Schisandra

Šį augalą mes vadiname citrinžole, kinai - „wu wei ji“, kuris išvertus reiškia „augalas su penkiais skoniais“. Citrinžolių uogose tikrai galite paragauti klasikinių skonių: rūgštus, kartus, saldus, aštrus ir sūrus, o rytietiškieji išminčiai juos sieja su 5 elementais: medžiu, ugnimi, žeme, metalu ir vandeniu. Taigi tikėjimas magiškomis šio augalo savybėmis.

Pagal kinų tradicijas, citrinžolė naudojama inkstams ir plaučiams gydyti, ji naudinga pašalinant skysčių perteklių iš organizmo, raminant nervus ir didinant vaisingumą. Rytų žolininkai savo praktikoje dažniausiai naudoja tik 50 augalų, vadinamų „pagrindiniais“. Citrinžolė yra viena iš jų. Beje, „wu wei ji“ Rytuose gerbiama taip pat, kaip ir garsusis ženšenis.

Botaninės savybės

Schisandra yra lapinis Schisandra šeimos augalas, paprastai randamas smėlingose ​​dirvose, mišriuose miškuose ir šalia upelių. „Wu wei ji“ yra šviesą mėgstantis augalas, gerai jaučiasi drėgnoje dirvoje. Tai sumedėjęs vynmedis, išmargintas mažų, ryškiai raudonų uogų sankaupomis. Natūralus jo plotas yra į rytus nuo Kinijos ir gretimose Rusijos bei Korėjos teritorijose. Liana gali užaugti iki 9 m, apgaubdama medžio kamieną, kaip gebenė. Lianos storis retai viršija 2 cm. Balandį-gegužę ant jo atsiranda pirmieji kvapnūs balti, rausvi arba geltoni žiedai, kurių vietoje tada puikuojasi uogos. Ir šiuo metu augalas atrodo labai patrauklus..

• Botaninės savybės
• Naudingi komponentai
• Nauda organizmui
• Naudokite tradicinėje medicinoje
• Kaip naudoti
• Kontraindikacijos

Įdomu tai, kad augalas, kurį mes žinome kaip Kinijos magnolijos vynmedį pačioje Kinijoje, vadinamas šiauriniu, nes jis auga daugiausia šiaurės rytų šalies provincijose. O „wu wei dzi“ su oranžiniais vaisiais, paplitę pietvakariuose, Vidurinėje Karalystėje, vadinami pietiniais.

Naudingi komponentai

„Schisandra“ vaisiai yra geras organinių rūgščių, ligninų, fitosterolių, vitaminų A, C ir E, eterinių aliejų, sveikų riebalų, chromo, fosforo, magnio, silicio, nikelio šaltinis. Uogose rasta daugiau nei 30 skirtingų medžiagų, kurios pirmiausia yra naudingos kepenims. Vitaminai, esantys vaisiuose, yra žinomi dėl stiprių antioksidacinių ir imunomoduliuojančių savybių..

Nauda kūnui

Neseniai mokslininkai nustatė, kad Kinijos magnolijos vynmedis yra naudingas diabetui. Be to, žinoma, kad šio augalo ekstraktas apsaugo širdies ir kraujagyslių sistemą, apsaugo nuo uždegimo ir slopina laisvųjų radikalų aktyvumą. Įdomu, kam dar naudingos uogos?

Bendras tonikas

Tai vienas iš galingiausių augalų, turintis tonizuojantį ir tonizuojantį poveikį. Kinijos gydytojai apie tai žinojo prieš tūkstantį metų. Šiuolaikiniai tyrimai patvirtina, kad augalas stiprina organizmo imuninę sistemą ir gerina jo veikimą. „Wu wei ji“ yra medžiagų, padedančių išvalyti kepenis, pašalinti iš organizmo toksinus, o augalo sėklose yra medžiagų, kurios padidina kūno efektyvumą ir fizinę ištvermę. Rytuose jie tiki, kad jei 100 dienų vartosite citrinžolę, galite išvalyti kraują, pagerinti atmintį ir smegenų veiklą, normalizuoti inkstų ir reprodukcinės sistemos veiklą, oda įgaus sveiką spalvą, išnyks spuogai..

Apsaugo nuo uždegimo

Dėl didelės antioksidantų koncentracijos citrinžolė padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, apsaugo nuo uždegiminių reakcijų, kurios iš tikrųjų yra tokių ligų kaip vėžys, diabetas ir širdies ligos priežastys. Laisvieji radikalai yra pavojingiausi žmonių priešai, nes jie sukelia mutacijas ląstelių lygmenyje ir pagreitina senėjimą.

Be to, apsaugodama nuo uždegimo organizme, citrinžolė apsaugo nuo aterosklerozės, cukrinio diabeto ir reguliuoja optimalų rūgščių ir šarmų balansą. Kalbant apie „Schisandra“ gebėjimą išvengti vėžio, svarbu prisiminti specifines jo savybes. Mokslininkai, ištyrę citrinžolės poveikį organizmui, nustatė, kad šios uogos slopina vėžinių ląstelių augimą ir lemia jų mirtį..

Poveikis nervų sistemai ir smegenų funkcijai

Tyrimai patvirtina, kad citrinžolė natūraliai veikia hormonų pusiausvyrą organizme. Taigi uogų gebėjimas išlaikyti psichinę ir fizinę sveikatą. Citrinžolė veikia antinksčius slopindama kortizolio (streso hormono) gamybą. Dėl šios įtakos padidėja kūno fizinė ištvermė, pagerėja medžiagų apykaita ir atsparumas stresui. Schisandra chinensis taip pat pasirodė esąs veiksmingas kaip natūralūs antidepresantai..

Beje, kūno atsparumo stresui didinimas yra ne tik nervų sistemos apsauga. Jau seniai moksliškai įrodyta, kad dažno streso fone kūnas praranda apsaugines funkcijas, o tai reiškia, kad jis serga dažniau ir lengviau. Dėl šios priežasties citrinžolė yra naudinga ne tik palaikant stabilią emocinę būseną, bet ir siekiant užkirsti kelią kitoms ligoms..

Nors „Schizandra“ yra žinoma kaip natūralus energizatorius, jis taip pat turi švelnių raminamųjų savybių. Kinijos gydytojai sako, kad šis augalas sugeba „nuraminti dvasią ir širdį“. Terapeutai šį žolelių gebėjimą vadina raminamuoju poveikiu. Arbata su citrinžole palengvins nemigą, nuramins nervus ir atsipalaiduos prieš miegą. Ir turiu pasakyti, kad mokslininkai vis dar nemalonūs, kaip priešingos savybės gali egzistuoti viename augale.

Be to, „Schizandra“ uogos yra naudingos gydant keletą psichinių ir neurologinių sutrikimų, įskaitant neurozes, depresiją, šizofreniją, Alzheimerio ligą ir sutrikusį susikaupimą bei koordinaciją. Schisandra stimuliuoja nugaros smegenis ir smegenis, gerina koordinaciją.

Pagerina virškinimo sistemos funkcionavimą

Eksperimentai parodė, kad šios mažos raudonos uogos skatina tinkamą virškinimo fermentų gamybą. Taip pat pastebėta, kad „Schizandra“ padidina virškinimo sistemos organų kraujotaką ir taip pagerina jų funkcionalumą..

Kai kurios uogose esančios cheminės medžiagos yra naudingos gydant virškinimo trakto infekcijas, taip pat hiper- ir hiposekrecijos gastritą, skrandžio opas.

Nauda kepenims

„Schizandra“ uogose yra medžiagų, turinčių ryškų antihepatotoksinį poveikį. Šiame augale buvo rasta 30 lignanų rūšių, todėl jos yra ypač naudingos kepenims, įskaitant apsaugą nuo riebalų degeneracijos. Praėjusio amžiaus pabaigoje Schisandra veiksmingumas buvo įrodytas gydant įvairių etiologijų hepatitus. Beveik 76% pacientų, vartojusių augalo ekstraktą, pagerėjo.

2010 m. Atlikti tyrimai parodė, kad Schisandra gali būti naudinga pacientams po kepenų transplantacijos, nes ji padidina cheminio junginio, kuris neleidžia persodinto organo atmetimui, gamybą. Kepenys taip pat turi daug antioksidacinių medžiagų, kurios neleidžia laisviesiems radikalams pakenkti ląstelėms. Be to, citrinžolė padeda detoksikuoti kepenis, o tai taip pat svarbu sveikai organų veiklai..

Skatina svorio metimą

Ne taip seniai Korėjos tyrinėtojai atrado dar vieną citrinžolių savybę. Paaiškėjo, kad ši uoga yra labai naudinga antsvorį turintiems žmonėms. Speciali cheminė sudėtis „wu wei ji“ reguliuoja žarnyno mikroflorą, taip prisidedant prie teisingo maisto virškinimo ir toksinų pašalinimo. Be to, citrinžolė žymiai pagerina medžiagų apykaitą, skatina aktyvų poodinių riebalų deginimą, trigliceridų ir blogojo cholesterolio pašalinimą iš kraujotakos..

Patirtis, kurioje dalyvavo 28 nutukusios moterys, parodė jų būklės pagerėjimą jau po 12 savaičių, kai buvo imtasi augalų ekstrakto.

Pagerina odos būklę

„Schisandra“ sultys yra puiki priemonė apsaugoti odą nuo UV spindulių ir toksinų. Ši uoga naudinga gydant dermatitą ir gydant alerginius bėrimus. Dėl priešuždegiminių savybių citrinžolė yra naudinga gydant spuogus, spuogus ir kitus odos defektus. Be to, augalas naudingas gydant žaizdas, kurias sukelia nudegimai ar nušalimai..

Kosmetologijoje citrinžolių ekstraktas naudojamas riebiai ir probleminei odai prižiūrėti. Gerai įtrinti augalo sultis į galvos odą. Ši procedūra stimuliuoja plaukų augimą ir netgi padeda pradiniuose plaukų slinkimo etapuose..

