiedynai yra blogai suformuoti..
Žiediniai kopūstai dažniausiai auginami daiguose
Jie valgo neišpūstus žiedynus, kuriuos suformuoja sutrumpėję žiedkočiai. Taigi kopūstų pavadinimas - žiediniai kopūstai. Nors galvos gali būti ne tik sniego baltumo, bet ir geltonos, žalsvos, violetinės atspalvių.
Žiedinių kopūstų galvutės gali būti skirtingų spalvų
Daigų sėklų sėjos laikas priklauso nuo ankstyvos pasirinktos veislės brandos.
- Ankstyvosios veislės (Snezhniy ball, Express MS, Rannyaya Gribovskaya 1355) sunoksta 80–110 dienų po daigumo. Daigams jų sėklos sėjamos ankstyvą pavasarį - kovo pradžioje - balandžio viduryje ir prieš sodinant į žemę auginamos ant palangės. Kopūstus galima rinkti paskutinėmis birželio dienomis - liepos pradžioje. Gegužės pradžioje sėjus į šiltnamį, rudenį galite apsirūpinti žiediniais kopūstais..
Ankstyvas žiedinių kopūstų derlius Sniego gaublį galima nuimti birželio pabaigoje
Taryba. Patyrę sodininkai daigams sėti naudoja ne visas sėklas vienu metu, o sėja kas 3-4 dienas. Tai leidžia jums gauti skirtingo amžiaus augalus ir ištempti derliaus nokinimo laikotarpį..
Svarbu laistyti: jei auginant daigus nėra pakankamai drėgmės arba iškart po jų pasodinimo į žemę, prinokusių kopūstų galvutės bus mažos.
Po pusantros savaitės daigai turi būti atidaryti. Neverta ilgiau laukti, nes vyresniuose ūgliuose lengva pakenkti šaknims. Taikant sėjinukų metodą auginant kultūrą dėl atsiskyrimo persodinant centrinę šaknį, šaknų sistema yra pluoštinė.
Žiedinių kopūstų daigai nardomi praėjus 1,5 savaitės po daiginimo, vieną augalą persodinant į atskirą ląstelę
Palankus laikas sėjai atviroje žemėje
Daugelis vasaros gyventojų nenori tinkinti daigų ir iškart sėti sėklas į sodą. Ankstyvosios ir vidutinio sezono veislės bei hibridai yra tinkami auginti centriniuose regionuose. Konkretus sėjos laikas priklauso nuo oro sąlygų: balandžio pabaiga - gegužės pradžia, kai prasideda šilti orai, kurių temperatūra ne mažesnė kaip + 12 ºС. Šalies pietuose gegužės pradžioje sėjamos vėlyvųjų žiedinių kopūstų veislių sėklos.
Žiediniai kopūstai sėjami atviroje žemėje, esant gerai nusistovėjusiam šiltam orui
Šis daržovių derlius yra mažiau atsparus šalčiui nei standartinės kopūstų veislės. Jo sėklos pradeda dygti, kai dirva sušyla apie +6 ° C, o kuo šiltesnė aplinka, tuo greičiau daigai atsiranda. Esant +11 ºС dirvožemio temperatūrai, daigai pasirodo 12 dieną, o +20 ºС - 3-4 dieną po sėjos. Grįžtantys šalčiai galimi iki birželio 10 d., Ypač žemumose. Todėl turite pasirūpinti sodo izoliacija. Sukūrus ištisinį žiedinių kopūstų konvejerį, sėjos laikotarpis gali būti pratęstas iki birželio dešimtųjų.
- Sode grioveliai daromi 1 cm gyliu 40 cm atstumu vienas nuo kito.
- Drėkinkite dirvą.
- Kas 5 cm paskleiskite sėklas ir pabarstykite jas žeme.
- Pasėliai uždengiami plėvele arba įrengiami virš lanko dugno ir ištempiami lutrasilas, agropluoštas ir kt..
Pasirodžius daigams, jie dieną atidaromi, o naktį apšiltinami dengiančia medžiaga. Augant daigai retinami, kad nesutirštėtų sodinimas. Optimalus atstumas tarp augalų yra 50–70 cm.