Afrodiziakas

Yra pagrindo manyti, kad citrinžolė padidina vyrų ir moterų libido, suaktyvina seksualinio skysčio sekreciją ir užkerta kelią priešlaikinei ejakuliacijai. Augalų ekstraktas turi teigiamą poveikį moterų reprodukcinei sistemai. Suaktyvindamas kraujo tekėjimą į lytinius organus, padidina jų jautrumą, padidina seksualinį potraukį.

Be to, citrinžolė teigiamai veikia hormonų, ypač estrogeno, gamybą..

Naudokite tradicinėje medicinoje

• Kodėl negalite pats laikytis dietos
• 21 patarimas, kaip nepirkti pasenusio produkto
• Kaip daržoves ir vaisius išlaikyti šviežius: paprasti triukai
• Kaip įveikti potraukį cukrui: 7 netikėti maisto produktai
• Mokslininkai teigia, kad jaunystę galima prailginti

Seniausia rašytinė citrinžolės naudos atmintis datuojama 2697 m. Senovės kinų knygoje apie vaistinius augalus „wu wei ji“ yra minima kaip viena iš svarbiausių inkstų, kepenų, žarnyno ir plaučių medžiagų. Apie tai kalbama kaip apie energiją ir vyrišką jėgą atkuriančią priemonę, nuo naktinio prakaitavimo ir nemigos, nuo kosulio ir lėtinio nuovargio. Nuo senų laikų kinai šį augalą naudojo kaip antiseptiką, sutraukiantį ir toniką. Tradiciniai gydytojai citrinžolę naudojo hepatitui ir kitoms kepenų ligoms gydyti, ji buvo naudojama smegenų veiklai gerinti ir atminties stiprinimui.

Nuo seniausių laikų šis augalas buvo žinomas Rusijos gyventojams. Čia tradiciniai gydytojai jį vartojo sergant inkstų ir urogenitalinės sistemos ligomis, kvėpavimo takų ligomis, impotencija, viduriavimu ir astma. Uogų vaisių gėrimai buvo naudojami kaip natūralūs energetiniai gėrimai, ir jie tikėjo augalo atjauninančia jėga. Medžiotojai taip pat įvertino šį augalą. Prieš kiekvieną medžioklę jie valgė mažas raudonas uogas, kad sukurtų fizinę jėgą ir ištvermę..

Naudojamas liaudies medicinoje ir citrinžolių žievėje. Jis visų pirma buvo naudojamas ėduoniui gydyti. Žolininkai pataria užpilti puse litro verdančio vandens šaukštu citrinžolių žievės ir palikti kelioms valandoms. Paruoštas vaistas turėtų praskalauti burną..

Kaip naudoti

Schisandra yra naudinga organizmui įvairiomis formomis. Iš džiovintų uogų galima paruošti nuovirą arba užpilą (uogas ir verdantį vandenį sumaišyti santykiu 1: 6). Jei pilsite šviežias uogas su degtine ir reikalausite 2 savaites, gausite alkoholinę tinktūrą, kurią naudinga vartoti 20-30 lašų per dieną (arba du kartus per dieną). Džiovintas uogas galima susmulkinti iki miltelių ir įdėti į gėrimus (ne daugiau kaip 3 g per dieną). Vaistininkai siūlo augalų ekstraktą tabletėmis, kapsulėmis ar tinktūromis. Bet lengviausias būdas yra virti arbatą iš uogų ir (ir) lapų, augalų stiebų. Norėdami tai padaryti, užpilkite keletą gramų žaliavų verdančiu vandeniu ir palikite 3-5 minutes. Į citrinžolių tonizuojančią arbatą galite įdėti medaus ir imbiero.

Kontraindikacijos

Neapsigaukite su citrinžole žmonėms, turintiems didelį skrandžio rūgštingumą, nes didelės šios uogos porcijos gali sukelti rėmenį. Susilaikyti nuo „penkių skonių uogų“ būtina nėščioms moterims (šis augalas linkęs skatinti gimdos susitraukimus) ir žmonėms, linkusiems į alergijas. Padidėjęs intrakranijinis slėgis ir hipertenzija taip pat yra priežastis atsisakyti uogų..

Citrinžolė chemijos požiūriu yra sudėtinga žolė, dėl kurios ji yra daugiafunkcinė žmonėms.

Schisandra teigiamai veikia centrinę nervų sistemą, endokrininę, imuninę, virškinimo sistemą, palaiko kvėpavimo sistemą, širdį ir kraujagysles..

Tyrimai rodo, kad ši žolė sumažina oksidacinį stresą ir pagerina našumą. Tačiau labiausiai stebina tai, kad senovės kinai ir Sibiro gyventojai prieš daugelį šimtmečių žinojo beveik visas naudingąsias wu wei ji augalų savybes. Mes tik pradedame atrasti nuostabias citrinžolės savybes..

1. Tatjana Litvinova: puikus Kinijos imperatorių vaistas nuo 1000 ligų Citrinžolė: kaip elgtis ir kaip augti, 2018 m..

Daugiau šviežios ir aktualios informacijos apie sveikatą mūsų „Telegram“ kanale. Prenumeruokite: https://t.me/foodandhealthru

Specialybė: infekcinių ligų specialistas, gastroenterologas, pulmonologas.

Bendra patirtis: 35 metai.

Išsilavinimas: 1975-1982, 1MMI, san-gig, aukštesnė kvalifikacija, infekcinių ligų gydytojas.

Mokslinis laipsnis: aukščiausios kategorijos daktaras, medicinos mokslų kandidatas.

Mokymai:

1. Užkrečiamos ligos.
2. Parazitinės ligos.
3. Avariniai atvejai.
4. ŽIV.

Kinijos magnolijos vynmedis, gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Kas yra kinų citrinžolė?

Kininė schisandra (lot. Schisándra chinénsis) - žydinčių augalų rūšis Schisandra genties Schisandraceae šeima.

Kininis magnolijos vynmedis yra iki 10-15 m ilgio lapuočių liana, šiauriniuose regionuose retai viršijanti 4 m. Stiebas iki 2 cm skersmens, susisukęs ant atramos, padengtas raukšlėta, pleiskanojančia, tamsiai ruda žieve. Ūgliai su lygiomis gelsvomis žievėmis.

Lapai elipsės formos arba išgaubti, 5–10 cm ilgio, 3–5 cm pločio. Jie turi pleišto formos pagrindą ir smailų viršūnę, neaiškūs dantyti išilgai krašto, šiek tiek mėsingi, pliki viršuje, tamsiai žali, apačioje blyškūs, išilgai venų silpnas pubescencija. Lapkočiai rausvai raudoni, 2–3 cm ilgio. Lapai ir stiebai skleidžia citrinos kvapą.

Schisandra chinensis yra vienanalis augalas, gėlės dvivietės. Tačiau kai kuriais metais ant lianos gali būti tik vyriškos gėlės. Žiedai iki 1,5 cm skersmens, su ryškiu aromatu, balti, tačiau žydėjimo laikotarpio pabaigoje tampa rausvi, susitelkę vienerių metų šakų pagrindu, 3–5 nuo vieno lapo pažastų, ant nepriklausomų kabančių 1–4 cm ilgio kojelių. skiltys, iš kurių išorinis nusileidęs, vidinis sueinantis, ovaliai pailgas, bukas, paprastai siauresnis nei išorinis; dulkių kolona tris kartus trumpesnė už perianthą; kilimėliai daug, suapvalinti, trumpa nosimi.

Po žydėjimo indas auga, iš vienos gėlės susidaro iki 10 cm ilgio racemozės mišinys, išsiskiriantis sultingomis raudonomis uogomis. (Šis vaisius taip pat priskiriamas sultingiems daugialapiams).

Iš perikarpio išlaisvintos sėklos yra apvalios inksto formos, įgaubtos pusės su pastebimu tamsiai pilku randu, esančiu sėkloje. Ilgis 3-5 mm, plotis 2-4,5 mm, storis 1,5-2,5 mm. Paviršius lygus, blizgus, gelsvai rudas. Sėklos susideda iš kietos, trapios žievelės ir tankio branduolio, kurio gali nebūti neišsivysčiusiose sėklose.

Žievė lengvai lūžta ir atsilaisvina nuo branduolio. Branduolys yra pasagos formos, vaško geltonos spalvos, vienas galas siaurėjantis, kitas suapvalintas. Išgaubtoje sėklos branduolio pusėje yra šviesiai rudas griovelis. Didžioji dalis sėklos branduolio yra endospermas. Smailiame viršūnės gale (endosperme) guli nedidelis embrionas, matomas po didinamuoju stiklu. Kvapas trinamas yra stiprus, specifinis. Skonis - aštrus, karčiai degantis.

Visos augalo dalys turi specifinį aštrų skonį ir, patrynusios, skleidžia citrinos kvapą, todėl citrinžolę lengva atskirti nuo panašių aktinidijų ir medžio kirminų.

Citrinžolė žydi gegužės antroje pusėje ir birželio pradžioje; vaisiai sunoksta rugsėjo-spalio mėnesiais.

Medicinoje naudojamos citrinžolės sėklos ir džiovinti vaisiai.

„Schisandra chinensis“ arealas apima Šiaurės ir iš dalies Centrinę Kiniją, didžiąją Japonijos dalį, beveik visą Korėjos pusiasalį. Mes jį platiname Primorskio teritorijoje, Chabarovsko ir Sachalino srities pietuose, taip pat Amūro regiono pietvakariuose..

Derliaus nuėmimas schisandra chinensis

Renkant žaliavas, citrinžolės šepetėlius reikia labai kruopščiai nuskinti. Jokiu būdu negalima traukti vynmedžių nuo medžių ir krūmų, plėšti didelių vynmedžio šakų, lenkti ar kirsti medžių, palaikančių citrinžolę. Pažeisti vynmedžiai dažniausiai nustoja duoti vaisių.

Ką tik nuskinti citrinžolių vaisiai dedami į kietus indus - krepšelius, statines ar emalinius kibirus. Nenaudokite cinkuotų kibirų kaip indų, nes jie oksiduojasi iš citrinžolių sulčių. Surinktos žaliavos kuo greičiau pristatomos į pirkimo punktą. Laiku neišsiųsti vaisiai antrą dieną išleidžia sultis ir pradeda rūgti, o tai labai sumažina jų vertę.

Vaisių sultys išspaudžiamos ant varžtų ar hidraulinių presų. Užbaigus pektino fermentaciją išspaudose, sėklos atskiriamos stipria vandens srove iš odos ir minkštimo (minkštimo) sietuose, kurių skylės skersmuo yra 4-5 mm. Norint pagerinti žaliavų kokybę, būtina iš jos pašalinti vandenyje plūduriuojančias sėklas. Nuplautos sėklos džiovinamos vėdinamuose oro šildytuvuose. Sausų sėklų derlius iš žalių vaisių masės yra apie 5%.

„Schizandra“ vaisiai džiovinami ant sietų 35–40 ° C temperatūros džiovyklose, o tada džiovinami 60–70 ° C temperatūroje, po to jie, kaip ir džiovintos sėklos, valomi nuo priemaišų. Citrinžolių vaisiai išdžiūsta daugiau nei 80%. Sausų vaisių skersmuo yra 5-6 mm, jie yra netaisyklingos formos, labai raukšlėta raudonai ruda oda.

Cheminė Schisandra chinensis sudėtis

„Schisandra chinensis“ vaisiuose yra cukrų, rauginimo ir dažiklių junginių, riebalų (turinčių linolo, linoleno, oleino ir kitų rūgščių gliceridus) ir organinių (obuolių, citrinų ir vyno) rūgščių. Be to, iš vaisių buvo išskirti eteriniai aliejai, seskviterpeno medžiagos, askorbo rūgštis, vitaminas E, taip pat šizandrolis ir šizandrinas - junginiai, lemiantys pagrindines augalo biologines savybes. Sėklose yra tonizuojančių medžiagų (apie 0,012%) šizandrino ir šizandrolio, vitamino E (0,03%) ir riebalų aliejaus (iki 33,8%).

Lapuose yra: pelenų - 7,81%; makroelementai (mg / g): K - 30,10, Ca - 5,70, Mn - 4,30, Fe - 0,20; mikroelementai (CBN): Mg - 0,83, Cu - 0,80, Zn - 0,73, Co - 0,12, Mo - 1,58, Cr - 0,04, Al - 0,11, Ba - 0, 06, Se - 26,70, Ni - 1,05, Sr - 0,04, Pb - 0,11, I - 0,28. B - 54,00 μg / g. Cd, Li, Ag, Au, V, Br nerasta. Koncentratai Mo, Se, Mn, ypač Se.

Vaisiuose yra: pelenų - 3,54%; makroelementai (mg / g): K - 19,20, Ca - 0,70, Mn - 1,70, Fe - 0,06; mikroelementai (CBN): Mg - 0,22, Cu - 0,10, Zn - 0,13, Cr - 0,01, Al -0,02, Ba - 31,05, Se - 33,30, Ni - 0, 33, Pb - 0,03, I - 0,09. B -0,90 μg / g. Cd, Li, Ag, Au, V, Co, Mo, Sr, Br nerasta. Koncentratai Se, Ba. Gali kaupti Mo, Ni, Mn, Cu, Zn.

Vaistinės Schisandra chinensis savybės

Šiuolaikiniai mokslininkai nustatė, kad 100 g „Schisandra“ uogų yra dienos vitamino C dozė, daug vitamino P, beta karotino, vitamino E, pektinų, mineralų, eterinių aliejų, daug citrinos rūgšties, o cukraus kiekio (20%) atžvilgiu „Schisandra“ uogos yra panašios. su vynuogėmis. Citrinžolė ypač vertinama dėl medžiagų, vadinamų lignanais. Vienas iš jų - šizandrinas - stimuliuoja nervų sistemą, panašiai kaip ir Brazilijos kolos riešutas. Lignanų dėka citrinžolė stiprina fizinę ir protinę veiklą, organizmo atsparumą bet kokiems neigiamiems veiksniams, stimuliuoja širdį ir kraujagysles, stiprina visą kūną.

Be to, kad citrinžolė buvo naudojama kaip atstatanti ir tonizuojanti priemonė, ji jau seniai naudojama kinų ir korėjiečių medicinoje daugelio ligų profilaktikai ir gydymui..

Schisandra padės sergant bronchitu, plaučių uždegimu, bronchine astma, inkstų uždegimu ir šlapimo nelaikymu, esant funkcinio pobūdžio širdies ir kraujagyslių problemoms ir mieguistumui, sergant skrandžio ir žarnyno ligomis, sergant jūros liga ir viduriavimu, sergant diabetu ir impotencija. Schisandra yra būtina esant hipotenzijai ir regėjimo problemoms, sergant astenija ir asteninio tipo depresija. Šis augalas malšina bet kokį nuovargį, reguliuoja skrandžio sulčių rūgštingumą, yra pagrindinių tuberkuliozės vaistų padėjėjas, kovoja su egzema ir odos uždegimais bei kelis kartus sumažina gripo riziką. Schisandra susidoros su toksikoze nėštumo metu ir klimakteriniais sutrikimais, padės kūnui prisitaikyti prie ekstremalių išorinių sąlygų ir pagerins regėjimo aštrumą..

Tai labai galinga priemonė, todėl citrinžolių profilaktika ir gydymas turėtų būti atliekamas griežtai nustatytais kursais ir prižiūrint gydytojui! Jūs negalite kreiptis į šį natūralų vaistą nuo hipertenzijos, nervinio susijaudinimo ir nemigos, skrandžio opų, ūmaus širdies nepakankamumo..

Tačiau teisingai naudojant citrinžolę galima užkirsti kelią labai daugeliui ligų arba gerokai sušvelninti, nes jos jau atsirado. Ir ši knyga išmokys teisingai vartoti natūralią mediciną. Kartu su citrinžole galite:

• Padidinkite kūno apsaugą nuo bet kokio neigiamo išorinio poveikio.
• Palaikykite gerą imunitetą.
• Greitai atsigaukite po fizinės ir psichinės įtampos.
• Gydykite kvėpavimo takų ligas ir peršalimą.
• Padėkite širdžiai ir kraujagyslėms.
• Gydykite virškinamąjį traktą ir inkstus.
• Įveikti nuovargį, depresiją ir mieguistumą.
• Kova su diabetu.
• Prisidėti prie ilgalaikio moterų ir vyrų sveikatos išsaugojimo.
• Pagerinkite regėjimą.
• Saugokite odą sveiką ir gražią.

Kontraindikacijos kinų Schisandra

• hipertenzija;
• padidėjęs intrakranijinis slėgis;
• padidėjęs nervinis dirglumas;
• nemiga;
• širdies sutrikimai;
• ūminės infekcinės ligos;
• opaligė;
• lėtinė kepenų liga;
• epilepsija;
• padidėjęs jautrumas vaisto komponentams;
• nėštumas ir žindymo laikotarpis;
• Negalima vartoti citrinžolės vaikams iki 12 metų.

Nepageidaujamos reakcijos, kurias galima pastebėti naudojant citrinžolę:

• tachikardija;
• alerginės reakcijos;
• miego sutrikimai;
• galvos skausmas;
• padidėjęs kraujospūdis.

Gydytojų tyrimų duomenimis, 4% žmonių citrinžolė gali sukelti mieguistumą ir nervų sistemos depresiją..

Perdozavus, nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemos gali būti pernelyg jaudinamos..

Ir dar vienas niuansas - pavasarį, sulčių prisotinimo laikotarpiu, nerekomenduojama naudoti citrinžolių vynmedžio (užpilams, arbatoms, nuovirams gaminti) - šiuo laikotarpiu augalas turi labai stiprų aktyvumą, širdis ir kraujagyslės gali reaguoti per smarkiai.

Citrinžolė yra labai galinga priemonė, todėl prieš pradėdami vartoti citrinžolę bet kokia forma, turėtumėte pasitarti su savo gydytoju..

Kinų citrinžolių gydymas

Schisandra chinensis yra vertingas vaistinis augalas, auginamas daugelyje šalių. Kinijos magnolijos vynmedis tiek mokslinėje, tiek liaudies medicinoje naudojamas kaip galingas tonikas pervargimui, nervų sistemos išsekimui, sumažėjusiam protiniam ir fiziniam darbingumui, gydant trofines opas ir ilgai trunkančias žaizdas. Citrinžolė prisideda prie ilgesnio jėgų ir energijos išsaugojimo žmonėms, dirbantiems sunkų protinį ar fizinį darbą.

Citrinžolių uogų ir lapų tinktūra pagerina našumą

Tinktūra puikiai veikia kaip organizmo stimuliatorius, padidina jėgą, apsaugo nuo peršalimo, vangumo, distonijos, vitaminų trūkumo. Yra du bendri tinktūrų gamybos būdai: iš citrinžolių ir iš paties augalo. Galite vartoti tiek 70%, tiek 96% alkoholio.

1. Jums reikia paimti 1 dalį citrinžolių vaisių (tiek prinokusių, tiek džiovintų) ir 5 dalis 70% alkoholio, supilti citrinžolių vaisius į tamsaus stiklo indą ir įpilti alkoholio. 10 dienų reikalauti tamsioje vėsioje vietoje, kartais purtant turinį. Tada tinktūra filtruojama ir laikoma tamsaus stiklo sandariame inde vėsioje vietoje, apsaugotoje nuo ryškios šviesos. Įprastas vartojimo būdas: 2 kartus per dieną (geriausia ryte ir pietų metu), 20-30 lašų 20-30 minučių prieš valgį. Kurso trukmė - 1 mėnuo.
2. Jums reikia paimti 1 dalį susmulkinto augalo (nuplautų lapų, ūglių) į 3 dalis 70% alkoholio. Tamsaus stiklo inde reikia sumaišyti alkoholį ir stiebus bei lapus. Reikalaukite tamsioje ir vėsioje vietoje 8–10 dienų. Tada perkošti. Tinktūra iš augalo turėtų būti vartojama tuščiu skrandžiu, arba praėjus 4 valandoms po valgio 2-3 kartus per dieną, 20-30 lašų. Kursas yra tas pats: 3-4 savaitės.