Siekiant apsaugoti žiedinių kopūstų pasėlius nuo šalčio, lovos yra padengtos agropluoštu
Žiedinių kopūstų auginimas tiesiogiai sėjant į žemę turi daug privalumų: nereikia daiginti daigų, daigai formuoja stiprias šaknis, kurios transplantacijos metu nesusižeidžia, todėl augalai gerai vystosi ir yra atsparesni karščiui ir sausrai..
Šiltnamiuose ar židiniuose, kur dirva sušyla žymiai greičiau, ankstyvojo ir sezono vidurio žiedinių kopūstų veislių sėklos pradedamos sėti iškart po sniego tirpimo, po balandžio 10 d. Ir jau 4-5 dieną pasirodo daigai.
Žiedinių kopūstų sėklas šiltnamyje galima pasėti po balandžio 10 d
Vaizdo įrašas: žiedinių kopūstų daigai - proceso subtilybės
Kada geriau daigus persodinti
Labai svarbu daigus laiku pasodinti į žemę. Daigai turi būti 12-15 cm aukščio ir turėti 4-5 lapus. Peraugusių daigų išgyvenamumas yra daug blogesnis. Daigai sode sodinami paskutinėmis balandžio dienomis - gegužės mėnesį, kai žemė gerai sušyla. Jei transplantacijos metu augalai yra per pailgi, sodindami galite nuimti du apatinius lapus ir dar šiek tiek pagilinti. Konkrečios sodinimo datos priklauso nuo augalų veislės ir vystymosi. Daigus geriau sodinti vakare, geriausia esant debesuotam orui arba esant privalomam šešėliui, jei saulėta.
Žiedinių kopūstų daigai prieš sodinimą į žemę turėtų turėti 4-5 lapus
- Nuo balandžio 25 iki gegužės 15 dienos į vietą persodinami ankstyvųjų veislių daigai, kurių amžius yra 35-45 dienos.
- Nuo gegužės 15 iki birželio 15 dienos vidutinio sezono veislių daigai, sulaukę 35–40 dienų, sodinami atvirame grunte.
- Nuo birželio pabaigos iki liepos vidurio (sulaukus 30–35 dienų) - optimaliausias laikotarpis vėlyvųjų veislių daigams sodinti.
Anksti subrendę žiediniai kopūstai suformuoja mažas galvas, todėl augalai dedami po 40 cm, paliekant 50 cm tarp eilučių. Vėlesnių veislių sodinimo schema yra 60x70 cm..
Žiediniai kopūstai sodinami į atvirą žemę šachmatais, 50-70 cm atstumu vienas nuo kito
Patogios žiedinių kopūstų temperatūros sąlygos - dieną + 18–20 ºС, naktį +13 ºС. Tačiau jei prieš sodinimą daigai kelioms dienoms buvo išvežti į šaltesnį kambarį sukietėti, jie nenukentės, net jei temperatūra trumpam nukris iki –7 ° C. Nesukietėjusiems augalams peršalimas ir -1 ºС gali būti mirtinas..
Nedelskite sodinti daigų. Ankstyvos rudens šalnos, susidariusios -2–3 ° C, formuojant galvą, gali pakenkti anksti bręstančioms kopūstų veislėms. Vėlyvos nokinimo veislės yra atsparesnės žemai temperatūrai, atlaiko šalčius iki –5 ºС.
Vaizdo įrašas: žiedinių kopūstų daigų pasodinimas į žemę
Palankus laikas žiediniams kopūstams sėti ir sodinti 2019 metais pagal mėnulio kalendorių
Yra žinoma, kad Žemės palydovas daro didelę įtaką augalų vystymuisi, derliaus dydžiui ir jo saugumui. Atsižvelgiant į mėnulio fazės pasikeitimo laikotarpį, jie kasmet sudaro mėnulio kalendorių. Sėkmingiausios augalų, kurių vaisiai noksta virš žemės, sėjos ir sodinimo dienos sutampa su augančiu mėnuliu. Šiuo laikotarpiu vyksta intensyvus sulčių srautas, sustiprėja antžeminės dalies raida. Nedidelis šaknies sistemos pažeidimas transplantacijos metu nėra toks pavojingas.