Schisandra chinensis tinktūra

Atkuria jėgas, stimuliuoja protinę ir fizinę veiklą, stiprina visą kūną, yra vitaminų kompleksas, gerinantis nervų ir imuninės sistemos veiklą. Taip pat rekomenduojama tinktūrą naudoti padidėjus skrandžio rūgštingumui, hipotenzijai, mieguistumui, sumažėjusiam dėmesiui fizinės ir psichinės adaptacijos laikotarpiu, pablogėjus įvairiam jautrumui (klausai, regai ir kt.).

• 50 g citrinžolių sėklų
• 0,5 l degtinės

Gerai nuplaukite citrinžolės sėklas, kad pašalintumėte likusias uogas. Tada kruopščiai juos sumalkite ir užpilkite degtine. Padėkite tamsioje vietoje 14 dienų. Paruošta tinktūra naudojama 25 lašus iki 3 kartų per dieną.

Norėdami sustiprinti fizinę ir protinę veiklą, galite paruošti citrinžolių uogų antpilą. Geros ir šviežios, ir džiovintos uogos. Džiovinta citrinžolė turi būti verdama kaip arbata ir geriama, kad pakeltų kūno tonusą ir sumažintų nuovargį, taip pat nuo skorbuto. Kaip išdžiūti? Šiek tiek džiovintas citrinžolės uogas reikia įdėti į kepimo skardą vienu sluoksniu ir įdėti kepimo skardą į orkaitę, įkaitintą iki 60 C. Ją reikia džiovinti 3 4 dozėmis keletą dienų..

Citrinžolių užpilas

• 15 g citrinžolių vaisių
• 300 ml verdančio vandens

Supjaustytas uogas užpilkite verdančiu vandeniu, 15 minučių pakaitinkite ant silpnos ugnies, neužvirdami. Vartokite po 1 valgomąjį šaukštą 2 3 kartus per dieną, bet ne vėliau kaip likus 5 valandoms iki miego.

Žiemai citrinžolę galima paruošti šviežių uogų pavidalu cukrumi. Labai efektyvi priemonė visada būti geros darbinės formos.

Šviežia citrinžolė cukrumi

Uogos šiek tiek išdžiovinamos, padengiamos cukrumi santykiu 1: 2, sumaišomos, dedamos į stiklinius stiklainius, uždengiamos dangčiais ar popieriumi ir laikomos vėsioje vietoje. Naudojamas kaip arbatos priedas.

Arbata arba citrinžolės lapų ir ūglių, tiek šviežių, tiek džiovintų, antpilas padidins stiprumą. Lapai, stiebai, citrinžolės žievė kūną veikia švelniau nei uogos ir preparatai iš uogų, nes jie turi mažiau tonizuojančių medžiagų nei vaisiai. Infuzija ir arbata gerai malšina depresiją.

Rugpjūčio mėnesį patartina išvirti lapus ir jaunus (vienerių ir dvejų metų) ūglius, juos sukapoti, plonu sluoksniu paskleisti ant popieriaus ir išdžiovinti gerai vėdinamoje, pavėsingoje vietoje. Tada laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Galima laikyti medžiaginiuose maišeliuose.

Kaip sultis iš citrinžolės uogų

1 metodas:

Nuplaukite uogas, išspauskite sultis sulčiaspaudėje. Paruoštas sultis supilkite į švarius stiklainius ir sterilizuokite, sandariai uždarykite. Laikyti vėsioje vietoje. Vartojimui 1 arbatinis šaukštelis citrinžolių sulčių praskiedžiamas 200 ml karšto vandens. Sultys dedamos į arbatą ar kavą, po 1–1,5 arbatinio šaukštelio 2 kartus per dieną, sumažėjus tonui ir nuovargiui.

2 metodas:

Išplautas uogas išspauskite sulčiaspaudėje. Likusias išspaudas užpilkite karštu vandeniu 1: 1 ir vėl išspauskite sultis. Sumaišykite pirmojo ir antrojo spaudimo sultis, perkoškite, supilkite į emaliuotą keptuvę, pakaitinkite iki 95 ° С ir karštai supilkite į stiklainius. Sterilizuokite skardines, sandariai jas uždarykite. Laikyti vėsioje vietoje.

Pasigaminę sulčių iš citrinžolių vaisių, turime likę ekstraktų. Iš šių ekstraktų galima gaminti vyną, kuris ne tik suteiks jėgų atlikti bet kokį darbą, padidins tonusą, bet ir numalšins troškulį..

Citrinžolių alkoholio tinktūra

Ši tinktūra parduodama vaistinėse, tačiau ją galite pasigaminti namuose. Jis vartojamas kaip vitaminas, tonikas, tonikas, gerinantis nervų ir imuninės sistemos veiklą, ypač naudingas esant astenijai ir nervų sutrikimams..

• 20 g prinokusios arba sausos citrinžolės
• 100 ml 70% alkoholio

Susmulkinkite citrinžolių uogas, supilkite į tamsaus stiklo butelį, įpilkite alkoholio, sandariai uždarykite ir 10 dienų palaikykite kambario temperatūroje tamsioje vietoje. Kartkartėmis purtykite buteliuką. Po to nukoškite tinktūrą, išspauskite uogas ir palikite dar dviem dienoms, tada vėl perkoškite. Tinktūra dabar turėtų būti skaidri. Gerkite po 20-30 lašų 2 kartus per dieną, ryte ir pietų metu 30 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra nuo 20 iki 35 dienų.

Citrinžolių tonizuojanti arbata

Susmulkinkite citrinžolės lapus ar šakas, užpilkite verdančiu vandeniu, primygtinai prašykite kaip įprasta arbata. Šios tonizuojančios arbatos skonis yra geras. „Schizandra“ uogos, lapai ir žievė vartojami kaip antiskorbutiniai vaistai..

Arbata iš citrinžolės lapų ar šakų yra puikus natūralios arbatos pakaitalas. Jis turi gražią auksinę spalvą, puikiai atpalaiduoja nuovargį, ramina, suteikia jėgų, gaivina karštį, turi citrinos kvapą.

Lapai ir stiebai turi švelnesnį poveikį nei citrinžolės uogos, nes jie turi mažiau tonizuojančių medžiagų.

Lapų ir citrinžolės žievės ekstraktų vandens antpilas jau seniai naudojamas liaudies medicinoje kaip puiki vitaminų ir kovos su skorbutu priemonė..

Schisandra chinensis kalorijų kiekis

Citrinžolių kalorijų kiekis, kaip ir visose uogose, yra mažas ir siekia 11 kcal šimtui gramų produkto.

Baltymai, riebalai ir angliavandeniai citrinžolėje (BJU) 100 gramų:

Šaltinis:

Vaistinės savybės, kontraindikacijos ir receptai - iš T.A. Litvinova „Puikus Kinijos imperatorių vaistas nuo 1000 ligų. Schisandra: kaip elgtis ir kaip augti ".

Kininės citrinžolės lapų vaistinės savybės

Kininė citrinžolė arba schizandra yra daugiametis citrinžolių šeimos augalas, panašus į lianą. Jis išsiskiria ryškiai raudonais vaisiais, kurie yra šiek tiek panašūs į serbentus. Dėl malonaus citrinų aromato, sklindančio iš uogų ir žalumynų, jis gavo tokį neįprastą pavadinimą.

Vertingų komponentų yra visose schizander dalyse. Gydomosios Schisandra chinensis lapų savybės buvo žinomos daugiau nei 2000 metų. Tai yra vienas iš dešimties naudingiausių augalų pasaulyje. Unikali kompozicija paaiškina jos platų naudojimą kosmetologijoje, kulinarijoje, liaudies ir tradicinėje medicinoje..

Naudingos savybės

Citrinžolių lapai turi daug naudingų savybių ir kai kurių kontraindikacijų. Iš šios žaliavos pagamintas gėrimas turi stiprų tonizuojantį poveikį. Jo naudojimas turi tokį poveikį:

1. Virškinamojo trakto valymas. Polisacharidai pašalina toksinus ir toksinus iš organizmo. Jie turi absorbuojantį poveikį - jie sugeria skilimo produktus, kurie išeina su išmatomis;
2. Centrinės nervų sistemos veikimo gerinimas. Šio augalo antpilas naudojamas gydant depresiją. Bet žmonėms, kenčiantiems nuo padidėjusio nervinio jaudrumo, jį reikia vartoti labai atsargiai;
3. Šio augalo nuovirą turėtų vartoti vyrai, turintys problemų dėl prostatos. Unikalus komponentų rinkinys normalizuoja šlapinimosi procesą su prostatitu ir prostatos adenoma;
4. Naudingos Schisandra lapų savybės naudojamos hipotenzijai gydyti. Jie stimuliuoja kraujotaką, gerina širdies ritmą, malšina galvos skausmą, apatiją ir lėtinį nuovargį;
5. Šizandros lapuose esantys antioksidantai apsaugo kūną nuo laisvųjų radikalų, padeda atjauninti ir išlaikyti grožį;
6. Reguliariai vartojant arbatą su citrinžole, organizmas prisotinamas reikalingomis medžiagomis, o tai padeda sustiprinti imuninę sistemą;
7. Dėl augalo sudėtyje esančių lignanų jis palengvina menstruacijų eigą moterims, taip pat padeda sušvelninti neigiamus simptomus menopauzės metu.

Vartojant saikingai, citrinžolių lapai gali padėti išsaugoti sveikatą ir išspręsti daugelį sveikatos problemų..

Cheminė sudėtis

Šizandros lapuose yra šie komponentai:

• B, C, A ir E grupės vitaminai;
• makro ir mikroelementai - magnis, nikelis, kobaltas, kalcis, cinkas, geležis, aliuminis, manganas, jodas;
• taninai;
• lignanai yra natūralūs fitoestrogenai, turintys antioksidacinių savybių. Unikalios citrinžolės gydomosios savybės yra būtent dėl ​​šio elemento;
• bioflavonoidai;
• fitoncidai;
• eteriniai ir riebūs aliejai;
• organinės rūgštys.

Tokia turtinga cheminė sudėtis lemia išskirtinį teigiamą augalo poveikį žmogaus organizmui..

„Schizandra“ yra šiaurinis augalas. Dažniausiai jis paplitęs Rytų Sibire ir Tolimųjų Rytų mūsų regionuose. Kad išgyventų atšiauriame klimate, citrinžolė stiebuose ir lapuose kaupia daug maistinių medžiagų ir vaistinių komponentų. Jie padeda jam ištverti šaltą žiemą ir per trumpą vasarą duoti gausių vaisių..

Žaliavą geriausia rinkti pumpurų formavimosi laikotarpiu. Tada jame bus maksimalus vaistinių junginių kiekis. Tikslus laikas priklauso nuo auginimo zonos. Pietų platumose derlius pradedamas rinkti balandžio mėnesį, o šiaurinėse - tik vasaros pradžioje.

Tinkamą laiką gali nustatyti lapijos būklė - ji turėtų tapti tanki, sultinga ir įgauti nuobodų blizgesį. Geriausia rankomis nuskinti juos nuo stiebų, kuriuos ketinate pjauti. Specialių įrankių, tokių kaip sodo genėtojas, naudojimas neigiamai veikia citrinžolės būklę..

Surinktos žaliavos naudojamos šviežios arba džiovintos. Į arbatą galite pridėti vaisių, stiebų ir sėklų.

Norint paruošti ypač skanų gėrimą su turtingu skoniu ir aromatu, lapija turi būti fermentuota. Tai yra specialus gydymas, leidžiantis išgauti kuo daugiau vertingų medžiagų. Algoritmas yra toks:

1. Nuskinti lapai nuplaunami, išdžiovinami ir šiek tiek nuvytinami;
2. Kiekvienas lapas kruopščiai įtrinamas ir susukamas į vamzdelį. Tokie veiksmai sunaikina audinius ir išskiria eterinius aliejus;
3. Susukti žalumynai perkeliami į tinkamą indą (stiklinį arba emaliuotą) ir atsargiai minkomi, kol išsiskirs sultys;
4. Tada indas uždengiamas natūraliu audiniu ir paliekamas 8-10 valandų.

Pasirodžius būdingam citrinos aromatui, kurio atspalvis kartokas, galite pradėti džiovinti žaliavas. Norėdami tai padaryti, turite supjaustyti lapus maždaug 0,5 cm pločio juostelėmis, tada jie išdėstomi ant kepimo skardos, kuri anksčiau buvo išklota folija. Džiovinimui jums reikia:

1. Tolygiai paskirstykite žaliavas;
2. Nusiųskite ją į orkaitę ir reguliariai maišydami džiovinkite 90 minučių 100 ° C temperatūroje;
3. Dabar sumažinkite temperatūrą iki 50 ° C ir palikite lapus, kol jie taps trapūs;
4. Po to žaliavos atvėsinamos, supilamos į medžiaginį maišelį ir dar 2-3 dienas siunčiamos į balkoną arba į gerai vėdinamą patalpą..

Lapai yra paruošti valgyti. Geriausia juos laikyti nepermatomame sandariame inde. Skaniausia arbata gaunama po 1 mėnesio tamsioje vietoje..

Taikymas

Daugelis vaistinių vaistų yra paruošti iš šizandros. Lapų arbata naudojama kaip bendras tonikas. Nuovirai pagreitina pažeistų audinių gijimą, teigiamai veikia regos organus, pagerina virškinimą ir sumažina cukraus kiekį..

Citrinžolių tinktūros galite nusipirkti vaistinėje. Tačiau namuose jie naudoja įvairius receptus..

Norint sustiprinti imunitetą, reikia 1 valg. šaukštą lapų ir uogų užplikyti 250 ml verdančio vandens ir palikti 2 valandoms. Tada produktas filtruojamas ir suvartojamas 2 šaukštai. šaukštai prieš kiekvieną valgį.

Norint padidinti kūno tonusą ir pagerinti virškinamąjį traktą, ruošiamas toks nuoviras:

1. Įpilkite į 1 šaukštą. šaukštas sausų lapų arba 6-7 švieži lapai 300 ml verdančio vandens;
2. Tamsinkite gėrimą vandens vonelėje 15-20 minučių.

Tada sultinys filtruojamas ir laikomas šaldytuve. Reikėtų gerti ryte. Vartojant prieš miegą, tai gali sukelti užmigimo problemų. Į jį galima įdėti įvairių papildomų ingredientų - cinamono, citrinos, medaus, vaisių ir uogų. Ir jei paruošite tokį gėrimą su imbiero šaknimis, tada jis padės pamiršti virusines ligas..

Atsargumo priemonės (kontraindikacijos)

Schisandra yra vaistinis augalas, todėl yra keletas jo naudojimo apribojimų..

Kadangi augalas yra galingas organizmo procesų stimuliatorius, jo negalima vartoti esant aukštam kraujospūdžiui, nemigai, stresui, sunkioms širdies ligoms, padidėjusiam jaudrumui, arterinei hipertenzijai, epilepsijai..

Jo negalima vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Prieš pradėdami gydymą šiuo augalu, turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju.

Schisandra chinensis žievė, lapai, stiebai ir vaisiai naudojami medicinoje. Kiekvienoje jo dalyje yra vertingų elementų, teigiamai veikiančių žmonių sveikatą. Bet jei pagrindinių organų ir sistemų darbe yra tam tikrų sutrikimų, tada geriau pirmiausia pasikonsultuoti su specialistu. Jis jums pasakys reikiamą dozę ir paaiškins, ar patartina naudoti arbatas ir tinktūras.

Schisandra: nauda sveikatai ir žala

Kinų arba Tolimųjų Rytų „Schizandra“ - šizandrų šeimos liana, neturinti nieko bendro su citrina, išskyrus būdingą citrusinių vaisių kvapą, kurį išskiria visos augalo dalys..

Gydomosios citrinžolės savybės žinomos jau seniai. 1596 m. Kinų traktate apie vaistinius augalus citrinžolei skiriama vieta šalia ženšenio. Amūro regiono medžiotojai, auksai, valgė šviežias ir džiovintas citrinžolių uogas, kad atsigautų ilgų pasivaikščiojimų metu taigoje.

Kaip atrodo ir kur auga citrinžolė?

Botaninės savybės

Schisandra yra gražus lapuočių vynmedis su tamsiai rudu kamienu ir dideliais ovaliais lapais.

Augalo kamienas yra labai tvirtas, plonas - neviršija 3 cm skersmens, daugiametė dalis padengta tamsiai šiurkščia žieve, vienmečiai ūgliai yra šviesiai geltoni ir lygūs. Ilga liana (iki 15 m) vingiuoja aplink medžius ir dirbtines atramas spirale.

Dideli elipsės formos lapai yra tamsiai žali ir lygi priekinėje pusėje, blyškesni ir iš vidaus padengti silpnu purumu. Jie prie ūglių tvirtinami 2–3 cm ilgio rausvai raudonais lapkočiais, pagelsta ir rudenį nukrinta.

Vienų metų ūglių lapų pažastyse yra 3-5 pumpurų žiedynas. Žydi birželio viduryje 1,5–2 savaites mažais (1,5 cm skersmens) baltais žiedais, kurie žydėjimo pabaigoje įgauna rausvą atspalvį..

Citrinžolė priklauso vienanamiams augalams - vienoje egzemplioriuje yra dvivietės gėlės. Moteriškos gėlės nėra kuokelių, tai yra pagrindinis jų skirtumas nuo vyriškų. Vieno vynmedžio lyties santykis priklauso nuo oro sąlygų.

Vaisiai, polijonai, susidaro iš moteriškos gėlės. Forma primena vynuogių kekę mažų netaisyklingai suapvalintų uogų, sveriančių 0,5–0,7 g. Kekės lapkočio ilgis yra iki 5 cm, uogos kekėje - iki 20 vienetų, vidutinis svoris - 5–7 g.

Uogoje yra 1-2 geltonai rudos inksto formos sėklos. Sėklos lengvai atskiriamos nuo minkštimo. 1000 sėklų sveria 17–20 g.

Uogos raudonuoja prasideda rugpjūčio antroje pusėje, visiškai noksta rugsėjo mėnesį. Uogų sulčių skonis rūgštus su citrinos aromatu, oda tanki, kartaus poskonio. Sėklos į gomurį įneša pikantiškos pipirinės natos.

Uogų skonio profesorius A.P. Nechajevas apibūdino kaip rūgštus-rūgštus-saldus-pyragas-sūrus. Kiniškas citrinžolės pavadinimas „Wu-wei-tzu“ yra išverstas kaip „penkių skonių vaisius“. Šepečiai tvirtai laikosi ūglių iki žiemos.

Šizandrų šeimos rūšių gausa nėra tiksliai nustatyta ir, remiantis įvairiais šaltiniais, vienija nuo 14 iki 25 rūšių. Buveinė - Azijos šalys: Vietnamas, Kinija, Korėja, Indija, Birma, Japonija.

Rusijoje yra vienas šios šeimos atstovas - kinų arba Tolimųjų Rytų citrinžolė. Prieš ledynmetį (prieš 1,8 mln. Metų) ši reliktinė liana buvo plačiai paplitusi vidutinėse Šiaurės pusrutulio platumose. Šiuo metu tai yra endeminė Primorsky krašto ir Amūro regiono taigos miškų rūšis. Auga upių pakrantėse ir kalvose, pirmenybę teikdama mandžiūrijos tipo kedrų lapuočių miškams su gerai sausinamu dirvožemiu.

Be to, kad visos šio augalo dalys turi stiprų gydomąjį poveikį, vynmedis yra labai gražus bet kuriuo metų laiku. Net žiemą ryškių raudonų uogų šepečiai sniego fone atrodo įspūdingai. Todėl keista, kad naminiai veisėjai atkreipė dėmesį į šį taigos stebuklą tik 80-ųjų pradžioje. Pirmoji veislė „Pervenets“ buvo įtraukta į valstybinį veisimo pasiekimų registrą 1999 m.

Dabar yra 4 tokios veislės:

• Pirmagimis (1999).
• Mitas (2011).
• Volgaras (2011).
• Debiutas (2013.)

Debiutas turi didžiausius vaisius. Šios veislės uogose yra didžiausia cukraus (4,3%) ir vitamino C (9,7%) koncentracija. Derlingumo rekordininkai - mitas ir „Volgar“.