Mėnulio kalendorius sudarytas atsižvelgiant į mėnulio fazių pokyčius
Mažėjančiame mėnulyje šaknys ir gumbai pradeda aktyviai vystytis, todėl šiais laikais pasėti ar persodinti yra nepageidautina. Sodinimo darbai, atlikti per jaunatį arba per pilnatį, taip pat neduoda gero rezultato - šiuo metu augalai yra ypač pažeidžiami. Netinkama sėjos ar sodinimo diena gali lemti tai, kad sėklos neišdygs arba augalai neįsišaknys.
Žiedinių kopūstų daigai turėtų būti sodinami ant augančio mėnulio
Palankios dienos žiediniams kopūstams sėti ir sodinti 2019 m.:
- Kovo mėn. - 8–10, 15, 26, 30.
- Balandžio - 2, 7, 10, 19, 22 d.
- Gegužės 4, 9, 10, 13, 27, 29 d.
- Birželio - 5-6 d.
Nepalankūs aktyvaus augimo ir naujo gyvenimo laikotarpiai, kai reikia susilaikyti nuo sėjos ir sodinimo darbų:
- Kovo 7, 8, 21, 22 d.
- Balandžio - 1, 6, 14, 15 d.
- Gegužės 1, 2, 6, 21, 30, 31 d.
- Birželio - 4, 19, 20, 30 d.
- Liepos - 3 d., 4.19 val.
Jei derinsite savo veiksmus su sėjos mėnulio kalendoriumi, augalų augimo etapai vyks aktyviau, o iš savo lysvių gausite gausesnį derlių..
Laikydamiesi mėnulio kalendoriaus rekomendacijų, galite išauginti gausų žiedinių kopūstų derlių
Padaryti deramą žiedinių kopūstų derlių savo sklype priklauso kiekvienam sodininkui. Būtina pasirinkti tik zonuotas veisles, atsižvelgti į jų nokimo laiką, žinoti daržovių kultūros ypatybes ir, jei pageidaujama, laikytis žemės ūkio technologijos taisyklių, daugiausia dėmesio skiriant mėnulio kalendoriui..
Žiedinių kopūstų daigų sodinimo sąlygos ir taisyklės
Žiediniai kopūstai į Rusiją iš Sirijos atkeliavo valdant Kotrynai II. Tada ši daržovė buvo laikoma prabangos preke ir buvo prieinama tik svarbiems didikams. Jie įsimylėjo šį termofilinį augalą dėl jo skonio ir naudingų savybių..
Tačiau masinį pasiskirstymą jis gavo po selekcininkų, auginusių veisles, kurios gali augti ne tik pietiniuose regionuose, bet ir šaltesnėmis vidurinės juostos sąlygomis, darbo. Žiediniai kopūstai, kuriuos mes valgome, yra šio augalo gėlės, surinktos į griežtus žiedynus.
Ankstyvosioms ir vidutinėms veislėms, kai derlius nuimamas birželio – liepos mėnesiais, tinka daigų metodas. Vėlyvas veisles galima auginti tiesiogiai sėjant į žemę.
Sodinant žiedinius kopūstus daigams?
Matematinis sėjos datos apskaičiavimas:
- 10 dienų - laikas nuo sėklų pasodinimo iki atsiradimo;
- 20-25 dienos - daigų augimas ir vystymasis;
- 10-12 dienų - papildomai augalų atstatymui, jei daigai nardė.
Šis laikas (30–40 dienų) skaičiuojamas priešinga kryptimi, nei planuojama sodinti atviroje žemėje, ir gauname sėjos datą.
Laikotarpis nuo sėklų sėjimo iki gatavų daigų, priklausomai nuo veislės, yra 30-50 dienų. Sėklų maišeliuose nurodomas augimo sezonas nuo daigumo iki techninės brandos dienomis.
- Ankstyvosios veislės 80–110;
- Vidutinės 110–130 klasės;
- Vėlyvos veislės 130-170.
Vienu metu sėjami tiek ankstyvieji, tiek vėlyvieji kopūstai. Sodinkite jį į žemę tuo pačiu metu, nepaisant to, vėlyvųjų kopūstų derėjimo laikotarpis yra ilgesnis. Kai reikia ilgo nepertraukiamo derliaus, sėklos daigams sėjamos kas dvi savaites..