Visos 4 veislės gerai auga vidurinėje juostoje.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Didžioji dalis šviežių citrinžolių uogų yra vanduo - 85%. Į likusius 15% sausųjų medžiagų įeina:

• 27-30% organinių rūgščių (citrinos, obuolių, vyno ir gintaro);
• 20% cukraus;
• 4% pektino;
• 1% taninų;
• 0,8% medžiagų, turinčių P-vitaminų aktyvumą;
• 0,25% askorbo rūgšties (vitamino C).

1,15% pelenų, kurių sudėtyje yra makroelementų ir mikroelementų:

• kalio;
• fosforas;
• magnis;
• varis;
• kalcio;
• manganas;
• nikelio;
• titanas;
• molibdenas;
• vadovauti;
• alavas;
• cinkas.

Schisandra sėklose yra:

• 30–34% omega klasės nesočiųjų riebalų rūgščių (daugiausia oleino ir linolo);
• 2% eterinio aliejaus;
• 0,12% lignanų (fitohormonai);
• 0,03% vitamino E;
• pelenai - tie patys mikro ir makro elementai kaip uogose.

Stimuliuojantį, stimuliuojantį ir tonizuojantį fitohormono, esančio citrinžolės sėklose, poveikį atrado sovietų mokslininkas D.A. Balandinas. Jis davė jam pavadinimą „schizandrin“ - iš lotyniško šio vynmedžio pavadinimo Schisandra chinensis - schizandra arba schizandra.

Žievėje gausu eterinių aliejų, turinčių subtilų aštrų citrinų kvapą, už kurį parfumeriai ją taip vertina..

100 g citrinžolių uogų bendras kalorijų kiekis yra 11,6 kcal. Uogų paros dozė, reikalinga suaugusiųjų vitamino C poreikiui patenkinti, yra 50 g, t. 5,8 kcal arba 0,5% DV.

Naudingos citrinžolės savybės

Bendra nauda

Kinijos gydytojai labai vertino citrinžoles. Pagal savo gydomąsias savybes stebuklingoji liana buvo iškart po ženšenio. Tokį pripažinimą Schizandra gavo dėl didelio vitaminų ir mikroelementų kiekio visose augalo dalyse..

1. Pagrindinis veikėjas ir karys su negalavimais ir bloga nuotaika yra šizandrinas. Šis fitohormonas sustiprina centrinės nervų sistemos sužadinimo procesus, sustiprina refleksus, tonizuoja ir padeda įveikti padidėjusį fizinį ir psichoemocinį stresą..
2. Schisandrinas padidina centrinės nervų sistemos jaudrumą ir stimuliuoja širdies bei kvėpavimo sistemą. Tai natūralus stimuliatorius, turintis galingą adaptogeninį poveikį.
3. Imdami uogų tinktūrą ar tiesiog kramtydami Tolimųjų Rytų vynmedžių lapus, galite prisitaikyti (prisitaikyti) prie fizinės, psichinės ir psichologinės įtampos egzamino, varžybų ar sunkios naktinės pamainos metu..
4. Regėjimas ryškėja, įskaitant naktinį matymą - šią kokybę ypač įvertino medžiotojai. Didžiojo Tėvynės karo metu citrinžolių uogos buvo įtrauktos į privalomą pilotų mitybą.
5. Kininio magnolijos vynmedžio preparatai skiriami asteniniam sindromui, sveikimo laikotarpiu po sunkių infekcinių ligų, sergant vegetatyvine distonija..
6. Schizandrinas ir Schizandrolis taip pat pasižymi hepatoprotekciniu aktyvumu, t. jie apsaugo kepenis nuo neigiamų veiksnių ir dietos sutrikimų.
7. Schisandra yra skirta seksualinei disfunkcijai, kuri išsivysto neurastenijos fone.
8. Vaisių nuoviras naudojamas cukraus kiekiui kraujyje sumažinti.
9. 2 g sėklų miltelių, paimtų net vieną kartą, normalizuoja skrandžio sulčių sudėtį - sumažina didelį ir padidina mažą rūgštingumą.

Moterims

Citrinžolėje yra augalinių hormonų - fitoestrogenų, kurie palaiko moterų hormonų pusiausvyrą menopauzės metu ir PMS metu. Uogų ir citrinžolių eterinio aliejaus tinktūra palaikys gražius žmonijos atstovus šiuo sunkiu gyvenimo periodu - jie palengvins dirglumą, padės kovoti su depresine nuotaika.

Esant nevaisingumui ir kiaušidžių problemoms, rekomenduojamas 3 savaičių gydymo kursas su alkoholine uogų tinktūra - du kartus per dieną, 15 lašų.

Su priedų uždegimu padės citrinžolių nuoviras su žolelėmis. Joje esantys biostimuliatoriai sustabdo uždegimo židinį, stiprina imuninę sistemą ir gerina nuotaiką.

Maišykite lygiomis proporcijomis:

• citrinžolių ir kaštonų vaisiai;
• gysločio ir bruknių lapai;
• Jonažolių žolė;
• ženšenio šaknis ir zamanihi.

Sumalkite ir užpilkite 2 valg. paruoštos žaliavos su 2 puodeliais verdančio vandens. Nukoškite po 30 minučių. Per mėnesį tris kartus per dieną išgerti 150 ml gėrimo prieš valgį. Virkite sultinį kasdien.

Vyrams

Schisandra chinensis yra natūralus afrodiziakas, didinantis potenciją. Todėl citrinžolės tinktūra gali būti naudojama vyrų seksualinei disfunkcijai gydyti kaip alternatyva vaistams..

Viena iš potencijos sumažėjimo priežasčių yra prostatos uždegimas. Šiuo atveju citrinžolių tinktūra palengvina uždegimo židinį, sustiprina imuninę sistemą ir sumažina nerimą bei depresiją..

Nutukimas yra antroji potencijos sumažėjimo priežastis. Tinktūroje esantys polisacharidai padeda susidoroti su šia problema. Jie prisideda prie greito maisto pavertimo energija, užkertant kelią riebalų nuosėdų susidarymui..

Trečioji erekcijos disfunkcijos priežastis yra stresas. Schisandrinas, kuris yra citrinžolių uogų sėklų dalis, palengvins psichoemocinį stresą ir pagerins nuotaiką.

Citrinžolių tinktūrą stiprumui padidinti galima paruošti su degtine ar vandeniu. Pirmuoju atveju terapinė dozė bus 30 lašų tris kartus per dieną, antruoju - po pusę stiklinės 2 kartus per dieną.

Nėštumo metu

Nėštumo metu citrinžolės pagrindu vartojamus vaistus reikia gydyti labai atsargiai:

• atidžiai išstudijuokite šiame straipsnyje pateiktą kontraindikacijų sąrašą;
• būtinai gaukite ginekologo patarimą;
• preparatas turėtų būti vartojamas tik gavus prižiūrinčio gydytojo pritarimą.

Jei nėra kontraindikacijų, galima vartoti citrinžolių sirupą. Jis išlygina toksikozės simptomus, kelia spaudimą vegetacinei-kraujagyslinei distonijai ir astenijai po patologinio gimdymo ir pilvo operacijų..

Žindant

Žindymo metu vartoti jokių citrinžolių preparatų nepatariama, kad neišprovokuotumėte alergijos naujagimiui..

Citrinžolių sirupas gali būti naudojamas kaip prevencinė priemonė gripo epidemijų metu. Bet šiuo atveju svarbu atidžiai stebėti vaiko odos būklę ir jo elgesį..

Vaikams

Pediatrai nerekomenduoja naudoti citrinžolės vaikų ir jaunesnių nei 12 metų ligų gydymui ir profilaktikai.

Sulaukus šio amžiaus ir nesant kontraindikacijų, vaikus galima įtraukti į dietą su uogiene ar sirupu iš citrinžolių uogų:

1. Virusinių ligų profilaktikai. Tikimybė užsikrėsti gripu sumažės 4 kartus.
2. Dizenterijos gydymas.
3. Sumažinkite stresą ir tonusą egzaminų ar sporto metu.

Metant svorį

Priežastys priaugti antsvorio:

• letargija ir apatija, sukelianti sėslų gyvenimo būdą;
• potraukis kaloringiems ir saldiems maisto produktams;
• medžiagų apykaitos nepakankamumas.

Lignanai (šizandrinas ir šizandrolis), kurie yra citrinžolės sėklų dalis, perkelia kūną į kitą veikimo būdą, suteikdami stimuliuojantį ir tonizuojantį poveikį. Dėl šių fitohormonų veikimo metabolizmas ir medžiagų apykaita normalizuojasi, žmogus jaučiasi energingas ir aktyvus.

Citrinžolių pagrindu pagamintus preparatus galite paruošti patys arba įsigyti vaistinėje. „Schisandra“ gebėjimas pagreitinti medžiagų apykaitos procesus nepriklauso nuo vaisto formos, todėl rinkitės pagal savo pageidavimus: sėklas, uogas, tabletes, sirupą, vynmedį.

Gerkite su pusryčiais ir pietumis šiomis dozėmis:

• šviežios arba džiovintos uogos - 5-6 vnt.;
• alkoholio tinktūra - 25-30 lašų;
• uogų sulčių ar žievės nuoviras - 1 arbat.

Laikykitės dozavimo, kad išvengtumėte sveikatos problemų - galvos skausmo, alerginių bėrimų, padidėjusio kraujospūdžio ir nemigos.

Nenaudokite citrinžolių po pietų dėl tonizuojančio poveikio..

Naudingos citrinžolės lapų savybės

Vegetatyvinėse vynmedžio dalyse (lapuose, stiebuose ir žievėje) yra mažiau tonizuojančių medžiagų nei vaisiuose, todėl jos veikia kūną švelniau.

Kramtyti šviežius žalius citrinžolių lapus yra labai naudinga. 1-2 lapai bus pakankami, kad pajustumėte jėgų antplūdį.

Iš džiovintų lapų galima virti vitamininę ir tonizuojančią arbatą. Citrinžolių lapus galima naudoti atskirai arba kaip vaistų kolekcijos dalį. Lapų arbatos nauda aprašyta anksčiau šiame straipsnyje..