Atsižvelgiant į regiono klimatą, reikia apskaičiuoti sėklų sėjos laiką. Pietuose balandžio mėnesį jau šilta, o daigus galima saugiai pasodinti, todėl kopūstai daigams čia pasėti jau vasario pabaigoje. Šiauriniuose rajonuose, kur dirvožemis įšyla daug lėčiau ir gresia grįžtamieji šalčiai, sėklos sėjamos balandžio viduryje.
Žiediniai kopūstai negali pakęsti šalčio. Net esant šalčiui minus vienam laipsniui, centrinis stiebas gali nugaišti, tada galvos nebus surištos. Ilgalaikis žemos, 6–10 laipsnių temperatūros poveikis taip pat neigiamai paveiks derlingumą, galvutės bus mažos ir šiurkščios. O esant aukštesnei nei 25 laipsnių temperatūrai galvos atlaisvės.
Kaip pasodinti žiedinių kopūstų daigus?
Dirvožemio paruošimas daigams
Daigams auginti reikalingas maistinių medžiagų mišinys, susidedantis iš velėnos, smėlio ir humuso lygiomis dalimis. Jei paruoštas dirvožemis perkamas parduotuvėje, prieš naudojimą jis dezinfekuojamas garuojant 2 valandas..
Būtinai patręškite.
Į 10 litrų dirvožemio įpilkite:
- 20 g karbamido;
- 50 g kompleksinių trąšų;
- 300 g dolomito miltų dirvožemio deoksidacijai;
- 0,5 šaukštelio boro rūgšties.
Sėklų paruošimas sodinti
- Dydis - reikia pasirinkti didžiausias sėklas.
- Atmetimas - užpilkite sėklas vandeniu ir palikite pastovėti. Nuskendusios sėklos paliekamos, o plūduriuojančios - išmetamos.
- Augimo ir dezinfekcijos stimuliavimas - užpilkite sėklomis verdančiu vandeniu, greitai atvėsinkite ir pamirkykite 8–12 valandų kalio permanganato ir Epino tirpale..
Sėja sėklas
Žemė supilama į 6 cm skersmens vazonus, šiek tiek sutankinama ir apsodinama 2 sėklomis viename vazone. Vėliau vienas daigas pašalinamas, paliekant stipresnį. Šio metodo privalumas yra tas, kad daigai neria, o sodinant šaknų sistema nėra sutrikusi. Minusas - daigai užims daug vietos.
Antrasis būdas yra augti dėžėse, kurių dydis 30 * 50 * 10, o dugnas yra drenažas. Kas 3 cm žemėje padaromos grioveliai. Sėklos sėjamos kas 1,5–2 cm, sėjos gylis - 0,5 cm. Jie apibarstomi, šiek tiek sutankinami ir laistomi..
Dirvos temperatūra sėjos metu turėtų būti 15–24 laipsniai, drėgmė apie 70 proc. Sėklos dygsta 7-10 dieną.
Žiedinių kopūstų daigų priežiūra
Rūpinantis daigais, oro temperatūra vaidina svarbų vaidmenį. Augimas virš 20 laipsnių temperatūros išprovokuoja ankstyvą galvų formavimąsi, jos bus laisvos.
Esant maždaug 12 laipsnių temperatūrai, galva prasidės vėliau, tačiau jie bus tankesni. Neleiskite staigių oro temperatūros svyravimų, tai kenkia daigams. Optimali temperatūra yra 14-18 laipsnių dieną ir 10-12 nakties.
Skynimas
Augalai turi nerti praėjus 8–10 dienų po daigumo, kai jie turi 2–3 tikrus lapus. Žiedinių kopūstų nerekomenduojama nardyti, nes jie gerai netoleruoja šios procedūros dėl stiebo švelnumo.
Nardyti žiedinius kopūstus reikia šiais atvejais:
- jei sėja buvo tanki ir sodinimai sutirštėję;
- jei daigai yra paruošti, o oro sąlygos neleidžia sodinti augalų atviroje žemėje.
Daigai persodinami į atskirus puodelius, kurių tūris yra 150-200 ml. Užaugusiems augalams reikia daugiau maistinių medžiagų, todėl į žemę reikia pridėti mineralinių trąšų.
10 litrų dirvožemio:
- 10 g amonio nitrato, praskiesto vandeniu;
- 5 g kalio nitrato, praskiesto vandeniu;
- 25 g sausų kalkių;
- 10 g superfosfato.
Kruopščiai sumaišykite ir sudrėkinkite, kad medžiagos visiškai ištirptų.
Prieš skyniant augalai laistomi, kad daigų šaknys būtų mažiau sutrikdytos. Tada mentelės kruopščiai pašalinamos iš dėžutės su žemės gumulėliu.
Viršutinis padažas
Daigų auginimo laikotarpiu atliekami 2-3 tvarsčiai. Pirmasis atliekamas po 10-12 dienų po skynimo 2 g nitrofoskos tirpalu 1 litre vandens. Šį viršutinį padažą galima pakartoti.
Kitas maitinimas atliekamas dar po 10 dienų..
Tirpalas 1 litrui vandens:
- amonio salietra - 2 g;
- superfosfatas - 3 g;
- kalio sulfatas - 4 g;
- boro rūgštis - 0,2 g;
- vario sulfatas - 0,2 g.
Sodinti daigus į atvirą žemę
Daigų pasirengimą sodinti galima nustatyti vizualiai: augaluose turėtų būti 4–6 tikrieji lapai. Paprastai tai įvyksta praėjus 30-50 dienų po daiginimo. Daigai sodinami 70 * 30 cm atstumu. Persodinant augalus svarbu nepažeisti subtilios šaknų sistemos.
Šiam procesui galioja kelios taisyklės..
Grūdinimasis
Iki to laiko daigai turėtų būti paruošti žemai nakties temperatūrai, todėl grūdinimas prasideda savaitę prieš sodinimą. Norėdami tai padaryti, dėžės su augalais išvedamos į gatvę, palaipsniui didinant lauke praleistą laiką..
Svetainės reikalavimai
Žiediniams kopūstams auginti tinka saulėta ir derlinga dirva. Todėl sodinimo vieta ruošiama rudenį, kasant dedama organinių ir mineralinių trąšų.Kopūstai mėgsta neutralų dirvožemio rūgštingumą. Tai daroma pridedant kalkių arba medienos pelenų.
Laistymas
Dirvožemis visada turi būti drėgnas, neišsausėjęs. Jei reikia, galima mulčiuoti. Tačiau nepermerkite, šaknys nuo to supūva. Pradėjus rišti galvas, kopūstus reikia laistyti tik prie šaknies. Neleiskite, kad vanduo patektų į kiaušidę, kitaip galvos supus.
Viršutinis suaugusių augalų apsirengimas
Augalų šėrimas atliekamas 2-3 kartus per vasarą.
Jie turi pakaitomis:
- Pilnos mineralinės trąšos: 1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens.
- Pradiniu galvos susidarymo laikotarpiu bus naudinga purkšti tirpalu, kuriame yra molibdeno ir boro.
- Nebus nereikalinga kopūstus šerti organinėmis trąšomis: vištienos išmatomis, vijokliu, praskiestu 0,5 litrų vienam kibirui vandens..
Derliaus nuėmimas
Žiediniai kopūstai skinami palaipsniui, kai subręsta. Jei praleidote šią akimirką, galvos praranda savo išvaizdą, tamsėja ir suyra į žiedynus.
Derlius nuimamas sausu oru. Žiedynai neturėtų būti šlapi, kitaip drėgmė neigiamai paveiks skonį. Jei reikia, džiovinkite galvas pavėsyje. Nuimtas derlius turi būti apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių, kitaip žiedynai įgaus geltoną arba violetinį atspalvį.
Žiedinių kopūstų privalumai
Neatsitiktinai žiediniai kopūstai laimėjo savo populiarumą:
- Vitaminų, baltymų ir cheminių elementų kiekiu jis lenkia visas kitas kopūstų rūšis.
- Jo skaidulos yra daug plonesnės nei baltųjų kopūstų, todėl organizmas ją geriau absorbuoja, nesužalodamas skrandžio sienelių.
- Žiediniai kopūstai naudojami kūdikių ir dietiniam maistui.
- Valgant žiedinius kopūstus, sumažėja vėžio rizika, pagerėja širdies ir imuninė funkcija.
Gero apetito ir gausaus derliaus!