Informacija apie tai, kaip tinkamai surinkti ir išdžiovinti lapus, bus pateikta žemiau skyriuose „Kada rinkti ir kaip laikyti citrinžolę“ ir „Kaip džiovinti citrinžolę“.

Citrinžolių tinktūros naudojimas

Iš šviežių ir džiovintų uogų pagaminta citrinžolių tinktūra atpalaiduoja nuovargį, pagyvina, sužadina apetitą ir įspėja imuninę sistemą. Jis naudojamas siekiant užkirsti kelią ARVI, padidinti tonusą ir gydyti nervinį išsekimą..

Žemiau yra 2 tinktūros gaminimo receptai:

1. Šviežios uogos. Supilkite uogas su 70% alkoholio 3: 1 svorio santykiu. Padėkite tamsioje vietoje parai. Prieš vartojimą 20 lašų tinktūros atskieskite 50 ml vandens. Vartokite tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį, bet ne vėliau kaip likus 6 valandoms iki miego.
2. „Stiprus“. Porceliano arba keramikos skiedinyje sutrinkite 20 g uogų. Nenaudokite metalinių indų. Įdėkite uogų košę į tamsaus stiklo indą ir užpilkite 100 ml 70% alkoholio. Reikalaukite, kartais purtykite. Po 10 dienų išspauskite per marlę. Po 2 dienų tinktūrą galima vartoti ryte nevalgius, 30 lašų 3 savaites.

Citrinžolių sulčių nauda

„Schisandra“ uogų sultys naudojamos gaminant maistą, kad į gėrimus ir sirupus būtų įneštas citrusinių vaisių aromatas, pyrago skonis ir tonizuojantis poveikis. Jie įdeda jį į saldumynų įdarą, į želė ir uogienę. Gaminant vyną, jis naudojamas vynams maišyti.

Sultys yra naudingos esant mažai rūgštingam gastritui. 1 valgomasis šaukštas diena, praleista prieš pusryčius ir pietus, padės susidoroti su šia problema.

Sultys gaminamos iš ką tik nuskintų uogų. Uogas parą laikykite šaldytuve, kad suminkštėtų. Tada spaustuvu išspauskite sultis ir įsitikinkite, kad sutrintos sėklos nepatenka į sultis, nes jos suteiks dervingą skonį. Gautose sultyse ištirpinkite cukrų santykiu 1: 2, supilkite į tamsaus stiklo indus. Tokias sultis laikykite vėsioje vietoje 2,5-3 metus.

Imuninei sistemai stiprinti rekomenduojama gerti sultis, praskiestas du kartus mineraliniu ar paprastu vandeniu.

Kodėl naudingas citrinžolių sirupas

Uogų perdirbimas ruošiant sirupą nesumažina šiam augalui būdingų naudingų savybių.

1. Sirupą rekomenduojama vartoti praradus jėgą, galvos skausmus, sutrikus virškinimui.
2. Fosforas, kuris yra citrinžolių uogų ir sėklų dalis, sustiprina regėjimą, įskaitant naktinį matymą.
3. Sirupas skirtas žmonėms, turintiems vegetacinę-kraujagyslinę distoniją ir asteninį sindromą, nes jis gali pakelti kraujospūdį.
4. Peršalus sirupas naudojamas kaip atsikosėjimas, kuris pagerina skreplių išsiskyrimą..
5. Sirupas vartojamas kaip bendras tonikas, dedamas į įvairius gėrimus.
6. Dėl tonizuojančio ir silpno skausmą malšinančio poveikio jis padeda įveikti pagirias..
7. Infekcinės inkstų ligos atveju antimikrobinė sirupo savybė padeda pašalinti uždegimo židinį ir greitai pasveikti..
8. Sirupas yra nepakeičiamas žmonių, stebinčių jų svorį, racione.

Ar naudinga citrinžolių arbata

Nuo skorbuto nuo seno vartojami citrinžolių lapai ir žievės arbata. Gėrimas skanus ir pasižymi išskirtiniu aromatu.

Senovės Kinijoje citrinžolių arbatą gerdavo daugiausia vyrai, nes jie tikėjo, kad tai suteikia jiems ypatingos jėgos ir ištvermės..

Citrinžolių arbata yra naudinga kaip visapusiško šių ligų gydymo dalis:

• depresijos sąlygos;
• hormoninis disbalansas;
• bronchitas ir plaučių uždegimas;
• lėtinės kepenų ir inkstų ligos;
• skrandžio sutrikimas;
• regėjimo problemos;
• hipotenzija;
• antsvoris.

„Schisandra“ aliejus: savybės ir panaudojimas

Eterinis aliejus įvairiomis proporcijomis randamas visose vynmedžio dalyse. Didžioji jo dalis yra žievėje ir sėklose..

Namuose neįmanoma gauti citrinžolių eterio, jis gaminamas pramoniniu būdu ekstrahavimo ir presavimo metodais. Gatavą aliejų galima įsigyti vaistinėse. Išleidimo forma - buteliukai ir tirpios kapsulės.

Eteriniai aliejai iš citrinžolės yra plačiai naudojami kosmetologijoje ir yra tonizuojančių kremų, skirtų senėjančiai odai, dalis. Jie kovoja su tamsiomis dėmėmis ir sutraukia poras.

Eterinis aliejus naudojamas gydant grybelines odos, kerpių ir niežų ligas. Tai veiksminga galvos utėlėms, pašalina diskomfortą ir patinimą po vabzdžių įkandimo.

Kapsulėse esantis Schisandra aliejus naudojamas kaip adaptogeninis ir bendras tonikas vitaminų trūkumui, esant ekstremalioms sąlygoms ir lėtiniam nuovargiui. Naftos suvartojimas padidina efektyvumą 4 kartus.

„Schizandra“ aliejus kapsulėse taip pat yra skirtas moksleiviams ir studentams naudoti egzaminų metu, siekiant įveikti psichoemocinį stresą ir padėti įsisavinti didelį informacijos kiekį..

Jį naudoja sportininkai, nes tai nėra dopingas, turi stiprų tonizuojantį poveikį ir sutelkia visus kūno išteklius tikslui pasiekti.

Aliejus geriamas rudenį ir pavasarį dviem 10 dienų kursais ir 20 dienų pertrauka tarp jų. Esant dideliam jėgų praradimui ir depresinei nuotaikai, leidžiama vartoti po 3-4 kapsules vienu metu.

Norėdami įsitikinti, kad neturite kontraindikacijų vartoti citrinžolių aliejų, pirmiausia turite pasitarti su savo gydytoju.

Naudingos citrinžolės sėklų savybės

Tinktūra ir milteliai ruošiami citrinžolių sėklų pagrindu. Jų naudojimas atkuria visų kūno sistemų darbą, mobilizuoja jį ekstremaliomis sąlygomis, padeda įveikti mieguistumą ir sumažėjusį dėmesį. Tinktūra rekomenduojama esant dideliam skrandžio rūgštingumui, hipotenzijai, klausai ir regos praradimui..

Per parą paėmus 1-3 g sėklų miltelių, sumažėja nuovargio jausmas esant dideliam fiziniam krūviui, pavyzdžiui, dirbant naktinę pamainą. Jėgos padidėjimas juntamas praėjus pusvalandžiui po miltelių paėmimo ir trunka iki 8 valandų. Priklausomybė nesivysto. Kurso trukmė yra 3 savaitės, didžiausias miltelių vartojimo poveikis pastebimas antrosios kurso savaitės pabaigoje.

Citrinžolių naudojimas liaudies medicinoje: receptai

Citrinžolių nuovirai ir tinktūros nuo seno buvo naudojamos liaudies medicinoje. Jie gydo įvairius negalavimus: inkstų ligas, tuberkuliozę, jėgų praradimą, lėtai gydo pūlingas žaizdas. Jie sustiprina regėjimo aštrumą. Tiek moterims, tiek vyrams šie vaistai grąžina intymaus gyvenimo džiaugsmą.

Žemiau yra keletas receptų.

Toninis citrinžolių vynas

Gaminant sultis yra išspaudimas, kuriame yra daug minkštimo. Iš jo galima gaminti vyną. Pirmiausia turite pašalinti sėklas, kitaip vynas bus kartaus skonio ir dervingo kvapo. Tada užpilkite gautą masę vandeniu. Po 2-3 dienų nusausinkite nuosėdas, į misą įpilkite cukraus ir gerai atskieskite vandeniu. Palaukite, kol baigsis fermentacija. Gerti vasarą karščiausiu metu, praskiestą du kartus su vandeniu (geriausia šaltinis ar šulinys).

Šviežios uogos cukrumi

Tai žiemos pasirengimas palaikyti gerą formą. Rūšiuokite uogas, nusausinkite ant popierinės servetėlės. Įdėkite į stiklainį, sumaišytą su cukrumi. Paimkite 2 kartus daugiau cukraus nei uogos. Uždenkite stiklainius pergamentu ir suriškite. Laikyti vėsioje vietoje. Galite valgyti uogas taip pat arba pridėti prie arbatos ar kepinių..

Sėklų tinktūra

Ruošiant vyną, praplaukite sėklas, išgautas iš minkštimo. Tada gerai juos sumalkite ir įpilkite 3 dalis degtinės (pagal svorį). Po 14 dienų poveikio tamsioje vietoje gerkite 25 lašus iki 3 kartų per dieną.

Schisandra kosmetologijoje

Citrinžolė rado vertą pritaikymą kosmetologijoje. Visos jo dalys naudojamos plaukams ir veidui paruošti kremus, kaukes, losjonus ir balzamus.

Veidui

Citrinžolėje esantys fitohormonai teigiamai veikia veido odą. Jie regeneruoja odos ląsteles, skaistina ją ir sutraukia poras, todėl oda tampa švelni ir švelni. Ilgalaikis uogų sulčių naudojimas odos priežiūrai sutraukia kontūrą, išlygina raukšles, todėl veidas atrodo jaunesnis.

1. Anti-senėjimo kaukė. 1 šaukštelio mišinys. citrinžolių košės ir 2 valg. tolygiai tepkite grietinę ant veido, venkite srities aplink akis. Po 20 minučių nusiprauskite veidą šiltu vandeniu.
2. Tonikas riebiai odai. Įpilkite šaukštą glicerino į 0,5 litro alkoholinio citrinžolių uogų ekstrakto, paruošto pagal standartinį receptą. Sumaišykite. Atskirame inde 4 kartus praskiesti vandeniu ir ryte ir vakare nuvalyti veidą.
3. Kaukė sausai odai. Į 2 valg. riebios grietinės pridėti 1 valg. košė iš citrinžolės vaisių. Maišykite ir tepkite ant veido 10 minučių. Nuplaukite tamponu, pamirkytu vidutinio riebumo piene.

Plaukams

Kondicionieriai, kurių pagrindas yra citrinžolės užpilai, padaro plaukus blizgančius ir apsaugo nuo plaukų slinkimo.

1. Skalauti plaukams stiprinti. 4 šaukštai Džiovintus ir smulkintus citrinžolės lapus (1 litras) užpilkite verdančiu vandeniu. Reikalaukite 7 minutes vandens vonioje. Į įtemptą infuziją įpilkite 1 valgomą šaukštą. actas.
2. Žolelių plaukus skalauti. Sumaišykite puode 1 valgomasis šaukštas. džiovinti ir susmulkinti dilgėlių, citrinžolių ir ramunėlių lapai. Į jį įpilkite 1 litrą vandens ir, virdami ant viryklės, virkite dar 5 minutes. Naudokite po įtempimo plaukams skalauti.

Virimo programos

Taigos svečio uogos taip pat naudojamos gaminant maistą. Jie gamina aromatinius desertus su neįprastu pikantišku skoniu..

Citrinžolių želė

Į įkaitintą (bet ne iki virimo) litrą uogų sulčių užpilkite 3 valg. pektino, atidėkite pusvalandžiui. Šiuo metu virkite sirupą iš 3 stiklinių cukraus ir 150 ml sulčių. Sumaišykite cukraus sirupą su patinusiu pektinu ir virkite maišydami, kol sutirštės. Gatavą želė šiltai supilkite į formas. Prieš patiekdami pabarstykite cukraus pudra ir supjaustykite norimo dydžio gabalėliais.

Citrinžolių kompotas

Nuplaukite 1 kg uogų, surūšiuokite ir supilkite į emaliuotą puodą. Supilkite uogas iš anksto paruoštu sirupu iš 600 ml vandens ir 1,3 kg cukraus. Pamirkykite 2 valandas, užvirkite ir virkite 15 minučių. Supilkite gatavą kompotą į stiklainius ir sterilizuokite vandens vonioje.

Citrinžolė su medumi

Supilkite perpjautas uogas su medumi. Laikyti šaldytuve. Gerti ryte su arbata.

Žala ir kontraindikacijos

Citrinžolių pagrindu pagaminti preparatai turi ryškų tonizuojantį poveikį, todėl prieš pradedant gydymą būtina pasitarti su gydytoju.

Kontraindikacijos:

• individuali netolerancija;
• nemiga;
• padidėjęs jaudrumas;
• epilepsija;
• hipertenzija;
• nėštumas;
• žindymas;
• hepatitas;
• intrakranijinis slėgis;
• opaligė;
• širdies veiklos pažeidimas;
• ūmi infekcinė liga;
• amžius iki 12 metų;
• sunkių sužalojimų pasekmė.

Perdozavus citrinžolių, gali atsirasti nemiga, galvos skausmai ar alergijos. Nustokite vartoti vaistą, jei atsiranda kokių nors simptomų.

Nenaudokite citrinžolės pagrindu pagamintų preparatų popiet po 15 val., Nes citrinžolė padidina tonusą, dėl kurio gali atsirasti nemiga..

Kaip rinkti ir laikyti citrinžoles

Vaistinės citrinžolės žaliavos yra visos augalo dalys:

• žievė - surinkta pavasarį;
• vynmedis - vaisių nokinimo metu;
• lapai tinktūroms - žydėjimo metu, gleivėms - lapų kritimo metu;
• vaisiai - nuo rugsėjo antros pusės iki pirmo šalčio.

Peilis citrinžolei pjauti turėtų būti aštrus. Jums reikia atsargiai nupjauti šepečius, atsargiai, kad nepažeistumėte vynmedžio. Surinkite vaisius į emalio kibirą ar krepšelį.

Svarbu! Negalite laikyti uogų, neapdorotų ilgiau nei dieną..

Renkant ar perdirbant uogas, griežtai draudžiama naudoti lengvai oksiduojančius indus..

Kaip išdžiūti

Uogos
Citrinžolių uogos džiovinamos nenuimant kotelio, kad vaisiai neištekėtų iš sulčių. Jei jų nėra labai daug, galite pakabinti virtuvėje, kol jie visiškai išdžius. Jei uogų derlius yra gausus, tada geriau juos išdėstyti ant tinklų ar medinių lentų vienu sluoksniu ir taip laikyti, kol uogos nudžius. Tada pašildykite orkaitėje arba elektrinėje džiovyklėje.

Džiovintos uogos tampa kietos, raukšlėtos ir kaštoninės. Skonis aštrus, šiek tiek kartokas. Siekiant išvengti pelėsio, geriausia juos laikyti kartoninėse ar medinėse dėžėse vėsioje, vėdinamoje vietoje..

Lapai
Lapus ir jaunus ūglius smulkiai supjaustykite ir išdžiovinkite pavėsingoje ir vėdinamoje vietoje, plonu sluoksniu pabarstydami juos ant popieriaus. Galima laikyti medžiaginiuose maišeliuose.

Kaip tinkamai užvirinti citrinžolę

Sultiniui paruošti tinka bet kuri citrinžolės dalis. Norint neprarasti vertingų citrinžolių savybių verdant, turite laikytis paprastų taisyklių:

1. Naudokite emalį ar stiklo dirbinius.
2. Dangtis turi gerai priglusti prie indo.
3. Norėdami filtruoti gatavą sultinį, naudokite arbatos koštuvą iš fajanso ar sidabro arba keturių sluoksnių marlę..
4. Norint paruošti 1 l sultinio, pakanka 15 g bet kurios formos citrinžolės žaliavos.

Žemiau pateikiami keli vitaminų arbatos receptai iš skirtingų Schisandra vietų.

Uogų arbata

Į storasienį arbatinuką supilkite šviežias (2 šaukštus) arba džiovintų (3 šaukštus) citrinžolių uogų. Ten užpilkite 1 l verdančio vandens, apvyniokite rankšluosčiu ir palikite 2 valandoms. Į arbatą įdėta citrinos skiltelė arba 10 g natūralaus medaus padidins gydomąją gėrimo galią ir pagerins jo skonį..

Lapų arbata

2 šaukštai iš anksto išdžiovintus ir smulkiai supjaustytus citrinmedžio lapus suberkite į emaliuotą puodą su 2 stiklinėmis vandens. Verdame ir verdame 10 minučių. Atvėsinkite kambario temperatūroje. Subtilus šios arbatos skonis ir aromatas papildys citrinos skiltelę.

Arbata su citrinžole ir erškėtuogėmis

Supilkite 1 valgomą šaukštą į termosą. uogos. Supilkite 2 puodelius karšto, bet ne verdančio vandens. Leiskite jam užvirti 1 valandą ir perkoškite.

Žalioji arbata su citrinžole

Įdėkite į arbatinuką po 1 šaukštą. žaliosios arbatos ir džiovintų susmulkintų citrinžolių lapų. Užpilkite 0,5 litro verdančio vandens ir pusvalandį pamirkykite po sandariai uždarytu dangčiu.

Kaip virti citrinžolių uogienę

Uogų uogienė turi tas pačias gydomąsias savybes ir turi tas pačias kontraindikacijas kaip ir bet kuris kitas produktas, kurio pagrindas yra citrinžolės vaisiai.

„Schisandra“ uogų uogienė

1. Įdėkite išrūšiuotas ir nuplautas uogas (1 kg) į emaliuotą keptuvę ir pabarstykite cukrumi (1,5 kg)..
2. Po dienos padėkite ant silpnos ugnies, kol cukrus visiškai ištirps. Jei sulčių yra nedaug, įpilkite ½ puodelio šalto vandens. Kai sirupas bus lygus, pavirkite dar 5–7 minutes.
3. Atvėsinkite kambario temperatūroje. Visiškai atvėsus, užvirkite. Verdame 5 minutes ir karštą supilame į stiklainius.

„Schisandra“ uogų uogienė su obuolių sultimis

Šis paruošimo būdas leidžia geriau išsaugoti gydomąsias citrinžolių uogų savybes..

Atveskite uogas, kad garai suminkštėtų, ir pertrinkite per sietą. Į emalio dubenį ar puodą suberkite 1 kg gautos uogų tyrės. Įpilkite pusę stiklinės obuolių sulčių ir 1,5 kg cukraus. Virkite gautą mišinį iki tirštumo. Tyrę dar karštą dėkite į sterilizuotus stiklainius ir uždenkite pergamentu.

Įdomūs faktai apie citrinžolę

1. Kiniškos medicinos citrinžolė dėl vaistinių savybių buvo antroje vietoje po ženšenio. Tačiau jis turi pranašumą prieš kinų gydytojų karalių - kultūrinio vynmedžio gydomasis poveikis nenusileidžia laukiniam. Nors laukinis ženšenis yra sveikesnis už prijaukintą kolegą.
2. Naudojant bet kokios formos citrinžolės pagrindu pagamintus preparatus, 5 kartus sumažėja infekcijos pavojus užsikrėsti gripo epidemijų metu..
3. Schisandra chinensis preparatai stimuliuoja smegenų ląstelių darbą, išlaikydami aukštą aktyvumo lygį nesukeldami išsekimo.
4. Schisandra chinensis neturi jokių nuodingų augalinės kilmės junginių (alkaloidų, glikozidų ir kt.).

„Svarbu: visa informacija svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. Prieš taikydami rekomendacijas, pasitarkite su specializuotu specialistu. Nei redakcija, nei autoriai nėra atsakingi už galimą medžiagos daromą žalą “.